Wikipedia

Kabupaten Tegal: Perbedaan antara revisi

Jelajahi riwayat secara interaktif
← Revisi sebelumnya
Konten dihapus Konten ditambahkan
VisualTeks wiki
Tidak ada ringkasan suntingan
Tag: VisualEditor Suntingan perangkat seluler Suntingan peramban seluler
k Mengembalikan suntingan oleh 180.248.8.29 (bicara) ke revisi terakhir oleh Muhamad Reza Adi Saputro
Tag: Pengembalian Suntingan perangkat seluler Suntingan peramban seluler Suntingan seluler lanjutan
 
(131 revisi perantara oleh 51 pengguna tidak ditampilkan)
Baris 1:
{{tentang|kabupaten|kota bernama sama|Kota Tegal}}
{{RedireksiIndoKabKota|Tegal|Kota|1}}{{Kotak info Dati II Indonesia
{{Redirect|Tegal}}
<!-- Nama -->| nama = Kabupaten Tegal
{{Kotak info Dati II Indonesia
| singkatan =
|settlement_type = Kabupaten
| nama_lain =
|nama settlement_type = Kabupaten Tegal
|nama_lain =
|translit_lang1_type = [[Hanacaraka]]
| translit_lang1_type1 = [[Pegon|Pégon]]
| translit_lang1_type2 = [[HanziBahasa Jawa|Alfabet Jawa]]
|translit_lang1_info = ꦠꦼꦒꦭ꧀
| translit_lang1_type3 = [[Pinyin]]
|translit_lang1_info1 = تٓڮل
| translit_lang1_info = ꦠꦼꦒꦭ꧀
|translit_lang1_info2 = Tagal
| translit_lang1_info1 = تٓڮل
|foto = {{multiple image|border= infobox|total_width= 300|image_style= border:1;
| translit_lang1_info2 = 直葛
|perrow = 2/2
| translit_lang1_info3 = zhí gé
|image1=Tugu Poci Kota Slawi - panoramio.jpg
| foto = Tonggara Village, Kedungbanteng, Tegal, Central Java, 20160515.jpg
|image2=Tonggara Village, Kedungbanteng, Tegal, Central Java, 20160515.jpg
| ukuran foto =
|image3=Tegal Arum Grave of Amangkurat I.jpg
| alt foto =
|image4=Pine forest morning view at guci forest park and natural hot spring.jpg
| caption = Matahari terbit di [[Tonggara, Kedungbanteng, Tegal]]
| lambang = Shield of Tegal Regency.svg
| bendera =
| etimologi = Tetegal (lahan tegalan)
| julukan = {{hlist|Teh Poci|''[[Japan]] van Java''}}
| motto = {{hlist|Tegal Hadiningrat|Tri Sanja|
Banteng Loreng Binconcengan}}
| anthem =
| image_map = [[Berkas:Locator kabupaten tegal.png|300px]]
| map_caption = Lokasi di Jawa Tengah
| koordinat = -
| provinsi = [[Jawa Tengah]]
| ibukota = [[Slawi]]
| kecamatan = 18
| kelurahan = 9
| desa = 281
| ref jumlah satuan pemerintahan = <!-- Politik dan pemerintahan -->
| tanggal =
| dasar hukum =
| hari jadi = {{start date|1601|05|18}}
| dibubarkan =
| pendiri = [[Ki Gede Sebayu]]
| ref pemerintahan =
| jenis pemerintahan = Pemerintahan kabupaten (Bupati-DPRD)
| nama kepala daerah = [[Umi Azizah]]
| nama wakil kepala daerah = Sabilillah Ardie
| sekretaris daerah = Widodo Joko Mulyono
| nama ketua DPRD = Mohammad Faiq
| ref luas = <ref name="BPSKabTegal">{{cite book|url=https://tegalkab.bps.go.id/publication/download.html?nrbvfeve=MTI2OTNjNGRmNzUwY2M0NzM5MGFiZmQz&xzmn=aHR0cHM6Ly90ZWdhbGthYi5icHMuZ28uaWQvcHVibGljYXRpb24vMjAyMS8wMi8yNi8xMjY5M2M0ZGY3NTBjYzQ3MzkwYWJmZDMva2FidXBhdGVuLXRlZ2FsLWRhbGFtLWFuZ2thLTIwMjEuaHRtbA%3D%3D&twoadfnoarfeauf=MjAyMi0wMS0yMCAxMzozNDozMw%3D%3D|title=Kabupaten Tegal dalam Angka 2021|publisher=Badan Pusat Statistik|year=2021|access-date=2022-01-20|archive-date=2022-01-20|archive-url=https://web.archive.org/web/20220120064125/https://tegalkab.bps.go.id/publication/download.html?nrbvfeve=MTI2OTNjNGRmNzUwY2M0NzM5MGFiZmQz&xzmn=aHR0cHM6Ly90ZWdhbGthYi5icHMuZ28uaWQvcHVibGljYXRpb24vMjAyMS8wMi8yNi8xMjY5M2M0ZGY3NTBjYzQ3MzkwYWJmZDMva2FidXBhdGVuLXRlZ2FsLWRhbGFtLWFuZ2thLTIwMjEuaHRtbA%3D%3D&twoadfnoarfeauf=MjAyMi0wMS0yMCAxMzozNDozMw%3D%3D|dead-url=no}}</ref>
| luas = 878,79
| luasdaratan =
| luasperairan =
| persenperairan =
| luascat =
| area_rank = ke-21 (Jawa Tengah)
| tinggi =
| titik tertinggi =
| ref tinggi =
| tinggi maks =
| tinggi min = <!-- Penduduk dan demografi -->
| ref penduduk = <ref name="BPSKabTegal"/>
| penduduk = 1596996
| tahun populasi = 2020
| kepadatan =
| peringkat kepadatan =
| peringkat populasi =
| ref demografi =
| agama = [[Islam]] 95,7%<br> [[Kristen]] 3,4%<br>- [[Protestan]] 2,3%<br>- [[Katolik]] 12,18%<br> [[Hindu]] 1,1%<br> [[Agama Buddha|Buddha]] 0,5%<br/> [[Konghucu]] 0,4%<ref>{{cite web|url=https://jateng.bps.go.id/statictable/2021/04/09/2249/jumlah-penduduk-menurut-kabupaten-kota-dan-agama-yang-dianut-di-provinsi-jawa-tengah-2020.html|title=Jumlah Penduduk Menurut Kabupaten Kota dan Agama di Provinsi Jawa Tengah, 2020|publisher=Badan Pusat Statistik Provinsi Jawa Tengah|date=14 April 2021|accessdate=4 Maret 2022|archive-date=2022-09-13|archive-url=https://web.archive.org/web/20220913152650/https://jateng.bps.go.id/statictable/2021/04/09/2249/jumlah-penduduk-menurut-kabupaten-kota-dan-agama-yang-dianut-di-provinsi-jawa-tengah-2020.html|dead-url=no}}</ref>
| bahasa = Bahasa Resmi : [[Bahasa Indonesia|Indonesia]]
Bahasa Daerah Asli : [[Bahasa Tegalan|Tegalan]]
 
