Burayot: Perbedaan antara revisi

Jelajahi riwayat secara interaktif

← Revisi sebelumnya

Konten dihapus Konten ditambahkan

VisualTeks wiki

Revisi per 26 Agustus 2022 03.23 sunting Haikal FK 1705 (bicara \| kontrib) Pengecualian blokir IP, Peninjau, Pengembali revisi 8.723 suntingan Tidak ada ringkasan suntingan ← Revisi sebelumnya		Revisi terkini sejak 12 November 2024 10.16 sunting balikkan Raflinoer32 (bicara \| kontrib) 502 suntingan k Menambah Kategori:Kue menggunakan HotCat
(9 revisi perantara oleh 7 pengguna tidak ditampilkan)
Baris 1: {{Infobox food [[Berkas:Burayot Garut.jpg\|al=Burayot khas Garut, Jawa Barat\|jmpl\|Burayot khas Garut, Jawa Barat]]▼ \| name = Burayot '''Burayot''' merupakan salah satu makanan tradisional khas [[Masakan Sunda\|Sunda]] yang berasal dari [[Kabupaten Garut\|Garut]]. Makanan tradisional ini dapat ditemukan di beberapa kecamatan di Garut, seperti Leles, Kadungora, dan Wanajara. Kata "burayot" sendiri diambil dari [[bahasa Sunda]] yang dalam [[bahasa Indonesia]] artinya "bergelantungan". Kue khas Garut ini terbuat dari bahan baku, seperti [[tepung beras]], [[Gula aren\|gula merah]], dan [[Minyak kelapa sawit\|minyak kelapa]]. Oleh sebab itu, kue ini memiliki rasa yang manis dan gurih. <ref name=":0">{{Cite news\|last=Widyawati\|first=Ratna\|date=09 Mei 2020\|title=Burayot, Kue Tradisional Garut yang Banyak Disajikan Saat Lebaran\|url=https://travel.tribunnews.com/2020/05/09/burayot-kue-tradisional-garut-yang-banyak-disajikan-saat-lebaran\|work=Tribuntravel.com\|access-date=31 Juli 2021}}</ref>▼ \| name_lang = \| name_italics = \| image = \| image_size = \| image_alt = \| caption = \| alternate_name = \| type = \| course = \| place_of_origin = Garut \| region = Jawa Barat \| associated_cuisine = \| creator = <!-- or \| creators = --> \| year = \| mintime = \| maxtime = \| served = \| main_ingredient = \| minor_ingredient = \| variations = \| serving_size = ... g \| calories = \| calories_ref = \| protein = \| fat = \| carbohydrate = \| glycemic_index = \| similar_dish = \| cookbook = \| commons = \| other = \| no_recipes = true ▲}}[[Berkas:Burayot Garut.jpg\|al=Burayot khas Garut, Jawa Barat\|jmpl\|Burayot khas Garut~~, Jawa Barat~~]] ▲'''Burayot''' merupakan salah satu makanan tradisional khas [[Masakan Sunda\|Sunda]] yang berasal dari [[Kabupaten Garut\|Garut]]. Makanan tradisional ini dapat ditemukan di beberapa kecamatan di Garut, seperti Leles, Kadungora, dan ~~Wanajara~~Wanaraja. Kata "burayot" sendiri diambil dari [[bahasa Sunda]] yang dalam [[bahasa Indonesia]] artinya "bergelantungan". Kue khas Garut ini terbuat dari bahan baku, seperti [[tepung beras]], [[Gula aren\|gula merah]], dan [[Minyak kelapa sawit\|minyak kelapa]]. Oleh sebab itu, kue ini memiliki rasa yang manis dan gurih. <ref name=":0">{{Cite news\|last=Widyawati\|first=Ratna\|date=09 Mei 2020\|title=Burayot, Kue Tradisional Garut yang Banyak Disajikan Saat Lebaran\|url=https://travel.tribunnews.com/2020/05/09/burayot-kue-tradisional-garut-yang-banyak-disajikan-saat-lebaran\|work=Tribuntravel.com\|access-date=31 Juli 2021}}</ref> Burayot memiliki bentuk bulat lonjong, sedikit keriput, dan warna kecokelatan. Makanan khas ini dapat dibuat dengan beberapa varian rasa, seperti [[cokelat]], [[wijen]], [[keju]], [[jahe]], dan [[kacang tanah]]. Kue khas ini banyak dijual di pusat pariwisata [[Candi Cangkuang]]. Di sana, para pembeli dapat menyaksikan langsung pembuatan makanan tradisional ini. <ref>{{Cite news\|last=Yustiana\|first=Kurnia\|date=25 September 2015\|title=Burayot, Kue Unik yang Harus Dicicipi di Garut\|url=https://travel.detik.com/domestic-destination/d-3027859/burayot-kue-unik-yang-harus-dicicipi-di-garut\|work=detiktravel\|access-date=31 Juli 2021}}</ref> Burayot juga menjadi hidangan yang khas bagi warga Garut menjelang hari raya [[Idulfitri\|idul fitri]].<ref name=":0" /> == Referensi == Baris 9 ⟶ 43: [[Kategori:Hidangan Sunda]] [[Kategori:Jajanan]] [[Kategori:Makanan Tradisional]] [[Kategori:Kue]]