Dzabihah: Perbedaan antara revisi
Konten dihapus Konten ditambahkan
RaFaDa20631 (bicara | kontrib) |
Rescuing 1 sources and tagging 0 as dead.) #IABot (v2.0.9.3 |
||
(5 revisi perantara oleh satu pengguna lainnya tidak ditampilkan) | |||
Baris 38:
{{one source|Bab atau bagian|date=Desember 2010}}
[[Berkas:ModernEgypt,_Opening_of_Luxor-Aswan_rail_line,_Album-2-BAL-00000606-0039.jpg|ka|jmpl|300x300px|Penyembelihan di [[Esna]], Mesir, 1926]]
Tindakan menyembelih haruslah menyebut nama Allah. Menyebut nama Allah dimaknai sebagai tanda pengakuan hak Allah atas segala sesuatu dan syukur kepada Allah atas rezeki yang diberikan-Nya: bukan dalam rangka berbuat dosa atau tamak, melainkan untuk bertahan hidup dan beribadah. Ucapan yang umum adalah [[basmalah]]
Dalam tradisi Islam, hewan harus dibawa ke tempat yang tepat dan dibaringkan dengan perlakuan wajar agar tidak melukainya. Ini adalah [[Sunnah|''sunnah'']] tetapi tidak [[Fardhu|''fardhu'']] (wajib), kepala hewan menghadap [[kiblat]]. Pisau yang digunakan untuk menyembelih tidak boleh terlihat oleh hewan. Metode umum yang digunakan untuk menyembelih hewan melibatkan pemotongan urat nadi (arteri) serta kerongkongan dan tenggorokan dengan satu sembelihan pisau yang tidak bergerigi. Sistem saraf tidak boleh rusak, karena dapat menyebabkan hewan mati sebelum eksanguinasi terjadi. Kepala hewan tidak boleh dipenggal, karena mata pisau tidak boleh menyentuh sumsum tulang belakang. Begitu darah mengalir, hewan tersebut tidak ditangani sampai mati. Meskipun ini adalah metode yang disetujui, Komite Fatwa Mesir telah sepakat bahwa seekor hewan boleh dibuat tidak peka terhadap rasa sakit melalui [[elektronarkosis]] dan tetap halal.<ref name="auto" />
Baris 48:
Metode ini tidak boleh melanggar hukum-hukum Islam (hewan tidak boleh mati berdasarkan hal yang diharamkan oleh hukum Islam) dan harus menghilangkan darah. Hal ini penting karena memakan darah hewan hukumnya haram;{{cite quran|2|173}} akan tetapi, tidak ada kejelasan menghilangkan seluruh darah yang tersisa menyebabkan dagingnya terbebas dari najis. Faktanya, ulama menyatakan bahwa hanya perlu menghilangkan "sebagian besar" darah dari hewan.<ref>{{citation|url=http://www.guidedways.com/articles/halalslaughtermethod.php#dhabh|title=An Assessment of the Muslim Method of Slaughter|date=18–19 September 1986|author=Dr. Abdul Majid Katme|location=presented at the UFAW Symposium on Humane Slaughter and Euthanasia, held at the Zoological Society of London, Regent’s Park|access-date=29 March 2010|archive-url=https://web.archive.org/web/20130713132532/http://www.guidedways.com/articles/halalslaughtermethod.php#dhabh|archive-date=13 July 2013|url-status=dead}}</ref>
===
Banyak Muslim menentang penggunaan teknik
Agar halal, penyembelihan mensyaratkan hewan tersebut mati dengan pisau yang dipotong ke tenggorokan, dan
Untuk ternak sapi, penyembelih halal cukup menggunakan
== Kesejahteraan ==
{{main|Pelarangan penyembelihan hewan kurban}}
Para penentang ''dzabīḥah,'' umumnya berasal dari aktivis kesejahteraan hewan, menganggap bahwa sejumlah metode penyembelihan "menyebabkan rasa sakit atau penderitaan yang parah pada hewan" dibandingkan dengan hewan yang