Bahasa Daerah Pendatang : [[Bahasa Jawa Mataraman|Jawa Mataraman]], [[Bahasa Jawa Yogyakarta|Jawa Yogyakarta]], [[Bahasa Jawa Surakarta|Jawa Surakarta]], [[Bahasa Jawa Semarangan|Jawa Semarangan]], [[Bahasa Jawa Suroboyoan|Jawa Suroboyoan]], [[Bahasa Banyumasan|Banyumasan]], [[Bahasa Cirebonan|Cirebonan]], [[Bahasa Sunda Priangan|Sunda Priangan]], [[Bahasa Madura|Madura]], [[Bahasa Batak|Batak]], [[Bahasa Palembang|Palembang]], [[Bahasa Arab Yaman|Arab Yaman]], [[Bahasa Hokkian|Hokkian]], [[Bahasa Hakka|Hakka]], [[Bahasa Tionghoa|Tionghoa]], [[Bahasa Belanda|Belanda]], [[Bahasa Inggris|Inggris]], dan lain - lain.
| IPM = <!-- Zona waktu -->
| zona waktu = GMT+7
| kode pos =
| BPS_code =
| kode area = +62 283
| TNKB = G ''xxxx'' *F/*P/*Q/*Z
| SNI = SLW
| APBD =
| PAD =
| DAU =
| dauref =
| DAK =
| dakref =
| semboyan = {{hlist|Tegal Hadiningrat|Tri Sanja|
Banteng Loreng Binconcengan}}
| slogan = ''Amazing Tegal''
| flora = [[Mangga]] Wirasangka
| fauna = [[Jalak Suren]]
| website = {{url|tegalkab.go.id}}
| catatankaki =
}}
|caption = '''Dari kiri ke kanan; ke bawah''': Ikon Tugu Poci Slawi, Matahari terbit di [[Tonggara, Kedungbanteng, Tegal]], [[Pasarean Tegalarum]], dan Pemandangan Gunung Slamet dari wisata Guci
'''Tegal''' ({{Lang-jv|[[Hanacaraka]]: ꦠꦼꦒꦭ꧀, [[Pegon]] تٓڮل}}, {{Lang-zh|c=直葛}}, [[Bahasa Belanda|Belanda]]: ''Tagal'') adalah salah satu [[kabupaten]] yang terletak di bagian barat laut provinsi [[Jawa Tengah]], [[Indonesia]] yang memiliki luas 878,79&nbsp;km<sup>2</sup>.<ref name="BPSKabTegal"/> Ibu kotanya dulu berada di [[Kota Tegal]] yang terletak di sudut barat laut kabupaten ini, tetapi kemudian [[Kota Tegal|Tegal]] secara administratif terpisah dari [[kabupaten]] dan membentuk wilayah sendiri. Kemudian digantikan oleh [[Slawi, Tegal|Kota Slawi]] sebagai ibu kota Kabupaten Tegal hingga saat ini, yang merupakan pinggiran kota yang terletak sekitar 20&nbsp;km dari selatan pusat kota dan dalam batas kabupaten.
|lambang = Shield of Tegal Regency.svg
|bendera =
|etimologi = Tegal (lit. 'tanah lapang')
|julukan = {{hlist|Teh Poci Wasgitel|[[Jepang|Japanese]] van Java}}
|motto = {{hlist|Tegal Hadiningrat|Tri Sanja – Banteng Loreng Binconcengan}}
|anthem =
|image_map = Locator kabupaten tegal.png
|map_caption = Lokasi di Jawa Tengah
|koordinat = -
|provinsi = [[Jawa Tengah]]
|ibukota = [[Slawi, Tegal|Slawi]]
|kecamatan = 18
|kelurahan = 9
|desa = 281
|ref jumlah satuan pemerintahan =
|tanggal =
|dasar hukum =
|hari jadi = {{start date|1601|05|18}}
|dibubarkan =
|pendiri = [[Ki Gede Sebayu]]
|ref pemerintahan =
|jenis pemerintahan = Pemerintahan kabupaten<br> (Bupati-DPRD)
|nama kepala daerah = [[Umi Azizah]]
|nama wakil kepala daerah = Sabilillah Ardie
|sekretaris daerah = Amir Makhmud
|nama ketua DPRD = Mohammad Faiq
|ref luas =
|luas = 878,79
|luasdaratan =
|luasperairan =
|persenperairan =
|luascat =
|area_rank = ke-21 (Jawa Tengah)
|tinggi =
|titik tertinggi =
|ref tinggi =
|tinggi maks =
|tinggi min =
|ref penduduk = <ref name="DUKCAPIL"/>
|penduduk = 1704700
|tahun populasi = 30 Juni [[2023]]
|kepadatan = auto
|peringkat kepadatan =
|peringkat populasi =
|ref demografi =
|agama = {{ublist |item_style=white-space;
|99,53% [[Islam]]
|{{Tree list}}
* 0,41% [[Kekristenan]]
** 0,26% [[Protestan]]
** 0,15% [[Katolik]]
{{Tree list/end}}
|0,03% [[Agama Buddha|Buddha]] |0,02% [[Hindu]] |0,01% Lainnya<ref name="AGAMA"/>}}
|bahasa = [[Bahasa Indonesia|Indonesia]] (resmi)<br>[[Bahasa Jawa Tegal|Jawa (Tegal)]], [[Bahasa Sunda|Sunda]]
|IPM = {{increase}} 69,53 ([[2022]])<br>{{fontcolor|orange|sedang}}<ref name="IPM">{{cite web|url=https://www.bps.go.id/indicator/26/413/1/-metode-baru-indeks-pembangunan-manusia-menurut-provinsi.html|title=Indeks Pembangunan Manusia 2022-2023|website=www.bps.go.id|accessdate=17 November 2023}}</ref>
|zona waktu = GMT+7
|kode pos =
|BPS_code =
|kode area = +62 283
|TNKB = G ''xxxx'' **F/*P/*Q/*Z
|SNI = SLW
|APBD =
|PAD =
|DAU =
|dauref =
|DAK =
|dakref =
|semboyan = {{hlist|Tegal Hadiningrat|Tri Sanja|Banteng Loreng Binconcengan}}
|slogan =
|flora = [[Mangga]] Wirasangka
|fauna = [[Jalak Suren]]
|website = {{url|tegalkab.go.id}}
|catatankaki =
}}
 
'''Kabupaten Tegal''' ({{Lang-jv|[[Hanacaraka]]: ꦠꦼꦒꦭ꧀, [[Pegon]] تٓڮل|Tagal}}) adalah sebuah [[kabupaten]] yang berada di bagian barat laut provinsi [[Jawa Tengah]], [[Indonesia]] yang memiliki luas 878,79&nbsp;km<sup>2</sup>. Pada pertengahan tahun 2023, jumlah penduduk kabupaten Tegal sebanyak 1.704.700 orang.<ref name="DUKCAPIL">{{cite web|title=Visualisasi Data Kependudukan - Kementerian Dalam Negeri 2023|url=https://gis.dukcapil.kemendagri.go.id/peta/|website=www.dukcapil.kemendagri.go.id|accessdate=17 November 2023|format=visual}}</ref> <ref name="AGAMA">{{cite web|url=https://tegalkab.bps.go.id/indicator/108/337/1/jumlah-penduduk-menurut-kecamatan-dan-agama-yang-dianut.html|title=Jumlah Penduduk Menurut Kecamatan dan Agama yang Dianut 2020-2022|website=|accessdate=17 November 2023}}</ref>
 
[[Ibu kota|Ibu kotanya]] dari kabupaten ini adalah [[Slawi, Tegal|Kecamatan Slawi]]. Sebelumnya, ibu kota Kabupaten Tegal berada di [[Kota Tegal]] yang terletak di sudut barat laut kabupaten ini, tetapi kemudian Kota Tegal secara administratif terpisah dari Kabupaten Tegal dan membentuk wilayah sendiri. Kemudian digantikan oleh [[Kota Slawi]] sebagai ibu kota Kabupaten Tegal hingga saat ini, yang merupakan pinggiran kota yang terletak sekitar 20&nbsp;km dari selatan pusat kota dan dalam batas kabupaten.
 
