Gulai paku: Perbedaan antara revisi
Konten dihapus Konten ditambahkan
Rescuing 2 sources and tagging 0 as dead.) #IABot (v2.0.9.5 |
Tidak ada ringkasan suntingan Tag: Suntingan perangkat seluler Suntingan peramban seluler |
||
| (2 revisi perantara oleh 2 pengguna tidak ditampilkan) | |||
Baris 1:
{{More citations needed|date=Desember 2022}}
[[Berkas:Katupek Gulai Paku, Sumatera Barat.png|jmpl|Katupek Gulai Paku]]▼
{{Infobox Makanan
'''Gulai paku''' adalah makanan yang cukup populer di [[Sumatra Barat]] terutama di daerah pesisir barat. Gulai paku berbahan dasar daun [[tumbuhan paku|pakis]] (paku), dengan bumbu [[santan]], laos ([[lengkuas]]), [[cabe rawit]] hijau, [[asam kandis]], dan [[kunyit]]. Ketupat gulai paku adalah makanan khas daerah [[Pariaman]]. Biasanya hidangan ini disantap bersama lontong atau ketupat.<ref name=":0">{{Cite web|title=Gulai Pakis|url=https://www.tribunnewswiki.com/2022/01/10/gulai-pakis|website=Tribunnewswiki.com|language=id-ID|access-date=2022-11-30|archive-date=2022-11-30|archive-url=https://web.archive.org/web/20221130094031/https://www.tribunnewswiki.com/2022/01/10/gulai-pakis|dead-url=no}}</ref> Di Sumatera Barat, hidangan ini merupakan salah satu menu sarapan.<ref name=":0" />▼
| name = Gulai Paku
▲| image = [[Berkas:Katupek Gulai Paku, Sumatera Barat.png|jmpl|Katupek Gulai Paku]]
| caption =
| alternate_name = Gulai Pakih ([[tumbuhan paku|pakis]])
| country = [[Indonesia]]
| region = [[Pariaman]] ,[[Sumatera Barat]]
| creator = [[Masakan Sumatera Barat|Orang Minangkabau]]
| course = [[Menu utama]]
| type = [[Gulai]]
| served = Panas atau suhu ruangan
| main_ingredient = [[tumbuhan paku|pakis]]
| variations =
| calories =
| other =
}}
▲'''Gulai paku''' adalah makanan yang cukup populer di [[
== Proses Memasak ==
| |||