Kelicuk: Perbedaan antara revisi

Jelajahi riwayat secara interaktif

← Revisi sebelumnya

Konten dihapus Konten ditambahkan

VisualTeks wiki

Revisi per 11 Desember 2022 15.05 sunting Badak Jawa (bicara \| kontrib) Pengecualian blokir IP, Peninjau, Pengembali revisi 27.021 suntingan UNKRIS bukan referensi yang valid karena merupakan salinan dari Wikipedia. Silakan mengganti referensinya Tag: VisualEditor Suntingan perangkat seluler Suntingan peramban seluler Suntingan seluler lanjutan ← Revisi sebelumnya		Revisi terkini sejak 2 November 2024 08.57 sunting balikkan Riswija (bicara \| kontrib) 676 suntingan Lebih tepatnya kudapan Tag: Suntingan perangkat seluler Suntingan peramban seluler Suntingan seluler lanjutan Tugas pengguna baru Tugas pengguna baru: referensi
(11 revisi perantara oleh 4 pengguna tidak ditampilkan)
Baris 1: {{Tanpa referensi}} '''Kelicuk''' merupakan salah satu makanan tradisional [[Suku Rejang]] yang mendiami wilayah Bengkulu dan Sumatera bagian Selatan.Pada zaman dahulu makanan ini digunakan untuk jamuan pada acara kegiatan pernikahan atau upacara adat saja. Namun pada saat ini tradisi ini sudah ditinggalkan sehingga makanan ini sudah mudah untuk ditemukan, misalnya melalui jajanan di pasar. Kelicuk sendiri merupakan makanan yang berbahan dasar beras ketan dan pisang yang ditambah sedikit campuran kelapa parut dan [[gula aren]]. '''Kelicuk''' adalah salah satu kudapan tradisional [[Suku Rejang\|orang Rejang]] yang mendiami wilayah Bengkulu dan Sumatera bagian Selatan. Dulu, makanan ini hanya digunakan untuk jamuan pada acara pernikahan atau upacara adat, meski kini kudapan ini dapat dijumpai dengan mudah di pasar-pasar. Kelicuk sendiri adalah kudapan yang berbahan dasar beras ketan dan pisang yang ditambah sedikit campuran kelapa parut dan [[gula aren]].<ref>{{Cite web\|last=Times\|first=I. D. N.\|last2=Nadhiroh\|first2=Fatma Roisatin\|title=5 Fakta Kelicuk, Kue Tradisional yang Manis nan Legit Khas Suku Rejang\|url=https://www.idntimes.com/food/diet/fatma-roisatin-nadhiroh/fakta-kelicuk-kue-tradisional-khas-suku-rejang-c1c2\|website=IDN Times\|language=id\|access-date=2022-12-11}}</ref> == Kandungan bahan dan cara memasak == Kelicuk ~~merupakan~~adalah salah satu ~~makanan~~kudapan yang ~~memiliki rasa yang~~rasanya sangat khas. Selain ~~menggunakan bahan~~berbahan dasar ketan dan pisang, kelicuk juga menggunakan bahan - bahan lainnya sebagai pelengkap rasanya seperti gula aren dan kelapa parut. Dengan ~~perbaduan~~perpaduan bahan -bahan ini membuat kelicuk menghasilkan cita rasa ~~yanng sangat nikmat untuk di nikmati. Aroma khas dari daun pisang membuat kelicuk memiliki rasa khas~~ yang ~~tidak~~ dapat ~~di rasakan pada masakan lain~~nikmati. Proses pembuatan kelicuk ~~tidak~~tak membutuhkan waktu yang lama, cukup dengan menyatukan semua ~~jenis~~ bahan yang dibutuhkan ~~kemudian di campur secara merata~~, lalu ~~mengukus~~dicampur ~~adonan~~rata ~~bahan~~dan ~~makanan~~dikukus selama ~~lima belas~~15 menit saja~~. Kelicuk akan menghasilkan aroma dan cita rasa yang sangat khas sehingga dapat meningkatkan selera makan para penikmatnya~~.<ref>{{Cite web\|date=2018-07-18\|title=Kelicuk Olahan Pisang Terenak dari Bengkulu\|url=https://merahputih.com/post/read/kelicuk-olahan-pisang-terenak-dari-bengkulu\|website=MerahPutih\|access-date=2022-12-11}}</ref> == Referensi == ~~{{Inuse}}~~<references /> [[Kategori:Hidangan Indonesia]] [[Kategori:Hidangan Rejang]]