Bersama dengan kota terdekat [[Pekalongan kabupaten|Pekalongan]] , sekitar lima puluh kilometer ke timur, Tegal adalah tempat kelahiran industri gula kolonial Hindia Belanda , dan Kabupaten Tegal tetap menjadi pusat penghasil gula utama hingga pertengahan abad ke-20. Kota ini berfungsi sebagai pelabuhan untuk mengekspor gula yang diproduksi di perkebunan terdekat. [[Tegal]] terkenal dengan warungnya, biasa disebut "[[Warteg]]" atau warung Tegal.
 
== Sejarah ==
Nama Tegal berasal dari nama Tetegal, tanah subur yang mampu menghasilkan tanaman pertanian. Sumber lain menyatakan, nama Tegal dipercaya berasal dari kata Teteguall. Sebutan yang diberikan seorang pedagang asal Portugis yaitu Tome Pires yang singgah di Pelabuhan Tegal pada tahun 1500–an.{{cn}}
Sumber lain menyatakan, nama Tegal dipercaya berasal dari kata Teteguall. Sebutan yang diberikan seorang pedagang asal Portugis yaitu Tome Pires yang singgah di Pelabuhan Tegal pada tahun 1500–an.
 
Kabupaten Tegal berdiri pada tanggal 18 Mei 1601. Cikal bakal berdirinya Kabupaten Tegal tidak dapat dipisahkan dari sosok ketokohan [[Ki Gede Sebayu]]. Menurut silsilah, Ki Gede Sebayu merupakan keturunan trah [[Majapahit]] dari Batoro Katong atau Syech Sekar Delima (Adipati Wengker Ponorogo). Ayah Ki Gede Sebayu bernama Pangeran Onje (Adipati [[Purbalingga]]).
Baris 102 ⟶ 111:
Ketika itu Ki Gede Sebayu dengan tombak pendeknya menyerang prajurit Arya Pangiri, sehingga banyak yang tewas dan akhirnya Arya Pangiri menyerah dan diusir dari Keraton Pajang. Kemudian [[Kesultanan Pajang|Keraton pajang]] diserahkan kepada Pangeran Benowo. Setelah selesai pertempuran (1587), Ki Gede Sebayu dan pengikutnya memutuskan untuk melakukan perjalanan ke arah barat dan sampai di Desa Taji, [[Bagelan]] disambut oleh Demung Ki Gede Karang Lo.
 
[[Ki Gede Sebayu]] melanjutkan perjalanan ke [[Purbalingga]] untuk ziarah ke makam ayahnya. Setelah berziarah ke makam ayahnya, Ki Gede Sebayu kemudian berjalan ke utara melewati [[Gunung Slamet]]. Sampai di Desa Pelawangan, ia lalu menyusuri pantai utara ke arah barat dan sampailah di Padepokan Ki Gede Wonokusumo disekitar [[Kali Gung]]. Kedatangan Ki Gede Sebayu bersama rombongan yang bermaksud ''“mbabat alas”'' membangun masyarakat tlatah Tegal disambut gembira oleh Ki Gede Wonokusumo.
[[Ki Gede Sebayu]] melanjutkan perjalanan ke [[Purbalingga]] untuk ziarah ke makam ayahnya.
Setelah berziarah ke makam ayahnya, Ki Gede Sebayu kemudian berjalan ke utara melewati [[Gunung Slamet]]. Sampai di Desa Pelawangan, ia lalu menyusuri pantai utara ke arah barat dan sampailah di Padepokan Ki Gede Wonokusumo disekitar [[Kali Gung]]. Kedatangan Ki Gede Sebayu bersama rombongan yang bermaksud ''“mbabat alas”'' membangun masyarakat tlatah Tegal disambut gembira oleh Ki Gede Wonokusumo.
 
Melihat kesuburan tanahnya, Ki Gede Sebayu tergugah dan berniat bersama-sama penduduk meningkatkan hasil pertanian dengan memperluas lahan serta membuat saluran pengairan. Daerah yang sebagian besar merupakan tanah lading tersebut kemudian dinamakan Tegal.
Baris 125 ⟶ 133:
 
== Pemerintahan ==
=== Daftar Bupati ===
{{utama|Daftar Bupati Tegal}}
 
{{:Daftar Bupati Tegal}}
Bupati yang menjabat di kabupaten Tegal saat ini yakni [[Umi Azizah]], didampingi wakil bupati [[Sabilillah Ardie]]. Mereka adalah pemenang pada pemilihan umum bupati Tegal 2018. Mereka dilantik pada 8 Januari 2019, oleh gubernur [[Jawa Tengah]], [[Ganjar Pranowo]], di Gedung Gradhika Jalan Pahlawan [[Kota Semarang|Semarang]].<ref>{{cite web|url=https://jatengprov.go.id/beritadaerah/mengenal-sosok-bupati-dan-wakil-bupati-tegal-periode-2019-2024/|title=Mengenal Sosok Bupati dan Wakil Bupati Tegal Periode 2019 – 2024|website=jatengprov.go.id|accessdate=17 November 2023}}</ref>
[[Berkas:KiEnthusdanGanjarP.jpeg|jmpl|Bupati Enthus Susmono (kanan) setelah dilantik oleh Gubernur [[Ganjar Pranowo]] (kiri).]]
 
{|class="wikitable sortable" style="text-align:center;"
!No
!colspan=2|Bupati
!Awal Jabatan
!Akhir jabatan
!colspan=2|Wakil Bupati
|-
|54
|[[Berkas:Umi Azizah.jpg|100px]]
|[[Umi Azizah]]
|8 Januari 2019
|Petahana
|
|[[Sabilillah Ardie]]
|}
 
=== Dewan Perwakilan ===
Baris 143 ⟶ 167:
=== Bahasa ===
==== Bahasa Jawa ====
{{Utama|Bahasa Jawa Tegal}}
Dalam keseharian, masyarakat Kabupaten Tegal menggunakan [[Bahasa Jawa Tegal|bahasa Jawa]] dengan [[dialek Tegal]]. Namun, bahasa Jawa Tegal di wilayah ini memiliki sub-dialek yang beragam, bahkan berbeda desa dan kecamatan pun bisa berbeda pula dialeknya.
Dalam keseharian, masyarakat Kabupaten Tegal pada umumnya menggunakan [[Bahasa Jawa Tegal|bahasa Jawa dialek Tegal]]. Terdapat perbedaan antara dialek Tegal di wilayah utara dan selatan, perbedaan yang paling mencolok adalah wilayah selatan memiliki intonasi yang unik, yakni percampuran antar dialek Tegal dan Banyumasan. Orang Tegal bagian selatan juga lebih sering menggunakan kata ''rika'' 'kamu' yang merupakan pengaruh dari [[Bahasa Jawa Banyumasan|bahasa Jawa dialek Banyumasan]], berbeda dengan wilayah utara yang lebih sering memakai kata ''sampeyan''. Penutur dialek Tegal selatan (Percampuran dialek Banyumasan) berada di kecamatan [[Lebaksiu, Tegal|Lebaksiu]], [[Balapulang, Tegal|Balapulang]], [[Margasari, Tegal|Margasari]], [[Bojong, Tegal|Bojong]], [[Bumijawa, Tegal|Bumijawa]], [[Jatinegara, Tegal|Jatinegara]], serta sebagian desa di wilayah [[Pangkah, Tegal|Pangkah]], dan [[Pagerbarang, Tegal|Pagerbarang]].
 
