Edamame: Perbedaan antara revisi

Konten dihapus Konten ditambahkan
Cahyono Setiadi (bicara | kontrib)
Tag: Suntingan visualeditor-wikitext
Membalikkan revisi 26291760 oleh Ardfeb (bicara) Sertakan referensi
Tag: Pembatalan Suntingan perangkat seluler Suntingan aplikasi seluler Suntingan aplikasi Android App undo
 
(4 revisi perantara oleh 4 pengguna tidak ditampilkan)
Baris 7:
|main_ingredient = [[Kedelai]]
|}}
'''Edamame''' atau orang Indonesia menyebutnya '''kedelai sayur''' atau lebih gampang disebut '''kedelai Jepang'''<ref>{{Cite web|date=Jumat, 18 Oktober 2019|title=Ketika Orang Jepang Suka Ngemil Edamame|url=https://indonesia.go.id/kategori/kuliner/1227/ketika-orang-jepang-suka-ngemil-edamame?lang=1|website=Indonesia.go.id|access-date=12 Juni 2024}}</ref> adalah sebuah kacang [[kedelai]] muda yang masih berada dalam [[polong]], yang ditemukan dalam masakan-masakan [[Asia Timur]]. Polong-polong tersebut direbus atau dikukus dan disajikan dengan garam.
 
Di Indonesia, kedelai edamame banyak ditanam di Kabupaten Jember, Jawa Timur. Konsep penanaman kedelai Edamame di Kabupaten Jember adalah dengan kemitraan, dimanadi mana sebuah perusahaan dan para petani bekerjasama. Perusahaan menyediakan bibit dan membeli hasil tanam kedelai edamame, dan para petani yang memiliki lahan akan menanam hingga panen kedelai edamame.<ref>{{Citation|title=Suasana Panen Kedelai di Desa {{!}} Kedelai Edamame #indonesianwalk|url=https://www.youtube.com/watch?v=74Xo4bGr7f4|accessdate=2020-03-04|language=id-ID}}</ref><ref>{{Cite web|last=Dwilaksono|first=Pandu|date=2021-04-23|title=Mengecap Gurihnya Bisnis Kedelai Jepang|url=https://www.budidayatani.com/mengecap-gurihnya-bisnis-kedelai.html|website=Budidaya Tani|language=Indonesia|access-date=2021-04-23}}</ref>
 
== Manfaat ==
Baris 28:
{{reflist}}
 
== Pranala Luarluar ==
{{Topik Jember}}