KFC: Perbedaan antara revisi

| logo_size = 200px170px

* [[Ayam goreng]]

* kentang[[Kentang goreng]]

'''KFC''' (kependekan dari '''KFCKentucky Fried Chicken''')<ref name="12 Finger-Lickin' Facts About KFC">{{Cite web|url=https://www.mentalfloss.com/article/70275/12-finger-lickin-facts-about-kfc|title=12 Finger-Lickin' Facts About KFC|date=2015-10-27|website=www.mentalfloss.com|language=en|access-date=2020-06-17}}</ref> adalah jaringan restoran [[Makanan cepat saji|cepat saji]] asal Amerika Serikat yang berkantor pusat di [[Louisville, Kentucky]], yang berspesialisasi dalam membuat dan menjual [[ayam goreng]] dengan [[daging ayam]] sebagai bahan utamanya. KFC merupakan jaringan restoran terbesar kedua di dunia (diukur berdasarkan penjualan) setelah [[McDonald's]], dengan 24.104 lokasi secara global di 150 negara pada Desember 2019.<ref>{{Cite web|url=https://www.statista.com/statistics/256793/kfc-restaurants-worldwide-by-geographic-region/|title=KFC: restaurants worldwide 2019|website=Statista|language=en|access-date=2020-06-17}}</ref> Jaringan restoran ini adalah anak perusahaan dari Yum! Brands, sebuah perusahaan restoran yang juga membawahi [[Pizza Hut]], [[Taco Bell]], dan [[WingStreet]].<ref>{{Cite web|url=http://edgar.secdatabase.com/2549/104106118000013/filing-main.htm|title="YUM! Brands, Form 10-K, Annual Report, Filing Date Feb 22, 2018".|last=|first=|date=|website=edgar.secdatabase.com|access-date=2020-06-17}}</ref>

Produk asli KFC adalah potongan ayam goreng tekanan, dibumbui dengan resep Sanders dari [[Resep Asli KFC|11 bumbu dan rempah-rempah]]. Konstituen resep adalah [[rahasia dagang]]. Sebagian besar ayam goreng disajikan dalam karton "ember", yang telah menjadi fitur rantai sejak pertama kali diperkenalkan oleh franchisee [[Pete Harman]] pada tahun 1957. Sejak awal 1990-an, KFC di telah memperluas menu untuk menawarkan produk ayam lainnya. seperti sandwich dan bungkus daging ayam, serta [[Selada (hidangan)|salad]] dan [[makanan sampingan]] seperti [[kentang goreng]] dan [[coleslaw]], makanan penutup, dan [[minuman ringan]]; yang terakhir sering dipasok oleh PepsiCo. KFC dikenal dengan slogan-slogannya "It's Finger Lickin 'Good!", "Jagonya Ayam!", "Tidak ada yang suka ayam seperti KFC", dan "So good"

[[Harland Sanders]] lahir pada tahun 1890 dan dibesarkan di sebuah peternakan di luar [[Henryville, Indiana]] (dekat [[Louisville, Kentucky]]). Ketika Sanders berusia lima tahun, ayahnya meninggal, memaksa ibunya bekerja di pabrik [[pengalengan]].<ref name="Klotter2005">{{cite book|url=https://books.google.com/books?id=X2UtXHKGj0sC&pg=PA210|title=The Human Tradition in the New South|last=Klotter|first=James C.|publisher=[[Rowman & Littlefield]]|year=2005|isbn=978-0-7425-4476-5|page=129|authorlink=James C. Klotter|accessdate=June 29, 2013}}</ref> Ini meninggalkan Sanders, sebagai putra tertua, untuk merawat kedua adiknya.<ref name="Klotter2005" /> Setelah dia mencapai usia tujuh tahun, ibunya mengajarinya cara memasak.<ref name="autogenerated44">{{cite news|last=Whitworth|first=William|title=Kentucky-Fried|url=http://www.newyorker.com/archive/1970/02/14/1970_02_14_040_TNY_CARDS_000295737|accessdate=February 23, 2013|newspaper=[[The New Yorker]]|date=February 14, 1970}}</ref> Setelah meninggalkan keluarga di rumah pada usia 13, Sanders melewati beberapa profesi, dengan kesuksesan yang beragam.<ref name="celebritychef3">{{cite book|url=https://s3.amazonaws.com/colcookbook/us/pdf/English_FullBook.pdf|title=The Autobiography of the Original Celebrity Chef|last=Sanders|first=Harland|publisher=KFC|year=2012|location=Louisville|page=15|archiveurl=https://web.archive.org/web/20130921055011/https://s3.amazonaws.com/colcookbook/us/pdf/English_FullBook.pdf|archivedate=September 21, 2013|url-status=dead|df=}}</ref> Pada tahun 1930, ia mengambil alih sebuah [[stasiun pengisian bahan bakar]] [[Shell (perusahaan)|Shell]] di [[Rute 25 A.S. di Kentucky|US Route 25]] tepat di luar [[North Corbin, Kentucky|Corbin Utara, Kentucky]], sebuah kota kecil di tepi [[Pegunungan Appalachian]].<ref name="Ozersky2012">{{cite book|url=https://books.google.com/books?id=qh5AEnwoJuIC|title=Colonel Sanders and the American Dream|last=Ozersky|first=Josh|date=April 2012|publisher=[[University of Texas Press]]|isbn=978-0-292-74285-7|pages=19–24|accessdate=September 27, 2013}}</ref> Di sinilah ia pertama kali melayani untuk pelancong resep yang telah ia pelajari sebagai seorang anak: ayam goreng dan hidangan lainnya seperti steak dan [[desa ham]] .<ref name="Ozersky2012" /> Setelah empat tahun melayani dari meja ruang makannya sendiri, Sanders membeli stasiun pengisian bahan bakar yang lebih besar di seberang jalan dan berkembang menjadi enam meja.