PerbedaanSedangkan yangwilayah palingutara mencolokumumnya adalahcenderung perbedaanmenggunakan dialek wilayah utara dan selatan Kabupaten Tegal.-Brebes Wilayahyang selatanmengalun memilikidan intonasimemanjangkan yangfonem unikakhir. SetengahSelain Tegalanitu, setengahperbendaharaan lagikosakata Bumiayu.dalam Orangdialek Tegal bagian selatanutara juga lebihterpengaruh seringoleh menggunakanbahasa-bahasa lain. Contohnya terdapat kata "rika"''ente'' untuk menyebut kata "anda",'kamu' terpengaruh(pengaruh dari [[Bahasa Jawa Banyumasan|bahasa Jawa dialek BanyumasanArab]], berbeda dengan wilayah utara yang lebih sering memakai "sampeyan"). Penutur sub-dialek selatanTegal utara berada di wilayahkecamatan [[LebaksiuKramat, Tegal|LebaksiuKramat]], [[BalapulangSuradadi, Tegal|BalapulangSuradadi]], [[MargasariWarureja, Tegal|MargasariWarureja]], [[Prupuk Selatan, MargasariDukuhturi, Tegal|PrupukDukuhturi]], [[BojongPagerbarang, Tegal|BojongPagerbarang]], [[BumijawaAdiwerna, Tegal|BumijawaAdiwerna]], [[JatinegaraTalang, Tegal|JatinegaraTalang]], sertadan sebagian desa di wilayahkecamatan [[PangkahTarub, Tegal|Pangkah]], dan [[Pagerbarang, Tegal|PagerbarangTarub]].
 
Sedangkan wilayah utara cenderung ke arah sub-dialek Kota Tegal-Brebes yang mengalun dan memanjangkan fonem akhir. Selain itu, sub-dialek wilayah utara juga terpengaruh oleh kosakata-kosakata dari bahasa etnis lain seperti bahasa Jawa dialek Pesisiran pada umumnya, contoh kata ''ente'' untuk menyebut kata "anda" (pengaruh dari bahasa Arab) Penutur sub-dialek utara berada di wilayah [[Kramat, Tegal|Kramat]], [[Suradadi, Tegal|Suradadi]], [[Warureja, Tegal|Warureja]], [[Dukuhturi, Tegal|Dukuhturi]], [[Pagerbarang, Tegal|Pagerbarang]], [[Adiwerna, Tegal|Adiwerna]], [[Talang, Tegal|Talang]], dan sebagian desa di kecamatan [[Tarub, Tegal|Tarub]].
 
Sedangkan wilayah tengah memiliki dialek yang unik karena merupakan pertemuan antara wilayah utara dan selatan seperti [[Slawi]], [[Dukuhwaru, Tegal|Dukuhwaru]], [[Pangkah, Tegal|Pangkah]], [[Tarub, Tegal|Tarub]], [[Kedungbanteng, Tegal|Kedungbanteng]], dan sebagian desa di kecamatan [[Lebaksiu, Tegal|Lebaksiu]].
==== Bahasa Sunda ====
{{Utama|Bahasa Sunda di Kabupaten Tegal}}
 
Selain bahasa Jawa, dituturkan juga [[bahasa Sunda]] di [[Prupuk Selatan, Margasari, Tegal|Desa Prupuk Selatan]], [[Margasari, Tegal|Kecamatan Margasari]] yang berbatasan dengan [[Tonjong, Brebes|Kecamatan Tonjong]], [[Kabupaten Brebes]] tepatnya di sepanjang [[sungai Pemali]]. Bahasa Sunda yang digunakan oleh penduduk Tegal di Margasari umumnya berfungsi sebagai [[bahasa kedua]] atau [[bilingual]]. Dalam satu kasus, penarik perahu lokal akan menggunakan bahasa Sunda jika berada di sebelah barat sungai Pemali ([[Tonjong, Brebes|Tonjong]], [[Kabupaten Brebes|Brebes]]), sedangkan ketika berada di sebelah timur ([[Margasari, Tegal|Margasari]], Tegal) akan bertutur menggunakan bahasa Jawa.<ref>{{cite web|url=https://kelananusantara.com/berkelana-ke-wilayah-penutur-bahasa-sunda-di-jawa-tengah/|title=Berkelana ke Wilayah Penutur Bahasa Sunda di Jawa Tengah|website=kelananusantara.com|language=id|access-date=25 Februari 2023|archive-date=2022-09-30|archive-url=https://web.archive.org/web/20220930034807/https://kelananusantara.com/berkelana-ke-wilayah-penutur-bahasa-sunda-di-jawa-tengah/|dead-url=no}}</ref>
Selain bahasa Jawa, dituturkan juga [[bahasa Sunda]] di [[Prupuk Selatan, Margasari, Tegal|Desa Prupuk Selatan]], [[Margasari, Tegal|Kecamatan Margasari]] yang berbatasan dengan [[Bantarkawung, Brebes|Kecamatan Bantarkawung]], [[Kabupaten Brebes]] tepatnya di sepanjang [[sungai Pemali]]. Bahasa Sunda yang digunakan oleh penduduk Tegal di Margasari umumnya berfungsi sebagai [[bahasa kedua]] atau [[bilingual]]. Dalam satu kasus, penarik perahu lokal akan menggunakan bahasa Sunda jika berada di sebelah barat sungai Pemali ([[Bantarkawung, Brebes|Bantarkawung]], [[Kabupaten Brebes|Brebes]]), sedangkan ketika berada di sebelah timur ([[Margasari, Tegal|Margasari]], Tegal) akan bertutur menggunakan bahasa Jawa.<ref>{{cite web|url=https://kelananusantara.com/berkelana-ke-wilayah-penutur-bahasa-sunda-di-jawa-tengah/|title=Berkelana ke Wilayah Penutur Bahasa Sunda di Jawa Tengah|website=kelananusantara.com|language=id|access-date=25 Februari 2023|archive-date=2022-09-30|archive-url=https://web.archive.org/web/20220930034807/https://kelananusantara.com/berkelana-ke-wilayah-penutur-bahasa-sunda-di-jawa-tengah/|dead-url=no}}</ref>
 
== Ekonomi ==
Baris 164 ⟶ 187:
 
== Pendidikan ==
[[Berkas:Spensawie.jpg|jmpl|220px|ki|SMP Negeri 1 Slawi]]
[[Berkas:SMAN1Slawi.jpg|jmpl|220px|ka|SMA Negeri 1 Slawi]]
Sekolah di Kabupaten Tegal di antaranya:
[[Berkas:Stikesbhamada.jpg|jmpl|220px|ka|STIKES Bhamada]]
 
