Lamtoro: Perbedaan antara revisi

Konten dihapus Konten ditambahkan
Ariyanto (bicara | kontrib)
k Bersih-bersih (via JWB)
Mitgatvm Bot (bicara | kontrib)
k top: migrasi
 
(6 revisi perantara oleh 4 pengguna tidak ditampilkan)
Baris 1:
{{Bedakan| kemladean }}
 
{{Speciesbox
{{kotak info spesies
| taxoboxfill = yes
| genus = ''[[Leucaena]]''
| name =
| species = '''''L. leucocephala'''''
| regnum = [[Tumbuhan|Plantae]]
| binomial_authorityauthority = ([[Jean-Baptiste Lamarck|Lamk.]]) [[de Wit]], 1961<ref>{{aut|de Wit, H.C.D.}} 1961. Typification and correct name of ''Acacia villosa'' Willd. and ''Leucaena glauca'' (L.) Bth. [http://www.jstor.org/discover/10.2307/1217452?uid=3738224&uid=2129&uid=2&uid=70&uid=4&sid=21102025236851 ''Taxon'', '''10'''(2): 54]</ref>
| divisio = [[Tumbuhan berbunga|Magnoliophyta]]
| synonyms = * ''Acacia leucocephala'', <small>Lam., 1783</small><ref>{{aut|Lamarck, J.B.}} 1783. [http://www.biodiversitylibrary.org/item/15259#page/61/mode/1up ''Encycl. Méth. Bot.'' '''1''': 12]</ref>
| classis = [[Magnoliopsida]]
| ordo = [[Fabales]]
| familia = [[Fabaceae]]
| subfamilia = [[Mimosoideae]]
| genus = ''[[Leucaena]]''
| species = '''''L. leucocephala'''''
| binomial = ''Leucaena leucocephala''
| binomial_authority = ([[Jean-Baptiste Lamarck|Lamk.]]) [[de Wit]], 1961<ref>{{aut|de Wit, H.C.D.}} 1961. Typification and correct name of ''Acacia villosa'' Willd. and ''Leucaena glauca'' (L.) Bth. [http://www.jstor.org/discover/10.2307/1217452?uid=3738224&uid=2129&uid=2&uid=70&uid=4&sid=21102025236851 ''Taxon'', '''10'''(2): 54]</ref>
| synonyms =
* ''Acacia leucocephala'', <small>Lam., 1783</small><ref>{{aut|Lamarck, J.B.}} 1783. [http://www.biodiversitylibrary.org/item/15259#page/61/mode/1up ''Encycl. Méth. Bot.'' '''1''': 12]</ref>
* ''Mimosa glauca'', <small>Linn., 1763</small><ref>{{aut|Linnaeus, C.}} 1763. ''Species plantarum: exhibentes plantas ...'' [http://www.biodiversitylibrary.org/item/43462#page/721/mode/1up Ed. 2 T. '''II''': 1504.]</ref> <small>(misappl.)</small>
* ''Acacia glauca'', <small>(Linn.) Willd., 1806</small><ref>{{aut|Willdenow, C.L.}} 1806. ''Species plantarum: exhibentes plantas ...'' [http://www.biodiversitylibrary.org/item/84239#page/451/mode/1up Ed. 4 T. '''II'''(2): 1075.]</ref>
* ''Leucaena glauca'', <small>(Linn.) Benth., 1842</small><ref>{{aut|Bentham, G.}} 1842. Notes on Mimoseae, with a short synopsis of species. ''The Journal of Botany''. [http://biodiversitylibrary.org/item/6311#page/422/mode/1up v. '''4''': 416.]</ref>
| 1=taxobox
| collage=Arya-lamtoro-COLLAGE-2019.jpg
}}
{{nutritional value | name=Lamtoro
Baris 51 ⟶ 43:
|accessdate=2019-10-7
}}
</ref>|'' petai selong''|kemlandingan|ref3=<ref name = 'KBBID_kemlandingan'>
{{id}}
Pusat Bahasa Departemen Pendidikan Republik Indonesia
Baris 61 ⟶ 53:
</ref>}} adalah sejenis [[perdu]] dari [[familia|suku]] Fabaceae (Leguminosae, polong-polongan), yang kerap digunakan dalam penghijauan lahan atau pencegahan [[erosi]]. Berasal dari [[Benua Amerika|Amerika]] tropis, tumbuhan ini sudah ratusan tahun diperkenalkan ke [[Jawa]] untuk kepentingan pertanian dan kehutanan,<ref name=heyne_885/> dan kemudian menyebar pula ke pulau-pulau yang lain di [[Indonesia]]. Tanaman ini di [[Malaysia]] dinamai ''petai belalang''.
 
