Soto Madura: Perbedaan antara revisi

Jelajahi riwayat secara interaktif

← Revisi sebelumnya

Konten dihapus Konten ditambahkan

VisualTeks wiki

Revisi per 3 Februari 2024 12.52 sunting Seeharee (bicara \| kontrib) 34 suntingan Tidak ada ringkasan suntingan Tag: gambar rusak ← Revisi sebelumnya		Revisi terkini sejak 16 Juli 2024 23.22 sunting balikkan Gilang Bayu Rakasiwi (bicara \| kontrib) 56.928 suntingan Tidak ada ringkasan suntingan
(8 revisi perantara oleh 4 pengguna tidak ditampilkan)
Baris 1: {{Infobox food ~~[[Berkas:Soto Madura Daging.JPG\|jmpl\|240px\|semangkuk soto Madura]]~~ \| name = Soto Madura '''Soto Madura''' ({{lang-mad\|Soto Mâdhurâ}}) adalah jenis [[soto]] yang berasal dari daerah [[Pulau Madura\|Madura]], [[Jawa Timur]] berbahan dasar daging sapi, [[telur]] rebus, kentang goreng dan [[tauge]], dengan bumbu ketumbar, [[bawang merah]] dan [[bawang putih]], [[jahe]], kunir, laos, kemiri, jeruk purut, dan [[Garam dapur\|garam]] secukupnya.<ref>Rini, Nuda. "[https://www.madureh.com/2022/10/soto-madura.html Mengenal Soto Madura: Asal-usul, Variasi, hingga Cara Buat dengan Mi Instan], madhureh.com. Diakses tanggal 2023-05-06.</ref>▼ \| image = Soto Madura Daging.JPG \| image_size = 1,611 × 906 pixels \| caption = Soto Madura Daging \| course = [[Menu utama]] \| place_of_origin = [[Madura, Jawa Timur]] \| region = Berkembang di [[Indonesia]]. \| associated_cuisine = \| creator = <!-- or \| creators = --> \| year = \| mintime = \| maxtime = \| served = panas \| main_ingredient = daging sapi, telur rebus, kentang goreng dan tauge, dengan bumbu ketumbar, bawang merah dan bawang putih, jahe, kunir, laos, kemiri, jeruk purut, dan garam secukupnya. \| minor_ingredient = \| variations = Soto Sumenep, Soto Pamekasan, Soto Bangkalan \| serving_size = ... g \| calories = \| calories_ref = \| protein = \| fat = \| carbohydrate = \| glycemic_index = \| similar_dish = \| other = \| no_recipes = true }} ▲'''Soto Madura''' ({{lang-mad\|Soto Mâdhurâ}}) adalah jenis [[soto]] yang berasal dari daerah [[Pulau Madura\|Madura]], [[Jawa Timur]] berbahan dasar daging sapi, [[telur]] rebus, kentang goreng dan [[tauge]], dengan bumbu ketumbar, [[bawang merah]] dan [[bawang putih]], [[jahe]], kunir, laos, kemiri, jeruk purut, dan [[Garam dapur\|garam]] secukupnya.<ref>Rini, Nuda. "[https://www.madureh.com/2022/10/soto-madura.html Mengenal Soto Madura: Asal-usul, Variasi, hingga Cara Buat dengan Mi Instan], madhureh.com. Diakses tanggal 2023-05-06.</ref> Karena ada ekslusivitas di setiap wilayah, istilah ''soto Madura'' tidak digunakan di wilayah Arekan dan [[Tapal Kuda (kawasan)\|Tapal Kuda Jawa Timur]] bagian barat melainkan sebagai soto daging. == Variasi == Baris 9 ⟶ 37: == Galery == <gallery> Berkas:~~Soto_Madura_Jawa_Timur~~Soto madura.~~JPG~~jpg\|Soto ~~Madura Jawa Timur~~madura Berkas:~~Bumbu_Soto_Madura~~Soto Madura Jawa Timur.~~JPG~~jpg\|~~Bumbu~~ Soto Madura Jawa Timur Berkas:~~Soto_madura~~Bumbu Soto Madura.~~JPG~~jpg\|Bumbu Soto Madura </gallery> Baris 20 ⟶ 48: ==Referensi== {{commonscat}} {{reflist}}{{Hidangan Indonesia}} [[Kategori:Hidangan Indonesia]] [[Kategori:Soto\|M]]