Data [[Badan Pusat Statistik]] mencatat jumlah sekolah di kabupaten Tegal sebanyak sekolah. Dengan rincian, [[Taman Kanak-Kanak|TK]] 487 sekolah, dengan jumlah murid 27.602 orang dan jumlah guru sebanyak 2.182 orang. Sementara untuk tingkat [[Sekolah Dasar|SD]] sederajat sebanyak 862 sekolah, dengan jumlah murid sebanyak 159.908 orang dan jumlah guru sebanyak 8.493 orang. Kemudian untuk tingkat SLTP sederajat sebanyak 195 sekolah, dengan jumlah murid 68.383 dan guru sejumlah 4.362 orang. Untuk pendidikan tingkat lanjutan atas (SMA-SMK/MA) jumlah sekolah sebanyak 109 sekolah, dengan murid sejumlah 54.055 orang dan guru sejumlah 3.219 orang.<ref>{{cite web|url=https://tegalkab.bps.go.id/publication/2023/10/20/47dd3cf96a3be0df863b6467/statistik-daerah-kabupaten-tegal-2022-2023.html|title=Statistik Daerah Kabupaten Tegal 2022-2023|format=pdf|publisher=BPS Kabupaten Tegal|accessdate=17 November 2023|page=8}}</ref>
{{col|}}
=== [[Sekolah menengah pertama]] ===
* [[SMP IT Al Azhar Lebaksiu]]
* [[SMP Negeri 1 Kramat]]
* [[SMP Negeri 2 Kramat]]
* [[SMP Negeri 1 Adiwerna]]
* [[SMP Negeri 2 Adiwerna]]
* [[SMP Negeri 3 Adiwerna]]
* [[SMP Negeri 4 Adiwerna]]
* [[SMP Negeri 1 Dukuhturi]]
* [[SMP Negeri 2 Dukuhturi]]
* [[SMP Negeri 1 Slawi]]
* [[SMP Negeri 2 Slawi]]
* [[SMP Negeri 3 Slawi]]
* [[SMP Negeri 1 Dukuhwaru]]
* [[SMP Negeri 2 Dukuhwaru]]
* [[SMP Negeri 1 Pangkah]]
* [[SMP Negeri 2 Pangkah]]
* [[SMP Negeri 3 Pangkah]]
* [[SMP Negeri Kedung Banteng]]
* [[SMP Negeri 1 Margasari]]
* [[SMP Negeri 2 Margasari]]
* [[SMP Negeri 1 Balapulang]]
* [[SMP Negeri 2 Balapulang]]
* [[SMP Negeri 1 Pagerbarang]]
* [[SMP Negeri 2 Pagerbarang]]
* [[SMP Negeri 1 Tarub]]
* [[SMP Negeri 2 Tarub]]
* [[SMP Negeri 1 Talang]]
* [[SMP Negeri 2 Talang]]
* [[SMP Negeri 3 Talang]]
* [[SMP Negeri 1 Jatinegara]]
* [[SMP Negeri 2 Jatinegara]]
* [[SMP Negeri 1 Lebaksiu]]
* [[SMP Negeri 2 Lebaksiu]]
* [[SMP Darussalam Berbasis Pesantren Balapulang]]
* [[SMP Dharma Bhakti Slawi]]
* [[SMP Muhammadiyah Jatinegara]]
* [[SMP Fatahillah Jatinegara]]
* [[SMP NU Al Maarif Jatinegara]]
* [[SMP Muhamadiyah Slawi]]
* [[SMP Muhammadiyah Sulang,Kramat]]
* [[SMP Purnama Dukuhwaru]]
* [[SMP Pangeran Purbaya Kalisoka]]
* [[SMP Muhammadiyah Margasari]]
* [[SMP Muhammadiyah Suradadi]]
* [[SMP Maarif NU Margasari]]
* [[SMP NU Penawaja Talang]]
* [[SMP PGRI Kramat]]
* [[SMP IT Luqman Al Hakim]]
* [[SMP Muhammadiyyah Margasari]]
* [[MTs Negeri Slawi]]
* [[MTs Negeri Model Babakan]]
* [[MTs Darussalam Kalibakung]]
* [[MTs Ma'hadut Tholabah Babakan]]
* [[MTs Negeri Lebaksiu]]
* [[MTs Maarif Jatinegara]]
* [[MTs Cerih Jatinegara]]
* [[MTs Kusuma Husada Capar]]
* [[Mts Bustanul Huda Dawuhan]]
* [[MTs NU 01 Hasyim Asy'ari Tarub]]
* [[MTs NU 01 Kramat]]
* [[MTs Al Kamal Tarub]]
* [[MTs Hidayatussibyan Tarub]]
* [[MTs Yaspi Kedungsugih Pagerbarang]]
* [[MTs NU 03 Suradadi]]
* [[MTs Negeri Model Babakan Tegal]]
* [[Mts Ma'hadut Tholabah Babakan Tegal]]
* [[Mts Asy-Syafi'iyyah Margasari]]
* [[MTs NU Wahid Hasyim Talang]]
</div>
 
Untuk tingkat perguruan tinggi, beberapa yang ada di kabupaten Tegal yakni [[Institut Agama Islam Bhakti Negara]] (IBN), [[Sekolah Tinggi Ilmu Kesehatan Bhamada]] (STIKES Bhamada), [[Akademi Bahasa Asing IEC Putra Bangsa]], [[Akademi Perikanan Baruna]], dan [[Politeknik Purbaya]].
=== [[Sekolah menengah atas|Sekolah Menengah Atas]] ===
[[Berkas:SMAN1Slawi.jpg|jmpl|SMA Negeri 1 Slawi]]
{{col|2}}
* [[SMK NU Entrepreneur 01 Lebaksiu]]
* [[SMA Negeri 1 Slawi]]
* [[SMA Negeri 2 Slawi]]
* [[SMA Negeri 3 Slawi]]
* [[SMA Negeri 1 Kramat]]
* [[SMA Negeri 1 Pangkah]]
* [[SMA Negeri 1 Balapulang]]
* [[SMA Negeri 1 Dukuhwaru]]
* [[SMA Negeri 1 Pagerbarang]]
* [[SMA Negeri 1 Margasari]]
* [[SMA Negeri 1 Lebaksiu]]
* [[SMA Negeri 1 Bojong]]
* [[SMA Negeri 1 Bumijawa]]
* [[SMA PGRI Slawi]]
* [[SMA Maarif Jatinegara]]
* [[SMA NU 01 Hasyim Asy'ari Tarub]]
* [[SMA Diponegoro Dukohlo Lebaksiu]]
* [[SMA Muhammadiyyah Margasari]]
* [[SMA NU 01 Penawaja Adiwerna]]
* [[SMK Negeri 1 Dukuhturi]]
* [[SMK Negeri 1 Slawi]]
* [[SMK Negeri 2 Slawi]]
* [[SMK Negeri 1 Adiwerna]]
* [[SMK Negeri 2 Adiwena]]
* [[SMK Negeri 1 Bumijawa]]
* [[SMK Darussalam Balapulang]]
* [[SMK NU 01 Hasyim Asy'ari Tarub]]
* [[SMK YPE Nusantara Slawi]]
* [[SMK NU 1 Slawi]]
* [[SMK Bhakti Praja Dukuhwaru]]
* [[SMK Bhakti Praja Slawi]]
* [[SMK Bina Nusa Slawi]]
* [[SMK Muhamadiyah Slawi]]
* [[SMK Muhamadiyah Adiwerna]]
* [[SMK Muhamadiyah Kramat]]
* [[SMK Muhamadiyah Tarub]]
* [[SMK Muhamadiyah Margasari]]
* [[SMK Kusuma Bangsa Pangkah]]
* [[SMK Nurul Ulum Lebaksiu-Lor]]
* [[SMK Diponegoro Dukuhlo Lebaksiu]]
* [[SMK Entrepreneur Dukuhlo Lebaksiu]]
* [[SMK Al-Fajar Babakan Lebaksiu]]
* [[MA Negeri Babakan Lebaksiu]]
* [[MA Ma'hadut Tholabah babakan Lebaksiu]]
* [[MA Negeri Pagerbarang]]
* [[MA Darussalam Kalibakung Balapulang]]
* [[MA Cerih Jatinegara]]
* [[SMA Negeri 1 Bojong]]
* [[SMK NU 1 Adiwerna]]
* [[SMK Peristek Pangkah]]
* [[SMK Bhakti Praja Pangkah]]
* [[SMK Bhakti Praja Dukuhwaru]]
* [[SMA NU 1 Wahid Hasyim Talang]]
* [[SMK Negeri 1 Warureja]]
</div>
 
