Nasi dagang: Perbedaan antara revisi
Konten dihapus Konten ditambahkan
k Penambahan penjelasan Tag: VisualEditor Suntingan perangkat seluler Suntingan peramban seluler |
k v2.05b - Perbaikan untuk PW:CW (Referensi sebelum tanda baca) |
||
Baris 8:
Bumbu nasi dagang adalah bawang merah, biji [[kelabat]], dan daun sereh. Kari ikan tongkol atau [[tenggiri]] sering kali merupakan satu-satunya pilihan lauk nasi dagang. Pilihan lauk nasi dagang lainnya adalah kari kambing atau [[kari kepala ikan]]. Nasi dagang berbeda dari [[nasi lemak]] yang umumnya dimakan bersama [[ikan bilis]] dan telur.
Hidangan ini disebut nasi dagang karena pada zaman dahulu dibawa sebagai bekal oleh orang kampung untuk pergi berdagang. Sewaktu bepergian jauh, pedagang membawa nasi berisi kari ikan dan acar yang dibungkus daun pisang.<ref>{{Cite web |url=http://tourism.terengganu.gov.my/index.php?option=com_content&view=article&catid=61%3Ashopping&id=199%3Anasi-dagang&Itemid=292&lang=en |title=Tourism Terengganu,Terengganu Darul Iman. |access-date=2013-02-03 |archive-date=2013-07-28 |archive-url=https://web.archive.org/web/20130728164409/http://tourism.terengganu.gov.my/index.php?option=com_content&view=article&catid=61%3Ashopping&id=199%3Anasi-dagang&Itemid=292&lang=en |dead-url=yes }}</ref>
== Referensi ==
| |||