Bacillus cereus: Perbedaan antara revisi

Konten dihapus Konten ditambahkan
6QTRZY94S4N7 (bicara | kontrib)
Tidak ada ringkasan suntingan
Adnan Chaldun (bicara | kontrib)
kTidak ada ringkasan suntingan
Tag: VisualEditor Suntingan perangkat seluler Suntingan peramban seluler Suntingan seluler lanjutan
 
Baris 3:
'''''Bacillus cereus''''' merupakan [[bakteri]] [[Gram-positif|gram positif]], [[Bacillus|berbentuk batang]], [[Organisme aerobik|aerobik]], anaerob fakultatif, motil, serta [[Hemolysis (mikrobiologi)|beta hemolitik]]. Bakteri ini biasa ditemukan di [[tanah]] dan [[makanan]]. Beberapa galur bakteri ini berbahaya bagi manusia dan menyebabkan [[Keracunan makanan|penyakit bawaan makanan]], sedangkan jenis lainnya dapat bermanfaat sebagai [[probiotik]] untuk hewan.<ref>{{Cite book|title=Sherris Medical Microbiology|url=https://archive.org/details/sherrismedicalmi0000unse_q1i3|publisher=McGraw Hill|year=2004|isbn=0-8385-8529-9|editor-last=Ryan KJ|edition=4th|editor-last2=Ray CG}}</ref><ref name="CharalampopoulosRastall2009">{{Cite book|url=https://books.google.com/books?id=nIn8EIS2iE8C&pg=PA627|title=Prebiotics and Probiotics Science and Technology|last=Dimitris Charalampopoulos|last2=Robert A. Rastall|date=12 August 2009|publisher=Springer Science & Business Media|isbn=978-0-387-79057-2|pages=627–}}</ref> Bakteri ini menyebabkan "sindrom [[nasi goreng]]", karena bakteri ini mendiami nasi goreng yang telah ditaruh pada suhu kamar selama berjam-jam.<ref name="SanfordJong2008">{{Cite book|url=https://books.google.com/books?id=gAz-_hBG90sC&pg=PA469|title=The Travel and Tropical Medicine Manual|last=Christopher A. Sanford|last2=Elaine C. Jong|date=5 August 2008|publisher=Elsevier Health Sciences|isbn=1-4377-1069-7|pages=469–}}</ref><ref name="Asaeda">{{Cite journal|last=Asaeda|first=Glenn|last2=Caicedo|first2=Gilbert|last3=Swanson|first3=Christopher|date=December 2005|title=Fried Rice Syndrome|journal=[[Journal of Emergency Medical Services]]|volume=30|issue=12|pages=30–32|doi=10.1016/s0197-2510(05)70258-8|pmid=16373130}}</ref> Bakteri ''B. cereus ''merupakan [[Organisme anaerobik fakultatif|fakultatif anaerob]], sama seperti anggota lain dari genus ''[[Bacillus]]'', ia dapat menghasilkan pelindung [[endospora]]. Faktor virulensinya termasuk [[cereolysin]] dan [[Phospholipase C|fosfolipase C]].
 
Kelompok ''Bacillus cereus'' terdiri dari tujuh spesies yang terkait erat: ''B. cereus sensu stricto'' (disinidi sini disebut sebagai ''B. cereus''), ''[[Bacillus anthracis|B. anthracis]]'', ''[[Bacillus thuringiensis|B. thuringiensis]]'', ''[[Bacillus mycoides|B. mycoides]]'', ''[[Bacillus pseudomycoides|B. pseudomycoides]]'', ''[[Bacillus weihenstephanensis|B. weihenstephanensis]]'', dan ''[[Bacillus cytotoxicus|B. cytotoxicus]].''<ref>{{Cite journal|last=Guinebretière|first=Marie-Hélène|last2=Auger|first2=Sandrine|last3=Galleron|first3=Nathalie|last4=Contzen|first4=Matthias|last5=De Sarrau|first5=Benoit|last6=De Buyser|first6=Marie-Laure|last7=Lamberet|first7=Gilles|last8=Fagerlund|first8=Annette|last9=Granum|first9=Per Einar|date=2013|title=Bacillus cytotoxicus sp. nov. is a novel thermotolerant species of the Bacillus cereus Group occasionally associated with food poisoning|url=http://ijs.microbiologyresearch.org/content/journal/ijsem/10.1099/ijs.0.030627-0|journal=International Journal of Systematic and Evolutionary Microbiology|volume=63|issue=1|pages=31–40|doi=10.1099/ijs.0.030627-0}}</ref>
 
 
''Bacillus cereus'' (''B. cereus'') termasuk genus ''Bacillus'', merupakan organisme bersel tunggal, motil (''flagellated''), pembentuk spora, berbentuk batang pendek biasanya dalam bentuk rantai panjang. Umumnya mempunyai ukuran lebar 1,0&nbsp;mm dan panjang 3&nbsp;mm3–5 – 5&nbsp;mm.<ref name=":0">{{Cite journal|first=Salaki, C. L.|date=2021|title=Isolasi dan Karakterisasi Bakteri Indigenous (Bacillus Cereus FRANK.) Sebagai Agensia Pengendali Hayati Hama Kubis|url=https://ejournal.unsrat.ac.id/index.php/eugenia/article/download/94/90|journal=Eugenia|volume=17|issue=1|pages=10-15}}</ref> ''Bacillus cereus'' termasuk bakteri Gram positif,<ref>{{Cite journal|last=Fahmi|first=Aliyah|date=2019-12-30|title=UJI AKTIVITAS ANTIBAKTERI EKSTRAK METANOL DAUN BAWANG BATAK (Allium chinense G. Don) TERHADAP Streptococcus mutans DAN Bacillus cereus SEBAGAI BAKTERI GRAM POSITIF|url=https://ojs.uma.ac.id/index.php/biolink/article/view/2814|journal=BIOLINK (Jurnal Biologi Lingkungan Industri Kesehatan)|volume=6|issue=2|pages=138–145|doi=10.31289/biolink.v6i2.2814|issn=2597-5269}}</ref> hidup secara aerob fakultatif, suhu pertumbuhan maksimum 37 – 4837–48 <sup>o</sup>C dan minimum 5-205–20 <sup>o</sup>C serta pH pertumbuhan 5,5 – 85–8,5. ''B. cereus'' bersifat kosmopolit, suhu pertumbuhan optimum 30 <sup>o</sup>C. ''B. cereus'' merupakan saprofit ringan yang tidak berbahaya yang lazim terdapat dalam tanah, air, udara, dan tumbuh-tumbuhan serta mampu membentuk endospora yang tahan panas.<ref name=":0" />
 
== Sumber Bahaya ==