Betalain: Perbedaan antara revisi

Konten dihapus Konten ditambahkan
k Pranala luar: pembersihan kosmetika dasar
Iripseudocorus (bicara | kontrib)
Penambahan referensi #1lib1ref #1lib1refID #1lib1ref2024
 
(2 revisi perantara oleh 2 pengguna tidak ditampilkan)
Baris 3:
Salah satu contohnya adalah [[betasianin]] yaitu pigmen merah [[bit]] yang termasuk kelompok pigmen betalain merah dan kuning yang sejak lama dianggap berkaitan dengan [[antosianin]], walaupun betalain mengandung [[nitrogen]] tidak seperti antosianin.<ref name="Salisbury"/>
Baik betasianin merah maupun pigmen betalain lainnya, yaitu [[betaxantin]] kuning, rumus bangunnya tidak berkaitan dengan antosianin, dan antosianin serta betalain tidak terdapat secara bersamaan pada tumbuhan yang sama.<ref name="Salisbury"/>
Betalain terbatas hanya pada 10 [[familiaFamili (biologi)|famili]] tumbuhan yang semuanya adalah anggota [[ordo]] [[Caryophyllale]] yang tidak mempunyai antosianin.<ref name="Salisbury"/>
Seperti halnya antosianin, sintesis betalain ditingkatkan oleh cahaya.<ref name="Salisbury"/>
 
== Jenis-jenis ==
[[Berkas:Betanin.png|jmpl|Struktur kimia [[betanin]].]]
Salah satu anggota kelompok betalain yang banyak dikaji adalah [[betanin]] yang berasal dari akar bit merah.<ref>{{Cite Senyawabook|last=Parker|first=Sybil, iniP|date=1984|title=McGraw-Hill bilaDictionary dihidrolisisof akanBiology|publisher=McGraw-Hill terpecahCompany|url-status=live}}</ref>. Hidrolisis senyawa ini menjadimenghasilkan [[glukosa]] dan [[betanidin]].
 
== Fungsi ==
Baris 26:
[[Kategori:Betalain| ]]
[[Kategori:Pigmen tumbuhan]]
 
 
{{biokimia-stub}}