Tumbuhan ini dikenal pula dengan aneka sebutan yang lain seperti ''malanding,'' ''pĕlĕnding, peuteuy sélong'' ([[bahasa Sunda|Sd.]]); ''tembara/temboro'', ''kemlandingan, mètir, lamtoro'' dan ''lamtoro gung'' (lamtoro besar; untuk varietas yang bertubuh lebih besar) ([[bahasa Jawa|Jw.]]); serta ''kalandhingan, lantoro'' ([[bahasa Madura|Md.]]).<ref name=heyne_885>Heyne, K. 1987. ''Tumbuhan Berguna Indonesia'', jil. 2. Yay. Sarana Wana Jaya, Jakarta. Hal. 885-887 (sebagai ''Leucaena glauca'' Benth.) [http://archive.org/stream/denuttigeplanten02heyn#page/220/mode/2up (versi 1916. ''De Nuttige Planten ...'' '''II''': 221) ]</ref> Nama-namanya dalam pelbagai bahasa asing, di antaranya: ''petai belalang, petai jawa'' ([[Malaysia|Mly.]]); ''lamandro'' ([[Papua Nugini|PNG]]); ''ipil-ipil, elena, kariskis'' ([[Filipina|Fil.]]); ''krathin'' ([[Thailand|Thai]]); ''leucaena, white leadtree'' ([[bahasa Inggris|Ingg.]]); dan ''leucaene, faux mimosa'' ([[bahasa Prancis|Prc.]]).<ref name=prosea_3025/> Nama spesiesnya, ''leucocephala'' (='berkepala putih') mengacu kepada bongkol-bongkol bunganya yang berwarna keputihan.<ref name=icraf_1069>ICRAF Agroforestry Tree Database: [http://www.worldagroforestrycentre.org/sea/Products/AFDbases/af/asp/SpeciesInfo.asp?SpID=1069 ''Leucaena leucocephala''] {{Webarchive|url=https://web.archive.org/web/20101219091314/http://www.worldagroforestrycentre.org/sea/Products/AFDbases/af/asp/SpeciesInfo.asp?SpID=1069 |date=2010-12-19 }}</ref>
 
== Pengenalan ==
Baris 67 ⟶ 59:
[[Berkas:Leucaena leucocephala MHNT.BOT.2011.3.71.jpg|jmpl|kiri|180px|Lamtoro]]
 
[[Pohon]] atau perdu memiliki tinggi hingga 20 [[meter|m]];<ref name="PekaranganBP">Sastrapradja, Setijati; Naiola, Beth Paul; Rasmadi, Endi Rochandi; Roemantyo; Soepardijono, Ernawati Kasim; Waluyo, Eko Baroto (Red. S. Sastrapradja) (1980). ''Tanaman Pekarangan''. hal.73. '''16'''. [[Jakarta]]:Kerjasama [[Lembaga Biologi Nasional|LBN]] - [[LIPI]] dengan [[Balai Pustaka]].</ref> meski kebanyakan hanya sekitar 2-10 [[meter|m]].<ref name="Dali87-89">[[Setiawan Dalimartha|Dalimartha, Setiawan]] (2009). ''Atlas Tumbuhan Obat Indonesia''. '''6'''. hal. 87-89. [[Jakarta]]:Puspa Swara. ISBN 978-979-1480-19-2.</ref> Percabangannya rendah dan banyak, dengan pepagan berwarna kecokelatan atau keabu-abuan, berbintil-bintil dan berlentisel. Ranting-rantingnya berbentuk bulat torak, dengan ujung yang berambut rapat.<ref name=prosea_3025>E-Prosea Detail: [http://www.proseanet.org/prosea/e-prosea_detail.php?frt=&id=3025 ''Leucaena leucocephala'' (Lamk.) de Wit] {{Webarchive|url=https://web.archive.org/web/20160306081120/http://proseanet.org/prosea/e-prosea_detail.php?frt=&id=3025 |date=2016-03-06 }}</ref>
 
