Jemuju: Perbedaan antara revisi

'''Jemuju'''<ref>{{Cite web|title=Arti kata jemuju - Kamus Besar Bahasa Indonesia (KBBI) Online|url=https://kbbi.web.id/jemuju|website=kbbi.web.id|access-date=2023-04-08}}</ref>, '''lemuju''', '''mungsi'''<ref>{{Cite web|title=Arti kata mungsi - Kamus Besar Bahasa Indonesia (KBBI) Online|url=https://kbbi.web.id/mungsi|website=kbbi.web.id|access-date=2023-04-08}}</ref>, ('''Trachyspermum ammi)''' juga dikenal sebagai '''ajwain''', '''omam''' (dalam [[bahasa Tamil]]), atau '''musi'''—adalah [[herba]] [[Tumbuhan semusim|semusim]] dalam keluarga [[Apiaceae]]. Baik daun maupun buahnya yang mirip biji (sering keliru disebut biji) tanaman ini dikonsumsi oleh manusia.

 

== Deskripsi ==

Buah jemuju yang kecil, berbentuk lonjong, seperti biji berbentuk [[skizokarps]] berwarna coklat pucat, yang menyerupai biji tumbuhan lain dalam famili [[Apiaceae]] seperti [[Jintan putih|jintan]] putih, [[jintan hitam]], dan [[adas]]. Rasanya pahit dan pedas, dengan rasa yang mirip dengan [[Bunga lawang|kembang lawang]] dan [[oregano]]. Baunya hampir persis seperti [[timi]] karena juga mengandung [[timol]], tetapi lebih aromatik dan rasanya kurang halus, serta agak pahit dan pedas. Bahkan sejumlah kecil buah cenderung mendominasi rasa hidangan.<ref>{{Cite book|last=Green|first=Aliza|date=2006|url=http://archive.org/details/fieldguidetoherb0000gree|title=Field guide to herbs & spices : how to identify, select, and use virtually every seasoning at the market|publisher=Philadelphia : Quirk Books|isbn=978-1-59474-082-4|others=Internet Archive}}</ref>

 

 

== Kegunaan obat-obatan ==

 

Jemuju digunakan dalam praktik pengobatan tradisional, seperti [[Ayurveda]], dalam ramuan herbal dengan keyakinan dapat mengobati berbagai gangguan.Tidak ada bukti atau persetujuan peraturan bahwa penggunaan oral jemuju dalam campuran herbal efektif atau aman.

 

== Referensi ==

 

{{Taxonbar|from=Q413254}}

 

[[Kategori:Apiaceae]]

[[Kategori:Flora Nepal]]