Kacang panjang: Perbedaan antara revisi
Konten dihapus Konten ditambahkan
→Nilai gizi: Reduced daily calory from 20.000 to 2.000 Tag: Suntingan perangkat seluler Suntingan peramban seluler |
k Membatalkan 1 suntingan oleh 182.1.116.92 (bicara) ke revisi terakhir oleh MITGATVM Tag: Pembatalan |
||
(24 revisi perantara oleh 9 pengguna tidak ditampilkan) | |||
Baris 1:
{{Automatic taxobox
|
| name = Kacang panjang
| image = Snake Bean BNC.jpg
| species_text = '''''V. unguiculata''''' '''<nowiki>'</nowiki>sesquipedalis<nowiki>'</nowiki>'''
| color=lightgreen
▲| trinomial = ''Vigna unguiculata sesquipedalis''
▲| trinomial_authority = ([[Carolus Linnaeus|L]].) Verdc.
}}
'''Kacang panjang''' (''Vigna unguiculata'' Kelompok Sesquipedalis) adalah salah satu tanaman [[sayuran]] yang populer dalam kuliner Asia Tenggara dan Asia Timur. Buah polongnya dimasak sebagai [[sayur]] atau dimakan mentah sebagai [[lalapan]]. Ia tumbuh dengan cara memanjat atau melilit. Bagian yang dijadikan sayur atau lalapan adalah buah (polong) yang masih muda dan serat-seratnya masih lunak.
Baris 19 ⟶ 12:
Kacang panjang ini mudah didapati di kawasan panas di Asia. Daunnya disebut dengan [[lembayung]] dan dapat diolah pula menjadi sayur.
Cara menanam tanaman kacang panjang adalah tanam langsung dengan memasukan
== Sebagai
Selain sebagai masakan, ternyata
== Nilai gizi ==
{{nutritional value | name=Yardlong bean, raw
| kJ=197
| protein=2.8 g
| fat=0.4 g
| carbs=8.35 g
| calcium_mg=50
| iron_mg=0.47
| magnesium_mg=44
| phosphorus_mg=59
| potassium_mg=240
| sodium_mg=4
| zinc_mg=0.37
| manganese_mg=0.205
| vitC_mg=18.8
| thiamin_mg=0.107
| riboflavin_mg=0.11
| niacin_mg=0.41
| pantothenic_mg=0.55
| vitB6_mg=0.024
| folate_ug=62
| vitA_ug=43
| source_usda = 1
| note=[https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/169222/nutrients Link to USDA Database entry]
}}
{{clear}}
== Hama ==
Salah satu kendala yang dihadapi petani dalam mengembangkan usaha
== Referensi ==
Baris 44 ⟶ 51:
{{Taxonbar|from=Q1323455}}
[[Kategori:
[[Kategori:Vigna]]
[[Kategori:Faboideae]]
[[Kategori:Kacang panjang]]
[[Kategori:Sayur]]
|