[[Daun]]nya majemuk dan berbentuk menyirip rangkap, siripnya berjumlah 3-10 pasang, kebanyakan dengan kelenjar pada poros daun tepat sebelum pangkal sirip terbawah; daun penumpu kecil, bentuk segitiga. Anak daun tiap sirip 5-20 pasang, berhadapan, bentuk garis memanjang, 6-16 (-21) [[milimeter|mm]] × 1-2 (-5) mm, dengan ujung runcing dan pangkal miring (tidak sama), permukaannya berambut halus dan tepinya berjumbai.<ref name=prosea_3025/><ref name=steenis1981_216>[[Cornelis Gijsbert Gerrit Jan van Steenis|Steenis, CGGJ van]]. 1981. ''Flora, untuk sekolah di Indonesia''. PT Pradnya Paramita, Jakarta. Hal. 216 (sebagai ''Leucàena glàuca'' Bth.).</ref>
Baris 108 ⟶ 100:
Ternak [[sapi]] dan [[kambing]] menghasilkan pertambahan bobot yang baik dengan komposisi hijauan pakan berupa campuran rumput dan 20—30% lamtoro.<ref name=nfta_97-06/> Meskipun semua ternak menyukai lamtoro, akan tetapi kandungan yang tinggi dari [[mimosin]] dapat menyebabkan kerontokan rambut pada ternak non-ruminansia, seperti [[kuda]] dan [[babi]],<ref name=Dali87-89/> yang biasanya diberikan dalam bentuk segar.<ref name=PekaranganBP/> Selain itu, apabila [[sapi]] diberi lamtoro selama 6 bulan terus-menerus, maka si sapi yang bersangkutan akan mengalami kehilangan rambut, penurunan [[fertilitas]] (kesuburan), gangguan pada [[kelenjar tiroid]], dan [[katarak]].<ref name=8-70>{{cite journal |author1=Syamsudin |author2=Rizikiyan, Yayan |author3=Darmono |title=Efek Teratogenik Ekstrak Metanol Biji Petai Cina (''Leucaena leucocephala'' (Lmk.) De Wit) Pada Mencit Hamil |url=http://jbai.iregway.com/index.php/jurnal/article/viewFile/78/70 |journal=Jurnal Bahan Alam Indonesia |year=Juli 2006 |issue=1 |volume=6 |pages=33{{spaced ndash}}37 |issn=1412-2855 }}{{Pranala mati|date=Mei 2021 |bot=InternetArchiveBot |fix-attempted=yes }}</ref> Mimosin, sejenis [[asam amino]], terkandung pada daun-daun dan biji lamtoro hingga sebesar 4% berat kering.<ref name=duke>Handbook of Energy Crops (Purdue): [http://www.hort.purdue.edu/newcrop/duke_energy/Leucaena_leucocephala.html ''Leucaena leucocephala'' (Lam.) De Wit]</ref> Pada ruminansia, mimosin ini diuraikan di dalam lambungnya oleh sejenis [[bakteria]], ''Synergistes jonesii''. Pemanasan dan pemberian [[garam]] [[besi]]-[[belerang]] pun dapat mengurangi [[toksin|toksisitas]] mimosin.<ref name=nfta_97-06/>
 
Daun, tunas [[bunga]], dan polong yang muda biasa dilalap mentah atau dimasak terlebih dahulu.<ref name=Dali87-89/>{{efn|Tulisan asli:..., "sedangkan daun muda, tunas bunga, dan polong bisa dimakan sebagai lalap mentah atau dimasak terlebih dahulu."}} Biji-bijinya yang tua disangrai sebagai pengganti kopi, dengan bau harum yang lebih keras dari kopi.<ref name=heyne_885/> Biji-biji yang sudah cukup tua, tetapi belum menghitam, biasa digunakan sebagai campuran [[pecal]] dan [[botok]]. Buah mudanya juga bisa dimanfaatkan sebagai [[sayur]].<ref name=Kanisius/> [[Biji]] lamtoro bisa juga diolah menjadi pengganti [[kedelai]] dengan gizi yang hampir menyamai kedelai. [[Karbohidrat]] yang terkandung pada [[gula]] reduksi adalah 164,29&nbsp;mg/g sedang [[pati]]nya 179,50&nbsp;mg/g. [[Protein]] mencapai 208,56&nbsp;mg/g. Sedangkan, [[lemak]]nya mencapai 80,86&nbsp;mg/g, masih kalah dengan kadar lemak [[kedelai]] yang mencapai 141,05&nbsp;mg/g.<ref>{{cite journal |author1={{aut|Rahayu, Ani}} |author2={{aut|Suranto}} |author3={{aut|Purwoko, Tjahjadi}} |title=Analisis Karbohidrat, Protein, dan Lemak pada Pembuatan Kecap Lamtoro Gung (''Leucaena leucocephala'') terfermentasi ''Aspergillus oryzae'' |url=http://eprints.uns.ac.id/787/1/195708201985031004biotek3.pdf |journal=Bioteknologi |volume=2 |issue=1 |pages=14-20 |year=2005 |issn=0216-6687 |access-date=2013-08-21 |archive-date=2022-01-18 |archive-url=https://web.archive.org/web/20220118200959/https://eprints.uns.ac.id/787/1/195708201985031004biotek3.pdf |dead-url=yes }}</ref>
 
