Renatta Moeloek: Perbedaan antara revisi

Konten dihapus Konten ditambahkan
Adelia NZ (bicara | kontrib)
Tambahan
Tag: Suntingan perangkat seluler Suntingan peramban seluler Suntingan seluler lanjutan
Tidak ada ringkasan suntingan
Tag: VisualEditor Suntingan perangkat seluler Suntingan peramban seluler Suntingan seluler lanjutan
 
(27 revisi perantara oleh 17 pengguna tidak ditampilkan)
Baris 8:
| caption =
| birth_name = Puti Renatta Ratnasari Moeloek
| other_names = {{hlist|Chef Renatta}}
| birth_date = {{birth date and age|1994|3|17}}
| nationality =
| birth_place = [[Jakarta]], Indonesia<ref name=":5" />
| occupation = {{hlist|[[Jurutama masak]]|[[perestoran]]|[[koki selebritas]]}}
| death_date =
Baris 18:
| Religion =
| parents =
| education = [[Le Cordon Bleu|Le Cordon Bleu Paris]], [[Prancis]]
| home_town =
| style = [[Masakan Asia]] dan [[Masakan Eropa|Eropa]]<ref>{{Cite web|title=Chef Renatta Moeloek Juri Wanita Master Chef Indonesia 2019, Ahli Masakan Eropa dan Asia - Tribunbatam.id|url=https://batam.tribunnews.com/amp/2019/12/21/chef-renatta-moeloek-juri-wanita-master-chef-indonesia-2019-ahli-masakan-eropa-dan-asia|website=batam.tribunnews.com|access-date=2023-07-24}}</ref>
Baris 24:
| restaurants =
{{plainlist|
* Fedwell
* Antarasa
* Glou Wine & Bistro
}}
| prevrests = {{Plainlist|
* Fedwell (2018–2023)
}}
| television = {{plainlist|
* ''[[MasterChef Indonesia]]'' ([[MasterChef Indonesia (musim 5)|5]], [[MasterChef Indonesia (musim 6)|6]], [[MasterChef Indonesia (musim 7)|7]], [[MasterChef Indonesia (musim 8)|8]], [[MasterChef Indonesia (musim 9)|9]], [[MasterChef Indonesia (musim 10)|10]] dan [[MasterChef Indonesia (musim 11)|11]])
Baris 40 ⟶ 41:
|years_active =2014–sekarang
}}
'''Puti Renatta Ratnasari Moeloek''', ({{lahirmati|Jakarta|17|3|1994}}) adalah seorang jurutama masak, koki selebritas dan perestoran berkebangsaan [[Indonesia]].<ref>{{cite web|url=https://vaaju.com/indonesiaeng/get-to-know-renatta-moeloek-masterchef-indonesia-judge-who-is-tasty-cook-in-france/|title=Get to know Renatta Moeloek, Masterchef Indonesia Judge who is "Tasty Cook" in France |date=12 Maret 2019 |accessdate=23 Juni 2019 |website=Vaaju.com |language=en}}</ref> Renatta menempuh pendidikan kuliner di [[Le Cordon Bleu]] di [[Paris]], [[Prancis]] dan menyelesaikan studinya selama 8 bulan pada 2014 dengan Sertifikat Superior dalam program diploma ''Cuisine & Pastry''.<ref>{{cite web |url=http://localbrand.co.id/post/the-p%C3%A2tissier-certifi%C3%A9-paris-france |title=The Certified cuisinier/pâtissier Paris, France |date=Juni 2019 |accessdate=23 Juni 2019 |website=Localbrand.co.id |language=en |archive-date=2019-02-19 |archive-url=https://web.archive.org/web/20190219235824/http://localbrand.co.id/post/the-p%C3%A2tissier-certifi%C3%A9-paris-france |dead-url=yes }}</ref> Renatta dikenal publik setelah dipercaya menjadi juri dalam kompetisi [[MasterChef Indonesia Musim Kelima|''MasterChef Indonesia'' musim kelima]].<ref>{{Cite web|last=Media|first=Kompas Cyber|date=2020-02-14|title=Profil Chef Renatta Moeloek, Juri Masterchef Indonesia Halaman all|url=https://entertainment.kompas.com/read/2020/02/14/180000610/profil-chef-renatta-moeloek-juri-masterchef-indonesia|website=KOMPAS.com|language=id|access-date=2023-07-25}}</ref> Saat ini ia menjalani profesinya sebagai koki lepas dan konsultan menu. Ia juga mendirikan Ruma Dining berbasis di [[Jakarta Selatan]] yang memberikan layanan ''private dining.''<ref name=":5">{{Cite web|date=23 Juli 2019|title=Renatta Moeloek, Juri MasterChef Indonesia yang Tidak Menyukai Sorotan Kamera|url=https://www.femina.co.id/profile/renatta-moeloek-juri-masterchef-indonesia-yang-tidak-menyukai-sorotan-kamera|website=Femina|access-date=25 Juli 2023}}</ref>
 
