Makanan ini di [[Sumatera Barat|Provinsi Sumatera Barat]] disebut sebagai ''paragede'', atau kadang disebut sebagai ''paragede kantang'' sebagai pembeda dengan [[Perkedel jagung|''paragede jaguang'']] yang(perkedel merupakan makanan khas [[Kota Padang Panjang]], [[Sumatera Barat]]jagung) yang bahan dasarnya adalah jagung. ''Paragede'' ini pada dasarnya juga merupakan salah satu makanan yang 'wajib' ada pada saat acara ''baralek'' (resepsi pernikahan) berdasarkan tradisi dan budaya [[Orang Minangkabau|Minangkabau]], sehingga ini juga termasuk sebagai makanan khas [[Orang Minangkabau|Minangkabau]] yang bermaksud sebagai makanan khas [[Sumatera Barat]]. Sedangkan [[Perkedel jagung|''paragede jaguang'']] yang tersebut sebelumnya merupakan makanan khas [[Kota Padang Panjang]], [[Sumatera Barat]].