Bingka kentang: Perbedaan antara revisi

| image = [[File:Bingka Kentang 001.jpg|thumb|Bingka Kentang Banjar]]

'''Bingka Kentang''' adalah salah satu jenis dari [[Bingka]], kue tradisional [[Indonesia]] yang berasal dari [[Kalimantan Selatan]]. Bingka kentang terbuat dari bahan utama [[kentang]] yang sudah dihaluskan. Selain kentang, kue ini juga terdiri dari bahan-bahan lain seperti santan, telur, kelapa parut, gula, dan garam. Kue ini dimasak dengan cara dipanggang atau dikukus. Bingka Kentang umumnya memiliki cita rasa yang lezat dan tekstur yang unik hingga menjadi salah satu hidangan tradisional yang populer di Indonesia.<ref>{{Cite web|title=Bingka Kentang|url=https://www.tribunnewswiki.com/2021/10/16/bingka-kentang|website=Tribunnewswiki.com|language=id-ID|access-date=2023-11-18}}</ref><ref>{{Cite web|last=Fimela.com|date=2021-02-20|title=Resep Cara Membuat Bingka Kentang Kukus|url=https://www.fimela.com/food/read/4487241/resep-cara-membuat-bingka-kentang-kukus|website=fimela.com|language=id|access-date=2023-11-18}}</ref>