Pada 2021, Renatta masuk dalam daftar "Indonesia's Most Influential: The Tastemaker" yang disusun oleh majalah Tatler. Daftar tersebut merupakan apresiasi terhadap 30 orang berpengaruh yang berfokus pada industri kuliner.<ref>{{Cite web|last=Indonesia|first=Tatler|title=Introducing Indonesia’s Most Influential: The Tastemaker List 2021|url=https://www.tatlerasia.com/dining/tastemakers/introducing-indonesia-s-most-influential-the-tastemaker-list-2021|website=Tatler Asia|language=id|access-date=2023-07-25}}</ref>
 
== Kehidupan awal dan pendidikan ==
Puti Renatta Ratnasari Moeloek lahir pada 17 Maret 1994 di [[Jakarta]].<ref>{{Cite web|last=Liputan6.com|date=2021-03-19|title=Chef Renatta Ulang Tahun Ke-27, Ini 6 Potret Transformasinya dari Kecil hingga Dewasa|url=https://www.liputan6.com/hot/read/4510391/chef-renatta-ulang-tahun-ke-27-ini-6-potret-transformasinya-dari-kecil-hingga-dewasa|website=liputan6.com|language=id|access-date=2023-07-23}}</ref> di [[Jakarta]]. Renatta adalah anak bungsu dari dua bersaudara, dari pasangan Nudie Moeloek dan Radianti Ratnasuminar. Ayahnya merupakan seorang [[Orang Minang|Minangkabau]],<ref>[https://zonasurabayaraya.pikiran-rakyat.com/entertaiment/pr-1852123809/ingin-pacari-chef-renatta-telisik-dulu-agama-dan-kekayannya?page=2 Ingin Pacari Chef Renatta? Telisik Dulu Agama dan Kekayannya]</ref> sedangkan ibunya keturunan [[Suku Sunda|Sunda]]. Sewaktu kecil ia sempat tinggal dan dibesarkan oleh kakek neneknya yang kental dengan lingkungan Sunda.<ref>{{Cite web|title=Chef Renatta Ungkap Rahasia, Cerita Kakek dan Neneknya: Aki Nini Saya Asli Sunda Pisan {{!}} Koran Mandala|url=https://www.koranmandala.com/hiburan/amp/7658/chef-renatta-ungkap-rahasia-cerita-kakek-dan-neneknya-aki-nini-saya-asli-sunda-pisan|website=www.koranmandala.com|access-date=2023-07-23}}</ref><ref>{{Cite web|last=Agency|first=ANTARA News|title=Chef Juna dan Chef Renatta menjelajahi kuliner khas Sunda dan Betawi di KISARASA|url=https://jabar.antaranews.com/berita/444366/chef-juna-dan-chef-renatta-menjelajahi-kuliner-khas-sunda-dan-betawi-di-kisarasa|website=ANTARA News Jawa Barat|access-date=2023-07-23}}</ref> Ia mempunyai seorang kakak perempuan yang bernama Kareyca Moeloek.<ref>{{Cite web|last=Ovvy|first=Ratumas|title=Family Goals! 10 Momen Hangat Chef Renatta Bersama Ibu dan Kakaknya|url=https://www.popbela.com/relationship/single/ratumas-ovvy/chef-renatta-moeloek-dan-keluarga|website=POPBELA.com|language=id|access-date=2023-07-23}}</ref> Ibunya berprofesi sebagai agen asuransi dan merupakan [[orang tua tunggal]] yang membesarkannya bersama kakaknya sendiri sejak kecil.<ref>{{Cite web|last=Rabu|first=21 Oktober 2020 13:24 Penulis: Tantri Dwi Rahmawati|title=7 Fakta Radianti Ratnasuminar Ibunda Chef Renatta Moeloek, Seorang CEO - Kolektor Berlian dan Emas|url=https://www.kapanlagi.com/showbiz/selebriti/7-fakta-radianti-ratnasuminar-ibunda-chef-renatta-moeloek-seorang-ceo-kolektor-berlian-dan-emas-6d1204.html|website=KapanLagi.com|language=id|access-date=2023-07-23}}</ref><ref>{{Cite web|last=SWAOnline|date=2003-11-17|title=Radianti Ratnasuminar: Deposito Andalan Memutar Duit|url=https://swa.co.id/swa/listed-articles/radianti-ratnasuminar-deposito-andalan-memutar-duit|website=SWA.co.id|language=en|access-date=2023-07-23}}</ref> Renatta memiliki keturunan [[Suku Sunda|Sunda]] dari ibunya. Sewaktu kecil ia sempat tinggal dan dibesarkan oleh kakek neneknya yang kental dengan lingkungan Sunda.<ref>{{Cite web|title=Chef Renatta Ungkap Rahasia, Cerita Kakek dan Neneknya: Aki Nini Saya Asli Sunda Pisan {{!}} Koran Mandala|url=https://www.koranmandala.com/hiburan/amp/7658/chef-renatta-ungkap-rahasia-cerita-kakek-dan-neneknya-aki-nini-saya-asli-sunda-pisan|website=www.koranmandala.com|access-date=2023-07-23}}</ref><ref>{{Cite web|last=Agency|first=ANTARA News|title=Chef Juna dan Chef Renatta menjelajahi kuliner khas Sunda dan Betawi di KISARASA|url=https://jabar.antaranews.com/berita/444366/chef-juna-dan-chef-renatta-menjelajahi-kuliner-khas-sunda-dan-betawi-di-kisarasa|website=ANTARA News Jawa Barat|access-date=2023-07-23}}</ref>
 
