Chutney: Perbedaan antara revisi

'''Chutney''' adalah bumbu atau olesan yang terbuat dari buah cincang yang dimasak dengan cuka, rempah-rempah, dan gula. Chutney dapat disajikan segera atau dapat juga diawetkan.<ref>{{Cite news|title=What Is Chutney?|url=https://www.foodnetwork.com/how-to/packages/food-network-essentials/what-is-Chutney|newspaper=Food Network|language=en|access-date=2024-12-11}}</ref> Chutney sering dikaitkan dengan makanan-makanan khas India dan disajikan sebagai pelengkap hidangan. Pada dasarnya, ''Chutney'' dibuat dari berbagai campuran rempah-rempah, sayur-sayuran ataupun buah kering yang dimasak perlahan dengan cuka, hingga menjadi bumbu yang gurih dan kental akan rasa.<ref name=":03">{{Cite web|title=What is Chutney?|url=https://www.webstaurantstore.com/blog/2976/what-is-chutney.html|website=WebstaurantStore|language=en|access-date=2024-12-11}}</ref>

 

== References ==

<references />