Capcai: Perbedaan antara revisi

Jelajahi riwayat secara interaktif

← Revisi sebelumnya

Konten dihapus Konten ditambahkan

VisualTeks wiki

Revisi per 2 Februari 2023 05.18 sunting Arya-Bot (bicara \| kontrib) Bot, Pengecualian blokir IP 261.428 suntingan k →‎Referensi: clean up Tag: AWB ← Revisi sebelumnya		Revisi terkini sejak 14 Juli 2024 13.06 sunting balikkan OrangKalideres (bicara \| kontrib) Peninjau, Pengembali revisi 20.186 suntingan k Menghapus Kategori:Hidangan sayur; Menambah Kategori:Hidangan sayur Indonesia menggunakan HotCat Tag: Suntingan perangkat seluler Suntingan peramban seluler Suntingan seluler lanjutan
(2 revisi perantara oleh 2 pengguna tidak ditampilkan)
Baris 19: Jumlah sayuran dalam capcai tidak tentu, tetapi banyak yang salah kaprah mengira bahwa ''capcai'' harus mengandung 10 macam sayuran karena secara harfiah adalah berarti "sepuluh sayur". ''Cap'' di dalam dialek Hokkian juga dapat dieja "sepuluh", dan ''cai'' berarti [[sayur]].<ref>{{Cite web \|url=http://m.brilio.net/brilicious/masak-yuk/10-resep-capcay-sederhana-enak-dan-bikin-nagih-191007b.html \|title=10 Resep capcay sederhana, enak dan bikin nagih \|publisher=''Brilio'' \|access-date=11 Juli 2020}}</ref><ref>{{Cite news\|url=http://www.liputan6.com/lifestyle/read/3672084/cara-membuat-capcay-kuah-kental-sederhana-dan-bikin-ketagihan \|title=Cara Membuat Capcay Kuah Kental, Sederhana dan Bikin Ketagihan \|publisher=''Liputan 6'' \|access-date=11 Juli 2020\|last=Mandasari \|first=Rizky \|editor-last=Fahrudin \|editor-first=Nanang \|language=id \|work=[[Liputan6.com]] }}</ref> Beberapa jenis sayuran yang biasanya dicampur dalam capcai adalah [[sawi putih]], [[sawi hijau]], [[wortel]], [[jagung muda]], [[jamur merang]], [[jamur kuping]], [[kol]], [[kapri]], [[buncis]], [[bunga kol]], [[brokoli]], [[daun bawang]], [[tomat]], dan [[bawang ~~bombay~~bombai]]. Walaupun demikian, unsur protein hewani juga biasa ditambahkan ke dalam makanan ini, misalnya [[daging sapi]], [[ayam]], [[telur]], [[hati]] dan [[ampela]] ayam, [[udang]], [[bakso]], [[cumi-cumi]], dan [[daging babi]]. == Referensi == Baris 28: [[Kategori:Hidangan Tionghoa-Indonesia]] [[Kategori:Kata serapan dari bahasa Tionghoa dalam bahasa Indonesia]] [[Kategori:Hidangan sayur Indonesia]] [[Kategori:Makanan yang ditumis]]