Beberapa pondok pesantren yang ada di kabupaten Tegal yakni [[Pontren Pesantren Al Rizqi Babakan|Pondok Pesantren Al Rizqi]] Babakan Lebaksiu, Pontren Ma'hadut Tholabah Babakan Lebaksiu, Pontren At-Tauhidiyyah Giren Talang, Pontren Darussalam Kalibakung Balapulang, [[Pontren Ahmad Dahlan]] Harjawinangun Balapulang, Pontren Darul Mujahadah Prupuk Margasari, Pontren Hasyim Asy'ari Karangjati Tarub, [[Pontren Darul Atqiyah]] Kertayasa, [[Pontren Zainudin]] Maribaya Kramat, dan [[Pontren Al-Bayan]] Dukuhwrigin Slawi.{{cn}}
=== Perguruan tinggi ===
[[Berkas:Stikesbhamada.jpg|jmpl|STIKES Bhamada]]
* [[Institut Agama Islam Bhakti Negara]] (IBN), Slawi
* [[Sekolah Tinggi Ilmu Kesehatan Bhamada]] (STIKES Bhamada), Slawi
* [[Akademi Bahasa Asing IEC Putra Bangsa]], Slawi
* [[Akademi Perikanan Baruna]], Slawi
* [[Politeknik Purbaya]], Talang
 
=== Pondok Pesantren ===
* [[Pondok Pesantren Al Rizqi Babakan|Pondok Pesantren Al Rizqi]] Babakan Lebaksiu
* Pondok pesantren Ma'hadut Tholabah Babakan Lebaksiu
* Ponpes At-Tauhidiyyah Giren Talang
* Ponpes Darussalam Kalibakung Balapulang
* [[Ponpes Ahmad Dahlan]] Harjawinangun Balapulang
* Ponpes Darul Mujahadah Prupuk Margasari
* Ponpes Hasyim Asy'ari
Karangjati Tarub
* [[Ponpes Darul Atqiyah]]
Kertayasa
* [[Ponpes Zainudin]]
Maribaya Kramat
 
== Transportasi ==
[[Berkas:Dokar.jpg|jmpl|220px|ka|Dokar merupakan salah satu alat transportasi perdesaan di Kabupaten Tegal.]]
Kabupaten Tegal dilalui Jalur Utama [[Pantura]], dan [[Kota Tegal|Tegal]]. Kabupaten Tegal juga merupakan persimpangan utama dari pantura menuju selatan [[Jawa Tengah]], seperti [[Purwokerto]],
[[Kabupaten Cilacap|Cilacap]],
[[Kabupaten Kebumen|Kebumen]], dan [[Kota Yogyakarta|Yogyakarta]].
 
Kabupaten Tegal dilalui jalur utara Pulau Jawa, menhgbungkan [[Jakarta]] dengan [[Surabaya]] melalui [[Semarang]]. Kabupaten Tegal juga merupakan persimpangan utama dari lintas utara Jawa menuju lintas tengah Jawa, menghubungkan Jakarta dengan Surabaya melalui [[Purwokerto]] dan [[Kota Yogyakarta|Yogyakarta]].
=== Angkutan Bus ===
 
=== Transportasi darat ===
Berada di [[Dukuhsalam, Slawi, Tegal|Dukuhsalam]] Lalulintas Jalan nasional yang Banyak apalagi mudik dan balik lebaran
Paling Dominasi Bus Sinar jaya, Dewi Sri, Deddy Jaya, Putri jaya baru DLL, serta para perantau mudik menjelang Idul Fitri.
 
=== AngkutanTransportasi Kereta Apirel ===
Kabupaten Tegal juga dilalui jalur kereta api lintas utara dan tengah Jawa, dua stasiun yang dilewati jalur kereta api lintas utara adalah [[Stasiun Larangan]] dan [[Stasiun Suradadi]]., Sedangkansedangkan lintas selatan,tengah melalui sebagian wilayah Kabupaten Tegal, yakni di [[Prupuk Utara, Margasari, Tegal|Prupuk]], Kecamatan [[Margasari, Tegal|Margasari]] dengan stasiun utamanya,. [[Stasiun Prupuk]]. Jalurmerupakan stasiun kereta api Tegal–Slawi–Prupuksatu-satunya sampaidi saatKabupaten iniTegal masihyang berfungsi,melayani selainkereta digunakanapi untukantarkota. mengangkutSelain [[bahandari bakarkedua minyak|BBM]]jalur milik [[Pertamina]]utama, terdapat jalur tersebutpercabangan digunakanyang jugaterpisah sebagaidari keretajalur penumpangutama dengandi rute [[Stasiun PurwokertoPrupuk serta {{sta|Purwokerto]]–Tegal}}, yaitu jalur percabangan Tegal–Prupuk. [[Stasiun Slawi|Slawi]]–[[Stasiun adalah stasiun kereta api utama di Kabupaten Tegal meskipun hanya melayani kereta api aglomerasi seperti kereta api {{KA|Tegal]]–[[StasiunJoglosemarkerto}} Semarangdan Tawang{{KA|Semarang]]Kamandaka}}.
 
== Pariwisata ==
=== Objek wisata ===
[[Berkas:Wcacaban.jpg|jmpl|Waduk Cacaban]]
*[[Pemandian Air Panas Guci]] ([[Guci Indah|OW Guci]]), terletak di Kecamatan [[Bumijawa, Tegal|Bumijawa]] di lereng Gunung Slamet, sekitar 30&nbsp;km dari kota Slawi.
Di Guci terdapat 10 air terjun. Di antaranya adalah Pemandian Pancuran 13 dan Pancuran 7, penduduk setempat sering berendam dan mandi, karena dipercaya dapat menyembuhkan penyakit kulit. Ke atas lagi terdapat Air Terjun Jedor. Di Guci juga disewakan kuda untuk menikmati pemandangan sekitar. Objek wisata ini tersedia berbagai macam fasilitas seperti penginapan, wisata hutan, kolam renang air panas, lapangan tenis dan sepak bola, hotel, villa dan bumi perkemahan. Objek wisata ini juga sangat ramai terutama pada malam Jumat Kliwon dengan alasan mistis.
* Hotel dan Villa di [[Bumijawa, Tegal|Kecamatan Bumijawa]], yang berhawa dingin.
* [[Pantai Purwahamba Indah]] (Purin), terletak di [[Suradadi, Tegal|Kecamatan Suradadi]] di tepi jalan [[Pantura]]
*[[Pantai Larangan Indah]] Pelabuhan Perikanan Pantai Larangan, terletak di pesisir desa [[Munjungagung, Kramat, Tegal|Munjungagung]], Kecamatan [[Kramat, Tegal|Kramat]].
* Pantai Demangharjo Indah (Pandemi), salah satu pantai yang sedang dikembangkan di pesisir desa [[Demangharjo, Warureja, Tegal|Demangharjo]], Kecamatan [[Warureja, Tegal|Warureja]].
* [[Waduk Cacaban]], terletak di [[Kedungbanteng, Tegal|Kecamatan Kedungbanteng]]
* Gunung Sitanjung, terletak di [[Lebaksiu, Tegal|Kecamatan Lebaksiu]] yang merupakan tempat sakral pada hari-hari besar jawa maupun islam
* [[Jembatan Gantung]] di Bendungan Kali Gung, [[Danawarih, Balapulang, Tegal|Desa Danawarih]], di dekat [[Makam Ki Gede Sebayu]]
* [[Surau Ponolawen]], merupakan wisata ziarah, terdapat makam keramat yang konon merupakan Makam Syekh penyebar agama islam pertama didaerah tersebut, terletak di [[Pagiyanten, Adiwerna, Tegal|Desa Pagiyanten]] berbatasan dengan [[Kedungsukun, Adiwerna, Tegal|Desa Kedungsukun]].
* [[Slutu Mlaku]], terletak di [[Kedungsukun, Adiwerna, Tegal|Desa Kedungsukun]], [[Adiwerna, Tegal|Kecamatan Adiwerna]]. Slutu Mlaku merupakan agrowisata, areal pesawahan yang indah dan udara yang sejuk untuk dikunjungi.
* [[Situs Manusia Purba Semedo]], merupakan situs manusia dan hewan purba yang terletak di [[Semedo, Kedungbanteng, Tegal|Desa Semedo]], [[Kedungbanteng, Tegal|Kecamatan Kedungbanteng]], Kabupaten Tegal.
 
