Sega lengko: Perbedaan antara revisi

'''Nasi lengko''' dengan nama asli Sega Lengko adalah makanan yang berasal dari Cirebon, Jawa Barat.<ref>{{Cite web|url=|title=Nasi Lengko|url=https://www.signal.co.id/kuliner/mencicipi-nasi-lengko-indramayu-enak-dan-menyehatkan/|access-date=}}</ref><ref>{{Cite web|url=|title=Nasi Lengko|url=https://indramayukab.go.id/nasi-lengko/|access-date=}}</ref><ref>{{Cite web|url=|title=Nasi Lengko|url=https://indramayukab.go.id/mengungkap-warung-nasi-lengko-indramayu-berusia-100-tahun/access-date=}}</ref>. Makanan Nasi Lengko juga termasuk kedalam Makanan Tradisional, yang mana makanan ini telah menyebar ke beberapa daerah di Nusantara.

Rasa khas yangdari dihasilkanNasi darilengko adalah perpaduan Nasi Putih dengan toping tauge, timun segar, tempe atau tahu goreng yang disiram bumbu kacangatau sambal kecap serta ditaburi bawang goreng, irisan kucai dan kerupuk serta harga yang terjangkau membuat makanan ini diminati oleh banyak kalangan.

== Isi Nasi Lengko Asli ==

Pada nasi lengko asli ([[Indramayu]]) terdapat beberapa bahan yang terdiri dari Nasi yang ditambahkan dengan irisan [[tempe|Tempe]] atau [[Tahu]] Goreng, [[tauge|Tauge]] yang telah di [[Blansir|Celur]] singkat, [[mentimun|Mentimun]] segar yang diiris dadu, dan siraman Saus [[bumbu kacang|Bumbu Kacang]], [[Daging Ayam|Daging Ayam]] Goreng yang di siwir-siwir, [[Telor|Merah Telor]] Rebus, Krupuk Kulit Ikan Laut, [[Kecap]], Daun Jeruk Nipis, Sedikit daging Ikan Tuna kukus, Daging Sate Cumi dan Cabai segar.