Renatta mulai menggemari aktivitas memasak–terutama ''baking'', sejak sekolah dasar karena pada dasarnya ia suka kegiatan yang berhubungan dengan kerajinan. Namun minat memasaknya memuncak ketika duduk di bangku SMA yang mana ia mulai mencari resep dan foto makanan di internet.<ref>{{Cite web|title=Cerita Bersama Renatta|url=https://www.feastin.id/table-talk/cerita-bersama-renatta|website=Feastin|language=en-US|access-date=2023-07-23}}</ref> Renatta menggemari aktivitas memasak berawal dari keadaan yang membuatnya terpaksa untuk memasak karena ibunya yang merupakan orang tua tunggal tidak memiliki kesempatan dan pengalaman memasak karena sibuk bekerja sehingga ia terdorong untuk bisa memasak. Berawal dari keterpaksaan, lama kelamaan ia menyukai kegiatan tersebut. Kecintaannya terhadap memasak tak ingin hanya dijadikan sebagai hobi saja, tetapi juga sebagai pekerjaan. Sebelum lulus SMA, ia pun mencari beragam informasi tentang sekolah memasak melalui internet. Keinginannya untuk kuliah di bidang kuliner sempat tidak direstui oleh ibunya karena menjadi koki bukan sesuatu yang menjanjikan. Namun, Renatta meyakinkan sang ibu bahwa apa yang ia rencanakan adalah sesuatu yang terbaik untuk dirinya.<ref name=":1">{{Cite web|date=28 Juli 2019|title=Inilah Bukti Kecintaan Renatta Moeloek Pada Makanan|url=https://www.femina.co.id/profile/inilah-bukti-kecintaan-renatta-moeloek-pada-makanan-|website=Femina|access-date=23 Juli 2023}}</ref><ref>{{Cite web|title=Turuti Kata Hati, Renatta Moeloek Kuliah di Dunia Kuliner dan Sukses Jadi Chef|url=https://eduwara.com/turuti-kata-hati-renatta-moeloek-kuliah-di-dunia-kuliner-dan-sukses-jadi-chef|website=eduwara.com|language=id|access-date=2023-07-23}}</ref>
 