 
* [[Prabalintang]] di kecamatan [[Bojong, Tegal|Bojong]]
Merupakan Wisata Alam dengan spot instagrameble
 
 
* [[Wiew wana Wisata]] di kecamatan [[Bumijawa, Tegal|Bumijawa]] adalah merupakan wisata alam yang hijau
 
 
* [[Guciku Waterboom]] [[Bumijawa, Tegal|Bumijawa]] wahana Pemandian air panas Alami Dengan konsep Ciblon
 
=== Tempat menarik ===
{{wide image|Panorama aas.jpg|600px|Alun-Alun Slawi|230px|right}}
* Alun-alun Slawi (AAS), berupa taman dengan air mancur besar, ramai pada hari Minggu pagi dan malam minggu berlokasi di depan halaman pendopo Kabupaten Tegal.
* Monumen Perjuangan Gerakan Banteng Nasional (GBN), di [[Procot, Slawi, Tegal|Procot]]
* Pusat Perdagangan Ruko Slawi, di pusat kota yang di bangun pada tahun 2002.
* Pasar Trayeman, Pasar Tradisional tertua di Kabupaten Tegal
* Mutiara Cahaya (MC), supermarket pertama di pusat kota Slawi
* Toserba Yogya Slawi, (Dahulu Dedy Jaya Plaza), berada di Jalan Ahmad Yani, Slawi
* MAKO BRIGIF-4 (Markas Komando Brigade Infanteri)
* Bioskop Singa dan Rama (eks)
{{wide image|Pano masjid agung kab tegal.jpg|500px|Masjid Agung Kabupaten Tegal|230px|right}}
* Tambun (Pertigaan Taman Bunga)
* Bundaran Patung Obor, di [[Pakembaran, Slawi, Tegal|Pakembaran]]
* Stadion Tri Sanja, Markas Kesebelasan Persekat
* Masjid Agung, di depan monumen GBN
* Kelenteng Hok Ie Kiong Slawi, Jalan Ahmad Yani (Jalur Utama Tegal-Purwokerto)
* Kelenteng Ban Eng Bio Banjaran–Adiwerna, Jalan Stasiun Banjaran, Kec. Adiwerna.
* SD (dahulu SD Putri) 3 Slawi (peninggalan Belanda)
* SDN Procot 01 (peninggalan Belanda), di Jalan Nangka No. 3 Procot
* Gunung Gantungan, kecamatan Jatinegara, tempat beberapa menara [[stasiun relai TV]]
* Taman Pujasera, kecamatan [[Slawi, Tegal]]
* [[Waduk Cacaban]], di Kecamatan Kedungbanteng, Tegal
* [[Pabrik Gula Pangkah]], di [[Kecamatan Pangkah]]
* Taman Rakyat Slawi, depan Terminal Slawi
* [[Curug Cantel]], [[Bumijawa]], merupakan curug (air terjun) tertinggi di Kabupaten Tegal dengan ketinggian kurang lebihnya 70 meter.
* Curug-curug yang terletak di [[Kecamatan Bumijawa]] , [[Kecamatan Bojong]] , [[Kecamatan Margasari]] , [[Kecamatan Balapulang]]
* Gunung Batu, di desa [[Batuagung]] [[Kecamatan Balapulang]] . Merupakan salah satu tempat untuk menyaksikan betapa indahnya alam Kabupaten Tegal yang terbentang dari selatan ke utara, dari barat ke timur.
* [[Danau Beko]] , [[Kecamatan Margasari]] , sebuah danau yang berwarna hijau akibat campuran belerang dan dikelilingi pegunungan kapur.
* [[Satuan Radar 214]], dulu bernama [[Satuan Radar Pemalang]], merupakan unsur pertahanan udara yang berada langsung dibawah komando [[Komando Sektor Pertahanan Udara Nasional I|Kosekhanudnas I]]. Di wilayah utara [[Provinsi Jawa Tengah]] yang bertugas melaksanakan kegiatan operasi pertahanan udara khususnya pengamatan udara Nasional. Terletak di pantura, perbatasan antara Kabupaten Pemalang dan Kabupaten Tegal.
 
== Seni dan budaya ==
Baris 453 ⟶ 273:
Budaya minum teh sebagai teman ''ngobrol'', biasanya dilakukan beramai-ramai. Teh direbus pada poci tanah (teh poci). kemudian dituang ke dalam cangkir dengan gula batu. Teh dalam cangkir tidak diaduk agar rasa manis tetap ada meski cangkir hampir habis dan terus dituangi teh.
 
== KulinerWarung Tegal ==
{{utama|Warung Tegal}}
=== Makanan dan Minuman khas ===
[[Berkas:Teh Poci Gula Batu.jpg|jmpl|Teh Poci, nikmat diminum dengan gula batu.]]
 
'''Makanan khas'''
 
* Kemronyos–Sate khas Tegal
* Kupat Bongkok–Kupat asal Desa [[Bongkok, Kramat, Tegal|Bongkok]].
* Kupat Glabed
* Kupat Sambel Tahu Lengko–Makanan Khas dari daerah [[Margasari, Tegal|Margasari]]. Terbuat dari beras alami yang dibungkus dengan daun kelapa dengan bentuk seperti ''urung''. Dan dicampur dengan [[tauge]], potongan [[tahu aci]], disiram sambal kacang ekstra pedas dan ditaburi bawang goreng serta kerupuk mie kuning.
* Mendoan–Tempe goreng dilapisi tepung dengan bumbu. digoreng setengah matang. Sebagai teman minum Teh Poci, dihidangkan dengan kecap dicampur cabe rawit. Mendoan juga bisa ditemukan di wilayah Banyumasan.
* Nasi Bogana–Nasi sejenis nasi megon.
* Nasi Ponggol
* Sate Bebek Majir
* Sate Blengong–Sate yang dagingnya berasal dari hewan hasil perkawinan silang [[itik]] dan [[mentok]] (blengong).
* Sate Tegal–Sate kambing muda dengan bumbu sambal kecap.
* Sega Lengko–Nasi dengan bahan pelengkap seperti tempe, tahu yang diiris dadu, tauge, kol mentah, dan sambal kacang beserta kerupuk.
* Soto Tegal–Soto ayam/babat khas Tegal dengan bumbu [[tauco]] dan [[tauge]].
* Rujak Teplak–Rujak dengan sambal khas tapenya.
* Poles Sejenis Olos khas Tegal Tapi Berbentuk Segitiga isian mirip Olos tepung aci nya
 
'''Minuman khas'''
 
* [[Teh poci]]–Teh poci diseduh dalam poci tanah liat dan diminum dengan gula batu. Istilah teh poci adalah ''wasgitel'' artinya ''wangi, panas, sepet, legi, lan kentel'', Kabupaten Tegal hingga saat ini juga dikenal sebagai sentra penghasil teh.
 
