Menudo (sup): Perbedaan antara revisi
Konten dihapus Konten ditambahkan
Fitur saranan suntingan: 3 pranala ditambahkan. |
Wadaihangit (bicara | kontrib) melengkapi halaman dengan foto #WPWP |
||
Baris 1:
{{kembangkan}}▼
{{Infobox prepared food
| name
| image = Menudo (sopa de
| caption
| alternate_name
| country
| region
}}
▲{{kembangkan}}
'''Menudo''' adalah sebuah sup tradisional [[Meksiko]] (juga dikenal sebagai '''pancita''') yang berisi perut/jeroan [[sapi]] dan dibuat untuk acara-acara khusus. Sup ini juga digunakan sebagai obat untuk orang mabuk. Dengan aroma yang sederhana, bahan utamanya adalah perut sapi dengan bubur jagung. Bahan-bahan ini direbus selama berjam-jam agar terasa sangat enak, terutama karena babat lembut. Sup ini mungkin muncul dari keinginan untuk tidak membiarkan setiap bagian dari hewan sia-sia.<ref>http://www.wonderslist.com/15-most-unconventional-soups/</ref>
== Budaya ==
| |||