Opor ayam: Perbedaan antara revisi

Konten dihapus Konten ditambahkan
Gilang Bayu Rakasiwi (bicara | kontrib)
Tidak ada ringkasan suntingan
k ~
 
(10 revisi perantara oleh 8 pengguna tidak ditampilkan)
Baris 1:
{{Unreferenced|date=Juli 2023}}
{{Infobox prepared food
| name = Opor ayam
| image = [[Berkas:Opor_Ayam_Telur_Pindang.JPG|250px]]
| caption = Semangkuk opor ayam.
| alternate_name =
| country = {{flag|Indonesia}}
| region = [[PulauJawa Tengah]], [[Yogyakarta]], [[Jawa Timur]]
| creator = [[Masakan Jawa|Orang Jawa]]
| course =
| served = Panas atau temperatur ruangan
Baris 15:
}}
[[Berkas:BUMBU OPOR AYAM.png|jmpl|Resep bumbu opor ayam]]
'''Opor ayam''' ({{lang-jv|ꦎꦥꦺꦴꦂ​ꦥꦶꦠꦶꦏ꧀mꦎꦥꦺꦴꦂꦥꦶꦠꦶꦏ꧀m|Opor pitik}}) merupakan masakan sejenis [[kari ayam]] yang sangat dikenal di [[Indonesia]]. Masakan ini telah dikenal luas di daerah lain. Bahkan hampir ke seluruh wilayah Indonesia.
 
Opor ayam sebenarnya adalah [[ayam]] rebus yang diberi bumbu kental dari [[santan]] yang ditambah berbagai bumbu seperti [[serai]], [[kencur]], dan sebagainya. Dalam tradisi Jawaponti, perayaan [[Lebaran]] biasanya dibuat meriah dengan membuat [[ketupat]] yang disajikan dengan opor ayam dan [[sambal goreng hati|sambal goreng kentang.]].
 
<br />