Asam hipurat: Perbedaan antara revisi
Konten dihapus Konten ditambahkan
kTidak ada ringkasan suntingan |
|||
| (15 revisi perantara oleh 11 pengguna tidak ditampilkan) | |||
Baris 1:
{{chembox
| ImageFile = Hippuric acid.
| ImageSize =
| IUPACName = Asam benzoilaminoasetat
Baris 14:
| Appearance =
| Density =
| MeltingPt = 187 - 188
| BoilingPt = 240
| Solubility =
}}
Baris 25:
}}
}}
'''Asam hipurat''' (berasal dari kata ''hippos'', kuda, dan ''ouron'', urine) adalah sejenis [[asam karboksilat]] yang ditemukan dalam [[urin]] [[kuda]] dan herbivora lainnya. Asam hipurat yang mengkristal memiliki struktur prisma [[rombik]] yang larut dalam air panas, meleleh pada 187 °C, den berdekomposisi pada 240
== Sintesis ==
Sintesis modern asam hipurat melibatkan [[asilasi]] [[glisina]] dengan [[benzoil klorida]]:<ref>{{OrgSynth | title = Hippuric acid | collvol = 2 | collvolpages = 0328 | prep = cv2p0328 | author = A. W. Ingersoll and S. H. Babcock}}</ref>
== Reaksi ==▼
▲==Reaksi==
Asam hipurat akan ter[[hidrolisis]] oleh senyawa [[alkali]] kaustik panas menjadi [[asam benzoat]] dan glisina. [[Asam nitrit]] mengubah asam hipurat menjadi [[asam benzoil glikolat]], C<sub>6</sub>H<sub>5</sub>C(=O)OCH<sub>2</sub>CO<sub>2</sub>H. Etil esternya akan bereaksi dengan [[hidrazina]], menjadi hipuril hidrazina, C<sub>6</sub>H<sub>5</sub>CONHCH<sub>2</sub>CONHNH<sub>2</sub>, yang digunakan oleh [[Theodor Curtius]] untuk pembuatan [[azoimida]].
== Sejarah ==
[[Justus von Liebig]] pada tahun 1829 menunjukkan bahwa asam hipurat berbeda dengan asam benzoat, dan pada tahun 1839 menentukan strukturnya. Pada tahun 1873, [[Victor Dessaignes]] berhasil mensintesis asam hipurat melalui reaksi [[benzoil klorida]] dengan garam seng glisina.<ref>{{cite journal
| title = Ueber die Regeneration der Hippursäure
Baris 45 ⟶ 43:
| year = 1853
| url =
| doi = 10.1002/jlac.18530870311}}</ref> Ia juga dapat dihasilkan dengan memanaskan [[benzoat anhidrida]] dengan glisina,
| title = Synthese von Hippursäure und Hippursäureäthern
| author = [[Theodor Curtius|Curtius T.]]
Baris 56 ⟶ 54:
| doi = 10.1002/cber.18840170225}}</ref> dan memanaskan [[benzamida]] dengan [[asam monokloroasetat]].
== Lihat pula ==
* [[Asam aminohipurat]]
== Referensi ==
{{reflist}}
* {{1911}}
{{Authority control}}
[[Kategori:Asam
[[Kategori:Amida]]
[[Kategori:Senyawa fenil]]
[[Kategori:Karboksilat]]
| |||