Cimol: Perbedaan antara revisi

Jelajahi riwayat secara interaktif

← Revisi sebelumnya

Konten dihapus Konten ditambahkan

VisualTeks wiki

Revisi per 24 Januari 2024 20.23 sunting Yasir Arifin Putra (bicara \| kontrib) 701 suntingan Tidak ada ringkasan suntingan Tag: Suntingan perangkat seluler Suntingan peramban seluler Suntingan seluler lanjutan ← Revisi sebelumnya		Revisi terkini sejak 18 Desember 2024 15.17 sunting balikkan Haikal FK 1705 (bicara \| kontrib) Pengecualian blokir IP, Peninjau, Pengembali revisi 8.778 suntingan Tidak ada ringkasan suntingan Tag: VisualEditor
(11 revisi perantara oleh 5 pengguna tidak ditampilkan)
Baris 7: \| country = [[Indonesia]] \| region = [[Jawa Barat]], [[DKI Jakarta]], [[Banten]] \| creator =[[Suku Sunda\|Orang Sunda]] \| course = \| served = Panas Baris 16: }} '''Cimol''' ~~adalah~~({{sund\|ᮎᮤᮙᮧᮜ᮪}} ~~makanan~~{{IPA-su\|t͡ʃimɔl}}, {{small\|akronim dari}} ''a'''ci''' dige'''mol''''', {{small\|[[Arti harfiah\|harf.]]}} "[[tapioka]] [[bulat\|dibulatkan]]") adalah ~~ringan~~kudapan khas [[Masakan Sunda\|Sunda]] yang dibuat dari [[tepung kanji]]. Cimol berasal dari kata a'''ci''' dige'''mol''' yang artinya tepung kanji dibentuk bulat-bulat sehingga teksturnya menjadi kenyal. Cimol biasanya dijual di pinggir [[jalan]]. Cara membuatnya, adonan tepung kanji dibentuk bulat-bulat, kemudian digoreng. Biasanya, cimol ~~dimakan~~disajikan dengan bumbu-bumbu ~~tambahan~~tambaha. ~~(istilahnya~~Bumbu-bumbu ~~semacam~~tersebut ~~''seasoning'')~~biasanya berupa bubuk cabai kering yang telah mengalami proses penggilingan. ~~Teksturnya~~Sebagai tambahan, bumbu yang ditaburkan juga dapat berupa bumbu yang berasa gurih dan ~~kenyal~~asin. Cimol dapat ditemukan di berbagai wilayah Jawa Barat, terutama di daerah yang biasa menjual makanan tradisional khas Jawa Barat. Pada umumnya, cimol dijual oleh para pedagang keliling menggunakan gerobak. Namun, seiring perkembangan zaman, cimol sudah banyak dijajakan di restoran, cafe, bahkan supermarket. Saat ini, sudah banyak yang menyajikan cimol dalam bentuk ''frozen'' yang dilengkapi dengan bumbu khasnya, sehingga lebih praktis untuk dikonsumsi. ==Lihat pula==