Renatta menempuh pendidikan SD hingga SMP di Sekolah Madania di kawasan Telaga Kahuripan, [[Parung, Bogor]]. Selepas menyelesaikan studinya dari [[SMA Kolese Gonzaga Jakarta]] pada 2012, ia berencana melanjutkan pendidikan perguruan tinggi ke [[Le Cordon Bleu]] di cabang [[Paris]], [[Prancis]].<ref name=":0" /> Ia sengaja memilih kuliah di Paris karena kultur masyarakat di kota tersebut yang teratur dan disiplin<ref>{{Cite web|last=developer|first=mediaindonesia com|date=2019-04-27|title=RENATTA MOELOEK Ajak Anak Milenial Kerja Keras|url=https://mediaindonesia.com/hiburan/232176/renatta-moeloek-ajak-anak-milenial-kerja-keras|website=mediaindonesia.com|language=id|access-date=2023-07-23}}</ref>, tetapi rencana tersebut tertunda karena ia mengalami insiden kompor meledak yang menyebabkan luka bakar di badannya sehingga ia harus istirahat dan pemulihan. Renatta memulai pendidikannya di Le Cordon Bleu setahun berikutnya dengan mendalami bidang ''cuisine & pastry'' dan lulus pada 2014 dengan gelar diploma ''superior cuisine & superior pastry''.<ref name=":0">{{Cite web|last=Safutra|first=Ilham|date=29 Juli 2019|title=Renatta Moeloek, dari Dapur ke Layar Televisi|url=https://www.jawapos.com/infotainment/01232874/renatta-moeloek-dari-dapur-ke-layar-televisi|website=Jawa Pos|access-date=23 Juli 2023}}</ref> Renatta menyelesaikan pendidikannya selama delapan bulan. Ia memilih program intensif yang mana ia dapat menyelesaikan materi yang sama dalam delapan bulan daripada waktu normal selama dua tahun, tetapi ia diharuskan masuk selama enam hari seminggu dari jam 9 pagi sampai 9 malam.<ref>{{Cite web|title=Star of the Kitchen - Renatta Moeloek|url=https://www.herworld.co.id/cover-digital/renatta-moeloek/|website=www.herworld.co.id|access-date=2023-07-23}}</ref>
 
== Karier dan usaha ==
Baris 77 ⟶ 78:
 
Ketika berusia 18 tahun, Renatta mengalami insiden kompor meledak yang menyebabkan luka bakar di tubuh bagian kanan. Ia pun harus menjalani perawatan intensif selama dua bulan di rumah sakit dan masa pemulihan selama satu tahun.<ref>{{Cite web|last=Media|first=Kompas Cyber|date=2020-10-22|title=Punya Luka Bakar, Chef Renatta: Kalau Ada Gas Bocor, Gue Langsung Mundur|url=https://www.kompas.com/hype/read/2020/10/22/133454566/punya-luka-bakar-chef-renatta-kalau-ada-gas-bocor-gue-langsung-mundur|website=KOMPAS.com|language=id|access-date=2023-07-25}}</ref><ref>{{Cite web|last=Liputan6.com|date=2020-10-25|title=Chef Renatta Ungkap Punya Luka Bakar di Tubuhnya Sejak Usia 18 Tahun|url=https://www.liputan6.com/showbiz/read/4391511/chef-renatta-ungkap-punya-luka-bakar-di-tubuhnya-sejak-usia-18-tahun|website=liputan6.com|language=id|access-date=2023-07-25}}</ref> Akibat hal tersebut, ia memiliki bekas luka bakar terutama di bagian perut, tetapi ia mengaku enggan melakukan operasi plastik untuk menghilangkan bekas luka karena hal tersebut tidak mengganggu aktivitasnya.<ref>{{Cite web|last=Okezone|date=2021-02-05|title=Punya Luka Bakar, Chef Renatta Moeloek Ogah Oplas : Bekasnya Gak Ganggu : Okezone Lifestyle|url=https://lifestyle.okezone.com/read/2021/02/05/611/2356825/punya-luka-bakar-chef-renatta-moeloek-ogah-oplas-bekasnya-gak-ganggu|website=|language=id-ID|access-date=2023-07-25}}</ref>
 
Dalam siniar Podhub di YouTube, [[Vidi Aldiano]] yang memandu program tersebut sekaligus teman Renatta mengungkapkan bahwa ia telah menikah. Namun hingga saat ini, ia tidak memberikan komentar apapun dan tetap menjaga privasi kehidupannya. Spekulasi suaminya adalah pria asal Perancis bernama Antoine Fantino.<ref>{{Cite web|last=developer|first=mediaindonesia com|title=Chef Renatta Moeloek Dikabarkan Menikah Diam-Diam|url=https://mediaindonesia.com/hiburan/637335/chef-renatta-moeloek-dikabarkan-menikah-diam-diam|website=mediaindonesia.com|language=id|access-date=2024-03-26}}</ref>
 
== Filmografi ==
Baris 191 ⟶ 194:
{{Authority control}}
 
[[Kategori:Alumni Le Cordon Bleu]]
[[Kategori:Juru masak Indonesia]]
[[Kategori:MasterChef Indonesia]]
[[Kategori:Tokoh Jakarta]]
[[Kategori:Tokoh profesional Minangkabau]]
[[Kategori:Tokoh Sunda]]