Kesumba keling: Perbedaan antara revisi

'''Kesumba keling''' (''Bixa orellana'') adalah [[perdu]] tegak atau [[pohon]] kecil dengan tinggi 2-8 [[meter|m]]. Tumbuhan ini berasal dari [[Amerika]] [[tropis]]. Zat warna merah/kuning yang dihasilkan dari kulit [[biji]] digunakan untuk mewarnai [[mentega]], [[keju]], bahan anyaman, mengecat [[kuku]], [[lipstik]], dan membuat gincu. [[Pepagan|Kulit kayu]] tumbuhan ini dapat digunakan untuk [[tali]]. Sebutan penduduk Amerika untuk kesumba keling adalah ''Lipstick tree''<ref>{{Cite book|last=Praja|first=Denny Indra|date=2015-09-01|url=https://books.google.co.id/books?id=MgiCCgAAQBAJ&pg=PA184&dq=asetaldehida+dengan+rumus+kimia+CH3CHO+atau+MeCHO&hl=id&newbks=1&newbks_redir=0&sa=X&ved=2ahUKEwj-ivGNnumDAxUvumMGHVbpCF8Q6AF6BAgJEAI#v=onepage&q&f=false|title=Zat Aditif Makanan: Manfaat dan Bahayanya|publisher=Garudhawaca|isbn=978-602-7949-55-3|language=id}}</ref>.

Kesumba keling adalah [[perdu]] atau [[pohon]] kecil dengan tinggi 2-8 [[meter|m]]. Daunnya tunggal, bertangkai panjang, dan besar. Helaian daunnya berbentuk bulat [[telur]], ujungnya runcing, dengan pangkal yang rata dan kadang berbentuk [[jantung]]. Tepi daunnya rata, dengan pertulangan daun menyirip, ukuran daunnya: 8-20 [[sentimeter|cm]] × 5–12&nbsp;cm, berwarna hijau berbintik merah.<ref name="Dalimartha">[[Setiawan Dalimartha|Dalimartha, Setiawan]] (2009). ''Atlas Tumbuhan Obat Indonesia''. '''6'''. hal. 57-59. [[Jakarta]]:Puspa Swara. ISBN 978-979-1480-19-2.</ref> [[Perbungaan]] tumbuhan ini majemuk, dengan warna merah muda atau putih dengan diameter 4–6&nbsp;cm. Buahnya seperti [[rambutan]], tertutup rambut seperti sikat, berwarna hijau sewaktu masih muda, dan merah tua apabila sudah masak. Buahnya pipih, panjang 2–4&nbsp;cm, dan berisi banyak [[biji]] kecil berwarna merah tua.<ref name=Dalimartha/>

Zat kimia yang terkandung dalam batang dan daun Kesumba keling diantaranya: tanin, kalsium oksalat, saponin dan lemak. Selain itu juga pada akar, daun dan bijinya mengandung zat warna biksin, orelin, glukosida, zat samak dan damar.<ref name=Hariana>Hariana, H. A. (2008). Tumbuhan Obat dan Khasiatnya. Jakarta: Penebar Swadaya.</ref> Bijinya kaya akan senyawa fenolik dan flavonoid.<ref>{{Cite journal|last=Maitra|first=Bijoy|last2=Halima Khatun|first2=Most|last3=Ahmed|first3=Firoz|last4=Ahmed|first4=Nasim|last5=Jahan Kadri|first5=Hurey|last6=Zia Uddin Rasel|first6=M.|last7=Kanti Saha|first7=Barun|last8=Hakim|first8=Mahmuda|last9=Kabir|first9=Syed Rashel|date=2023-05-01|title=Biosynthesis of Bixa orellana seed extract mediated silver nanoparticles with moderate antioxidant, antibacterial and antiproliferative activity|url=https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S1878535223001375|journal=Arabian Journal of Chemistry|volume=16|issue=5|pages=104675|doi=10.1016/j.arabjc.2023.104675|issn=1878-5352}}</ref>