Nutrien: Perbedaan antara revisi

'''Nutrien''', (disebut juga '''hara''', atau '''zat haragizi''') adalah [[zat]] yang diperlukan oleh [[makhluk hidup|organisme]] untuk hidup, tumbuh, dan berkembang. NutrienHara merupakan [[unsur kimia|unsur]] atau [[senyawa kimia]] yang digunakan dalam [[metabolisme]] suatu [[organisme|makhluk hidup]]. NutrienHara biasanya dikategorikan menjadi nutrienhara yang menyediakan [[energi|tenaga]] dan yang digunakan sebagai komponen untuk tubuh atau struktur [[sel]]. Suatu nutrien disebut [[nutrien esensial|esensial]] bagi organisme jika zat tersebut tidak dapat [[sintesis|disintesisdisintesiskan]] oleh organisme dan harus dipenuhi dari sumber [[makanan]]. Dalam penggunaan sehari-hari, istilah nutrien (hara) sering disamakan dengan [[nutrisi]] (gizi).

Di antara beberapa [['''nutrien]]''', yang tergolong dalam nutrien [[Senyawa organik|organik]] adalah [[karbohidrat]], [[lemak]], [[protein]], [[asam amino]], tetapi senyawa kimia anorganik seperti [[air]] (H₂O), dan [[oksigen]] (O₂) juga dapat dianggap nutrien.<ref name="SIZERWHITNEY2007">{{cite book|author1=FRANCES SIZER|author2=ELLIE WHITNEY|title=NUTRITION: CONCEPTS AND CONTROVERSIES|url=http://books.google.com/books?id=mDhMU0Sv6asC&pg=PT26|accessdate=12 October 2010|date=12 November 2007|publisher=Cengage Learning|isbn=978-0-495-39065-7|pages=26–}}</ref> Jenis nutrisi yang diperlukan dalam jumlah yang sedikit disebut [[nutrisi mikro]], sedangkan jenis-jenis nutrisi yg diperlukan dalam jumlah yg besar disebut [[nutrisi makro]]. Efek dari nutrien tergantung dari [[dosis]]nya.<ref name="Ensminger1994">{{cite book|author=Audrey H. Ensminger|title=Foods & nutrition encyclopedia|url=http://books.google.com/books?id=XMA9gYIj-C4C&pg=PA527|accessdate=12 October 2010|year=1994|publisher=CRC Press|isbn=978-0-8493-8980-1|pages=527–}}</ref>