Namun, sejumlah Muslim lainnya membantah tudingan kekejaman terhadap hewan dengan merujuk pada masalah kesejahteraan hewan yang timbul dari
=== Di Britania Raya ===
Pada tahun 2004, pemerintah menanggapi laporan Dewan tersebut tahun 2003 dalam bentuk dokumen usulan, yang menunjukkan bahwa pemerintah tidak berniat untuk mengadopsi rekomendasi Dewan untuk mencabut pengecualian agamawi terhadap Undang-Undang tersebut, tetapi bahwa itu dapat mempertimbangkan untuk menerapkan pelabelan daging yang berasal dari hewan yang dipotong tanpa pemingsanan sebelumnya secara sukarela. [[Royal Society for the Prevention of Cruelty to Animals|RSPCA]] menanggapi usulan pemerintah dan mendesaknya untuk mempertimbangkan implikasi kesejahteraan hewan dengan mengizinkan kelanjutan penyembelihan tanpa pemingsanan, serta mendesak pelabelan wajib daging dari hewan yang disembelih dengan cara ini.{{cn|date=July 2022}}
Namun, dalam tanggapan terakhirnya terhadap laporan Dewan pada bulan Maret 2005, pemerintah kembali menyatakan tidak akan mengubah undang-undang tersebut dan penyembelihan tanpa pemingsanan sebelumnya tetap dibolehkan untuk masyarakat Yahudi dan Muslim.{{cn|date=July 2022}}
=== Seluruh dunia ===
== Dalam agama lain ==
Pengikut agama lain dilarang makan daging yang disembelih dengan cara yang dijelaskan di atas. [[Rehat Maryada]] dari Sikhisme menyatakan bahwa dalam [[Sikhisme]], "makan daging yang dibunuh dengan cara ritual" dilarang, oleh karena itu melarang daging halal dan ''kashrut''.{{cn|date=July 2022}}
=== Yahudi ===
{{Main|Comparison of Islamic and Jewish dietary laws}}
Ada kemiripan antara ''dzabihah'' dan [[shechita|''shechita'']], tata cara penyembelihan Yahudi.
Umat Islam terpencar, apakah penyembelihan Yahudi dapat menggantikan metode ''dzabihah''. Beberapa mengeklaim bahwa penyembelihan Yahudi tidak mengucap nama Allah sehingga metode penyembelihannya tidak sama dengan yang disyariatkan; dengan demikian, daging mereka haram. Yang lain mengeklaim bahwa proses penyembelihan cukup mirip secara praktik dan teori untuk membuat hewan yang disembelih oleh hukum Yahudi menjadi halal.{{cn|date=July 2022}}
Jeremiah J. Berman menulis dalam 1941: "Sekarang di sebagian besar dunia Islam membeli daging Yahudi, meskipun mereka tidak akan membeli daging Kristen. Ini berlaku di Istanbul, Beirut, Yerusalem, dan Mogador. Muslim kontemporer di kota-kota ini menganggap penyembelihan orang Yahudi memenuhi semua persyaratan hukum mereka, sedangkan penyembelihan yang dilakukan oleh orang Kristen bertentangan dengannya. Di Yaman ... daging Yahudi tidak dapat diterima." Berman juga melaporkan bahwa daging Yahudi yang disembelih di Salonika (Thessaloniki) tidak dapat diterima oleh umat Islam.<ref name="shehitah">Jeremiah J. Berman, ''Shehitah'' (1941)</ref>
Agar memenuhi syarat ''kashrut'', daging harus disembelih oleh seorang ''shohet'' Yahudi yang memegang izin seorang rabi dan mampu memahami hukum ''shechitah''. Hal ini berarti daging dengan status ''halal'' dilarang bagi mereka yang beragama Yahudi. Syarat pisau yang digunakan lebih ketat, pemotongan haruslah dalam satu torehan dan harus tepat sasaran. Selain itu, terdapat pemeriksaan paru-paru (bedikah) yang harus dilewati mamalia, yang tidak ada dalam umat Islam.<ref name="shehitah" />
== Lihat pula ==
|