Kolak: Perbedaan antara revisi
Konten dihapus Konten ditambahkan
Rescuing 1 sources and tagging 0 as dead.) #IABot (v2.0.9 |
k membuang kalimat dan menambahkan koma |
||
(6 revisi perantara oleh 6 pengguna tidak ditampilkan) | |||
Baris 16:
| other =
}}{{Tambah referensi|date=Mei 2022}}
'''Kolak''' (atau '''kolek''') adalah [[Hidangan penutup|makanan penutup]] khas [[Indonesia]] yang berbahan dasar [[gula aren]] atau [[gula kelapa]], [[santan]], dan [[daun pandan]] (''P. amaryllifolius''). Kolak memiliki rasa yang gurih
Di Indonesia, kolak merupakan hidangan yang disukai masyarakat sebagai salah satu menu berbuka puasa di bulan [[Ramadhan]].
== Jenis kolak ==
Variasi kolak dengan penambahan [[pisang]] disebut kolak pisang. Variasi lain dapat ditambahkan bahan seperti [[labu]] kuning, [[ubi jalar]], [[
Perlu diketahui, kolak biji salak tidak menggunakan biji buah [[salak]] sebenarnya, melainkan menggunakan isian bola-bola ubi yang terbuat dari ubi jalar.
* Kolak pisang
* Kolak [[candil]] [[Beras|ketan]]
Baris 37:
* Kolak [[Sagu hutan|sagu]] mutiara
* Kolak paris
* Kolak [[tapai]] mutiara
== Galeri ==
Baris 54:
[[Kategori:Makanan ringan Indonesia]]
[[Kategori:Makanan berbahan kelapa]]
[[Kategori:Hidangan penutup Indonesia]]
|