=== Jajanan khas Tegal ===
'''Gorengan'''
* Gejos–Makanan yang dibuat dari parutan singkong yang digoreng berbentuk bulat dan diberi gula jawa didalamnya.
* [[Olos]]–Jajanan ini terbuat dari tepung yang dibentuk bulat, kemudian diisi dengan kembang kol, bawang, dan cabai rawit. Lalu digoreng hingga adonan bulatan mengeras. Jajanan ini berasal dari Jatirawa. Asal mula jajanan yaitu, saat si penemu jajanan ini berawal berjualan [[risoles]] di [[Jatirawa, Tarub, Tegal|Jatirawa]], anak-anak kecil tidak menyebut risoles melainkan oles, sehingga jajanan ini pun dinamakan olos. Jajanan ini awalnya berwujud seperti risoles pada umumnya. Namun, karena ada pembeli tidak suka wortel maupun tauge. Akhirnya hanya berisi [[kol]] dan cabai saja.
* [[Petis]]–Jajanan yang terbuat dari sisa perasan kedelai (''gembus'' / ''amprut'') yang dihaluskan dan diberi cabai rawit kemudian dimasak. [[Petis]] juga bisa dimasak dengan diberi tulang ayam/kambing agar lebih nikmat.
* Tahu Aci
* Tahu Kuping–Tahu Kuning yang diisi adonan tepung sagu berbentuk kuping kemudian digoreng.
* Tahu Plethok
'''Makanan Ringan'''
* Kacang Asin Bogares–Makanan ringan dari desa [[Bogares Kidul, Pangkah, Tegal|Bogares Kidul]].
* Kerupuk Anthor–Kerupuk dari ketela yang goreng dengan ampas kelapa (pasir kaligung). Untuk menikmatinya harus menyediakan minuman. Karena apabila memakan kerupuk ini tenggorokan akan cepat terasa serak.
* Opak–Makanan bundar tipis dari singkong, bisa dimakan dengan sambal.
* Pilus–Makanan ringan (''snack'') dari tepung terigu.
'''Aneka Kue'''
* Gemblong kocar-kacir
* Jenang/Dodol Glempang
* Martabak Lebaksiu
* Kecepit
* Kue Banglo
* Kue Lolos
* Kue Talam
* Semprong
 
=== Warung Tegal ===
{{utama|Warung Tegal}}
Warung Tegal (Warteg) merupakan warung makan dengan menu makanan sederhana sehari-hari. Sebagian Warung Tegal dikelola oleh warga Kecamatan [[Dukuhturi, Tegal|Dukuhturi]] tepatnya dari desa [[Sidapurna, Dukuhturi, Tegal|Sidapurna]], dan [[Sidakaton, Dukuhturi, Tegal|Sidakaton]].
 
Asal usul Warung Tegal adalah pada zaman Sultan Agung yang memimpin pasukan untuk menyerang Batavia, Sultan Agung dan Prajurit Mataram transit di Tegal. Karena Tegal sebagian besar adalah persawahan maka Tegal dijadikan pemasok logistik. Warga Tegal menyiapkan makanan untuk prajurit Mataram, lama-kelamaan dari situ warga Tegal sudah terbiasa menyajikan makanan besar, sehingga membuka warung makan. Setelah Tegal dilalui Jalan Pantura kini Tegal menjadi transit Truk dan Bus, dari situ juga Warteg menyebar ke seluruh nusantara.
 
===Pariwisata Tokoh ===
* [[KH. Mufti Salim]]–Pendiri [[pondok pesantren babakan]] pondok pesantren tertua di [[kabupaten tegal]] yang berdiri tahun 1916 dan masih terus eksis hingga saat ini dengan jumlah santri lebih dari 2.000. Ribuan ulama dan kiai berhasil dicetak dari pesantren ini. Di antara santri jebolan [[pondok pesantren babakan]] yang terkenal dan menjadi tokoh nasional bahkan dunia adalah [[Muhammad Luthfi bin Yahya|Habib Luthfi bin Yahya]] Pekalongan. Makam beliau berlokasi dekat pesantren, tepatnya disamping [[Pondok Pesantren Al Rizqi Babakan|pondok pesantren Al Rizqi Babakan]].
* [[KH. Mubasyir Dahlan]] Pendiri [[Pondok Pesantren Al Rizqi Babakan|pondok pesantren al rizqi babakan]] yang merupakan cucu [[KH. Mufti Salim]] dari anak pasangan KH. Dahlan–Ny. Hj. Khaeriyah. Berhasil mengubah pandangan masyarakat sekitar [[kabupaten tegal]] tentang kepemimpinan perempuan dalam pandangan pesantren pada masanya dengan memerintahkan istrinya maju memenuhi permintaan masyarakat menjadi anggota legislatif perempuan pertama di [[kabupaten tegal]] pada pemilu 1999 mewakili masyarakat [[Nahdlatul ulama]] karena keaktifannya di PC. [[Fatayat NU]] Kabupaten Tegal waktu itu dianggap paling layak mewakili aktivis perempuan [[kabupaten tegal]]. Saat itu perempuan masih dinilai tidak pantas menjadi pemimpin karena agama melarang. [[KH. Mubasyir Dahlan]] dengan keilmuannya melawan dogma salah tersebut dengan memerintahkan istrinya mengikuti permintaan masyarakat agar bersedia maju dalam pemilu legislatif [[kabupaten tegal]]
* [[Suswono]]–Menteri Pertanian Di dalam koalisi Kabinet Indonesia Bersatu jilid II periode 2009-2014.
* [[Enthus Susmono|Ki Enthus Susmono]]–Dalang wayang golek dari Tegal yang terkenal dengan kreatifitasnya, banyak menciptakan jenis wayang, dan gaya mendalangnya yang sering keluar dari pakem pewayangan. Hingga dia dijuluki sebagai ''dalang edan'' karena dalam mendalang sering mengeluarkan kata-kata ''misuhan'' (kasar) dan sering mengkritik pemerintahan dengan pedas. dan pada tanggal 4 November 2013, dia menjadi Bupati Tegal.
* [[Limbad|Master Limbad]]–Pesulap yang menjadi juara 2 ajang The Master di [[RCTI]], asal [[Dukuhsalam, Slawi, Tegal|Dukuhsalam]].
* [[Ratu Santika]]–Penyanyi Dangdut dari Desa [[Kalisalak, Margasari]], peserta D'Academy yang menjadi juara 4
* [[Ayu Soraya]]–Penyanyi Dangdut era 80-an hingga 90-an yang terkenal lewat lagu Cuma Satu
* [[Agus Riyanto]]–Mantan Bupati Tegal Periode 2004-2011, Lahir di [[Margasari, Tegal]]
* [[Najeeb Bahresy]]–Penyanyi Dangdut bergenre Tegalan yang terkenal lewat lagu Man Draup Tukang Becak, Lahir di [[Balapulang, Tegal]]
* [[Simon Santoso]]–Pebulutangkis Indonesia yang menjadi juara BWF Indonesia Open
* [[Parto Tegal]]–Aktor Film dan Sinetron pertama dari Tegal yang sukses sebagai bintang
* [[Jendral Gatot Nurmantyo]]–Panglima [[TNI]]
* [[Untung Budiharto]] (Akmil 1988-A) - Perwira Tinggi TNI-AD, Pangdam Jaya (Asal Benda, Pangkah)
* [[Darmono Susastro]] (Akmil 1988-B) - Perwira Tinggi TNI-AD, Aspers Kasad (Asal Dukuhwringin, Slawi)
 
== Lihat pula ==
* [[Guci Indah]]
* [[Waduk Cacaban]]
* [[Warung Tegal]]
* [[Komunitas Warga Tegal]]
* [[Taman Rakyat Slawi Ayu]]
* [[Kota Tegal]]
Baris 533 ⟶ 290:
 
== Referensi ==
{{reflist|2}}
 
== Pranala luar ==
Diperoleh dari "https://wiki-indonesia.club/wiki/Kabupaten_Tegal"