Daun-daunnya juga kerap digunakan sebagai [[mulsa]] dan pupuk hijau. Daun-daun lamtoro lekas mengalami [[dekomposisi]].
Baris 132 ⟶ 124:
Bisa ditanam dalam keadaan [[tanah]] apa saja, mudah beradaptasi dengan iklim setempat, tanaman lamtoro mudah diperbanyak dengan biji<ref name=Kanisius/> yang sudah tua,<ref name=Iptek/>{{efn|Menurut sumber dari [[LIPI]], untuk mempercepat perkecambahan biji lamtoro (di sumber LIPI malah disebut mlanding), biji direndam terlebih dahulu di air panas (80&nbsp;°C) selama 2-3 menit sebelum disemaikan.<ref name=PekaranganBP/>}} setek batang,<ref name=Iptek/><ref name=SayurSwadaya/> dan dengan pemindahan anakan. Karena mudah bertumbuh, di banyak tempat lamtoro sering kali merajalela menjadi gulma. Tanaman ini pun mudah tumbuh; setelah dipangkas, ditebang atau dibakar, tunas-tunasnya akan tumbuh kembali dalam jumlah banyak.<ref name=icraf_1069/><ref name=Kanisius/><ref>Kuo, Y.L. 2003. [http://www.agnet.org/library/eb/541/ ''Ecological Characteristics of Three Invasive Plants (''Leucaena Leucocephala, Mikania Micrantha'', and ''Stachytarpheta Urticaefolia'') in Southern Taiwan.''] {{Webarchive|url=https://web.archive.org/web/20080516102437/http://www.agnet.org/library/eb/541/ |date=2008-05-16 }} Food and Fertilizer Technology Center (FFTC)</ref>
 
Tidak banyak hama yang menyerang tanaman ini, akan tetapi lamtoro teristimewa rentan terhadap serangan hama [[kutu loncat]] (''Heteropsylla cubana'') dan hama wereng. Serangan hama wereng pernah hampir memusnahkan lamtoro.<ref name=Iptek>{{cite web |url=http://www.iptek.net.id/ind/pd_tanobat/view.php?mnu=2&id=146 |title=Lamtoro |publisher=IPTEKnet |accessdate=6 April 2013 |archive-date=2013-03-08 |archive-url=https://web.archive.org/web/20130308032225/http://www.iptek.net.id/ind/pd_tanobat/view.php?mnu=2&id=146 |dead-url=yes }}</ref> Selain itu, serangan hama kutu loncat di Indonesia pada akhir tahun 1980-an telah mengakibatkan habisnya jenis lamtoro ‘lokal’ di banyak tempat.<ref name=nfta_97-06/> Catatan lain mengatakan bahwa lamtoro gung/petai cina ini masuk ke Indonesia setelah [[lamtoro biasa]] (''Leucaena diversifolia'') diserang oleh [[kutu loncat]] di [[Indonesia]] pada tahun 1980-an.<ref name="Kanisius">Purwanto, Iman (2007) [1996]. [http://books.google.co.id/books?id=JTc289KlVYoC ''Mengenal Lebih Dekat Leguminosaseae'']{{Pranala mati|date=Mei 2021 |bot=InternetArchiveBot |fix-attempted=yes }}. hal.84, 86, & 88. [[Yogyakarta]]:Kanisius. ISBN 979-21-1470-X.</ref>
 
Selain itu, [[cendawan]] yang menyerang lamtoro biasanya adalah ''[[Meliola]]'' sp. Cendawan ini, selain menyerang lamtoro, juga menyerang [[melati]], [[teh]], dan juga [[bambu]].<ref name="Tjahjadi">Tjahjadi, Nur (2001). ''Hama dan Penyakit Tanaman''. [[Yogyakarta]]: Kanisius. hlm. 53. ISBN 978-979-413-009-4.</ref> Adapun, bagian yang diserang adalah daun bagian atas, sehingga ada warna hitam yang berbentuk [[bintang]] pada daun. Cendawan ini sulit dikelupas, karena adanya [[hifodium]] yang masuk ke dalam [[daun]]. Guna dari hifodium untuk menyerap makanan. [[Spora]]nya tersebar lewat [[angin]] dan aliran [[air]].<ref name=Tjahjadi/> Sehingga, untuk mencegah dan mengendalikan cendawan ini, cukup membuang dan membakar daun yang terserang dan memakai [[fungisida]] yang cocok.<ref name=Tjahjadi/>
Baris 178 ⟶ 170:
[[Kategori:Flora Filipina]]
[[Kategori:Flora Vietnam]]
[[Kategori:Pohon]]
[[Kategori:Leucaena]]
[[Kategori:Tanaman pagar]]