Karen Carlotta: Perbedaan antara revisi
Konten dihapus Konten ditambahkan
Tidak ada ringkasan suntingan Tag: Suntingan perangkat seluler Suntingan peramban seluler |
Wagino Bot (bicara | kontrib) |
||
| (3 revisi perantara oleh 3 pengguna tidak ditampilkan) | |||
Baris 1:
'''Karen Carlotta''' ({{lahirmati|[[Jakarta]]|1|8|1982}}) atau disebut juga '''Chef KC''' adalah chef berasal dari Indonesia. Dikenal atas kepiawaiannya dalam memasak bidang pastry dan merupakan lulusan dari jurusan Pastry dan Baking di Singapore Hotel and Tourism Education Center (SHATEC). Karyanya Red Velvet berhasil membesarkan nama UNION.<ref>{{Cite web|last=Sukma|first=Defrina|title=11 Pesona Karen Carlotta, Chef Hits yang Jago Bikin Cake|url=https://www.popbela.com/career/inspiration/defrina-sukma/11-pesona-karen-carlotta-chef-hits-yang-jago-bikin-cake|website=POPBELA.com|language=id|access-date=2020-10-13}}</ref><ref>{{Cite web|last=Times|first=I. D. N.|last2=Sukma|first2=Defrina|title=12 Pesona Karen Carlotta, Chef Hits yang Jago Bikin Cake|url=https://www.idntimes.com/men/ladies/defrina-satiti/12-pesona-karen-carlotta-chef-hits-yang-jago-bikin-cake|website=IDN Times|language=id|access-date=2020-10-13}}</ref> ▼
{{Infobox chef
| honorific_prefix =
Baris 39 ⟶ 38:
}}
}}
▲'''Karen Carlotta''' ({{lahirmati|[[Jakarta]]|1|8|1982}}) atau disebut juga '''Chef KC''' adalah chef berasal dari Indonesia. Dikenal atas kepiawaiannya dalam memasak bidang pastry dan merupakan lulusan dari jurusan Pastry dan Baking di Singapore Hotel and Tourism Education Center (SHATEC). Karyanya Red Velvet berhasil membesarkan nama UNION.<ref>{{Cite web|last=Sukma|first=Defrina|title=11 Pesona Karen Carlotta, Chef Hits yang Jago Bikin Cake|url=https://www.popbela.com/career/inspiration/defrina-sukma/11-pesona-karen-carlotta-chef-hits-yang-jago-bikin-cake|website=POPBELA.com|language=id|access-date=2020-10-13}}</ref><ref>{{Cite
== Karier ==
Awalnya Chef Karen sangat
Lulus dari Perkuliahan sebagai sarjana ekonomi mengantarkannya sukses dalam profesi sebagai pegawai bank. Namun, lambat laun ia menyadari tak mempunyai ketertarikan di bidang tersebut, oleh alasannya yakni itu Karen tetapkan untuk keluar dari bank alasannya yakni ia juga merasa tertekan dengan pekerjaan nya tersebut. Maka pada tahun 2005, orang tua dari Karen Carlotta mempersilahkan ia menentukan profesi yang ia senangi.
Baris 53 ⟶ 54:
Setelah sukses mendirikan UNION dan AMKC, KC dan suaminya juga mendirikan AMKC Atelier pada 2016. AMKC Atelier merupakan sebuah restoran trendi di Plaza Indonesia yang menyediakan menu pastry unik seperti es teler cake. Selain es teler cake, KC juga telah menggubah pisang ijo cake dan martabak cake. Dengan menggunakan teknik pastry tingkat tinggi, KC berhasil menerjemahkan cita rasa kudapan lokal ke dalam selera kue internasional.
Kini Karen Carlotta masuk dalam formasi juru masak terkenal di Indonesia bersama sejajar chef selebrity lainnya menyerupai Rinrin Marinka, Farah Quinn, Aiko Sarwosri, Vindy lee, Arnold, Juna dan masih banyak lagi.<ref>{{Cite
== Acara TV ==
| |||