Pisang kapik: Perbedaan antara revisi

Jelajahi riwayat secara interaktif

← Revisi sebelumnya

Konten dihapus Konten ditambahkan

VisualTeks wiki

Revisi per 10 Februari 2023 13.28 sunting 36.68.10.79 (bicara) Tidak ada ringkasan suntingan Tag: VisualEditor Suntingan perangkat seluler Suntingan peramban seluler ← Revisi sebelumnya		Revisi terkini sejak 29 September 2023 01.00 sunting balikkan OrophinBot (bicara \| kontrib) Bot 291.601 suntingan k WP:SUMATERA Tag: paws [2.2]
(Satu revisi perantara oleh satu pengguna lainnya tidak ditampilkan)
Baris 1: {{Orphan\|date=Februari 2023}} '''Pisang Kapik''' adalah panganan khas dari [[Kota Bukittinggi\|Bukittinggi]], [[~~Sumatra~~Sumatera Barat]]. Pisang Kapik adalah makanan yang berasal dari [[Pisang kepok\|Pisang Kepok]] yang kemudian dikepit dengan alat penjepit, sehingga pisang berubah menjadi gepeng. Pisang yang gepeng tersebut kemudian dipanggang di atas bara api. Pisang Kapik nikmat disajikan di tengah-tengah dinginnya Kota Bukittinggi. Ada banyak sajian-sajian pisang yang terkenal di Indonesia, seperti Pisang Gapit, kuliner khas [[Kalimantan Timur]], [[Pisang Peppe\|Pisang Epe]], sajian asli [[Sulawesi Selatan]], Pisang Plenet, hidangan khas [[Jawa Tengah]], dan Pisang Kapik ini. Menikmati Pisang Kapik di Kota Bukittinggi tidak terlalu susah. Apabila telah berada di Pasa Ateh, sebuah pasar yang berada di dekat lokasi [[Jam Gadang]], mudah sekali menemui para penjual-penjual Pisang Kapik. Pisang ini disajikan nikmat selagi hangat di tengah cuaca [[Kota Bukittinggi\|Bukittinggi]] yang terkenal dingin. Pisang Kapik disajikan dengan pisang kepok yang dikepit dan akan ditaburi inti kelapa yang telah dibaluri gula merah sebagai perasa manis untuk Pisang Kapik.<ref>{{Cite news\|url=https://lifestyle.okezone.com/read/2014/06/15/488/999052/ke-bukittinggi-jangan-lupa-cicipi-pisang-kapik\|title=Ke Bukittinggi, Jangan Lupa Cicipi Pisang Kapik\|last=Destiana\|date=2014-06-15\|work=[[Okezone.com]]\|language=id-ID\|access-date=2019-10-26\|first=Winda}}</ref>