1-Pentadekanol: Perbedaan antara revisi

 

Seperti [[alkohol primer]] rantai panjang lainnya, 1-pentadekanol digunakan sebagai salah satu bahan dalam bahan kimia industri, [[pelumas|minyak pelumas]], dan barang konsumsi seperti losion dan krim. Selain itu, ia dapat digunakan sebagai [[bahan baku]] untuk proses yang menggunakan reaksi [[etoksilasi]] (penambahan [[etilena oksida]]) dan [[sulfasi]] (penambahan [[asam sulfonat|gugus sulfo]]) untuk menghasilkan [[surfaktan]] (terutama [[detergen]]).<ref name="shell"/>

1-Pentadekanol umumnya merupakan senyawa yang stabil. Seperti alkohol primer rantai panjang lainnya, 1-pentadekanol menunjukkan toksisitas oral, kulit, dan pernapasan yang rendah.<ref name="shelldatasheet"/> Namun, senyawa ini dapat menyebabkan iritasi ringan hingga sedang terhadap mata dan kulit, dan kontak dalam waktu lama dengan alkohol yang tidak diencerkan dapat menyebabkan kulit mengelupas.<ref name="shelldatasheet"/> Oleh karena itu, [[Shell (perusahaan)|Royal Dutch Shell]] merekomendasikan agar pelindung mata, sarung tangan tahan bahan kimia, dan pakaian pelindung lainnya untuk dikenakan saat menangani 1-pentadekanol dalam jumlah besar.<ref name="shellhandling"/> Senyawa ini akan mengapung di atas air, dan dapat terbakar dalam kondisi tertentu; jika terjadi kebakaran, disarankan untuk menggunakan [[pemadam api|alat pemadam kebakaran]] jenis [[Pemadam api#Agen bersih|karbon dioksida]], [[Pemadam api#Busa|busa]], [[Pemadam api#Pasir|pasir]], tanah, atau [[Pemadam api#Bahan kimia kering|bahan kimia kering]].<ref name="shellhandling"/>

 

 

Saat didinginkan dari keadaan cair, 1-pentadekanol (pada suhu 316,3{{nbsp}}[[Kelvin|K]] dan [[temperatur dan tekanan standar|tekanan standar]]) memiliki struktur kristal yang dikenal sebagai bentuk-α, sebuah "fase rotator" yang molekulnya dapat berputar pada sumbu panjangnya. Sementara alkohol rantai panjang lainnya, yang mendingin lebih jauh dari bentuk-α, mengalami transisi keadaan padat menjadi bentuk-γ (dengan rantai miring ke bidang dasar normal) atau bentuk-β (dengan rantai vertikal), telah diamati bahwa 1-pentadekanol secara eksklusif mulai menjadi bentuk-β pada saat pendinginan, yang dilakukannya pada suhu 311,5{{nbsp}}K. Pengukuran [[analisis termal diferensial]] pada 1-pentadekanol dilakukan pada suhu mulai dari 300 hingga 370{{nbsp}}K dan tekanan hingga 250{{nbsp}}[[Pascal (satuan)|MPa]]; pada saat pemanasan, telah diamati bahwa ia mengalami perubahan dari fase kristal (bentuk-β) menjadi fase rotator (bentuk-α) beberapa derajat di bawah titik leburnya.<ref name="dta"/> Pengamatan fase rotator ini dalam pentadekanol dibuktikan dengan pengukuran [[spektroskopi dielektrik|dielektrik]] yang mengonfirmasi gangguan orientasinya. Tidak ada [[titik tripel]] untuk 1-pentadekanol.<ref name="dta"/>

Perusahaan Shell menggunakan sebuah proses eksklusif untuk [[sintesis kimia|menyintesis]] 1-pentadekanol (yang disebut dengan nama dagangnya, Neodol 5) melalui [[hidroformilasi]] [[alkena|olefin]] yang dihasilkan dari [[etena|etilena]].<ref name="shell"/>

 

 

 

Sebuah studi tahun 1994 mengevaluasi 1-pentadekanol sebagai zat [[Jerawat#Medikasi|antijerawat]] yang potensial. Meskipun alkohol primer diketahui efektif melawan bakteri [[Gram-positif]], sebelumnya ditemukan bahwa [[asam lemak]] bebas dan alkohol antara C₈ hingga C₁₄ adalah [[Iritasi#Kulit|iritan kulit]]. Karena efeknya telah berakhir pada C₁₅, aktivitas beberapa alkohol dengan rantai yang lebih panjang dievaluasi terhadap ''[[Cutibacterium acnes|Propionibacterium acnes]]''; 1-pentadekanol ditemukan memiliki [[konsentrasi hambat minimum]] (KHM) sebesar 0,78{{nbsp}}[[mikrogram|μg]]/mL dan [[konsentrasi bunuh minimum]] (KBM) sebesar 1,56{{nbsp}}μg/mL.<ref name="natch"/>

Dalam sebuah makalah tahun 1995 yang dikeluarkan oleh kelompok penelitian yang sama, nilai KHM sebesar 0,78{{nbsp}}μg/mL terhadap ''P.{{nbsp}}acnes'' direplikasi, dan tetap menjadi nilai KHM terendah terhadap ''P.{{nbsp}}acnes'' di antara semua [[alkohol primer]] yang diuji (mulai dari C₆ hingga C₂₀). Selain itu, 1-pentadekanol ditemukan memiliki KHM sebesar 6,25{{nbsp}}μg/mL terhadap ''Brevibacterium ammoniagenes'', dan KHM yang lebih besar dari 800{{nbsp}}μg/mL (pada dasarnya, tanpa efek) terhadap khamir [[dermatomikosis|dermatomikotik]] ''[[Malassezia furfur|Pityrosporum ovale]]''. 1-Pentadekanol, bersama dengan [[Setil alkohol|1-heksadekanol]], ditemukan bersifat antimikroba selektif terhadap ''P. acnes'' dan tidak terhadap bakteri Gram-positif lainnya (tidak seperti alkohol lain, seperti [[Dodekanol|1-dodekanol]], yang bersifat antimikroba terhadap semua bakteri Gram-positif).<ref name="structure"/>

 

 

<references>

<ref name="chemspider">{{en}} {{cite web