Tag: Suntingan perangkat selulerSuntingan peramban seluler
(3 revisi perantara oleh 3 pengguna tidak ditampilkan)
Baris 1:
'''Sate kerang''' adalah makanan khas [[Indonesia]] terutama dari kota [[Kota Surabaya|Surabaya]], dan [[Sidoarjo]]. Sate kerang dibuatberbahan dasar kerang yang umumnya berasal dari dagingjenis [[kerang hijau]] (''Perna viridis L'').<ref>{{Cite web|title=Sate Lokan, Sajian Khas Pesisir yang Menggoda Selera|url=https://indonesiakaya.com/pustaka-indonesia/sate-lokan-sajian-khas-pesisir-yang-menggoda-selera/|website=Indonesia Kaya|access-date=2022-12-18}}</ref> UnikKeunikan bagi sate ini adalah bahwa daging kerang yang digunakan tidak dibakar atau dipanggang seperti layaknya sate lainnya, melainkan direbus. Sate ini biasanya disajikan bersama dengan [[Lontonglontong Kupangkupang]], [[lontong balap]], [[kecap]] dan [[sambal]]. Kerang merupakan hidangan seafoodlaut yang dapat dikreasikan jadi berbagai menu. Seperti kerang bakar, tumis kerang, sup kerang, hingga sate kerang yang digemari banyak orang karena rasanya yang nikmat.
