Sendok bebek: Perbedaan antara revisi
Konten dihapus Konten ditambahkan
k bot Menambah: et:Supilusikas |
k →top: clean up |
||
| (14 revisi perantara oleh 10 pengguna tidak ditampilkan) | |||
Baris 1:
{{Infobox Chinese
[[Berkas:Chinese_spoons.jpg|thumb|180px|right|Bagian atas dan bagian bawah sendok bebek]]▼
| pic = 2007-12-30chinPorzellan04.jpg
'''Sendok bebek''' adalah sebutan untuk [[sendok]] dari [[keramik]] berbentuk seperti [[paruh]] [[bebek]] dan biasanya digunakan untuk memakan [[sup]] atau [[bubur]].▼
| piccap = Sendok porselen tiongkok
| s = 调羹
| t = 調羹
| l = untuk penyesuaian bumbu [[Geng (hidangan)|geng]]
| tp = tiao geng
| s2 = 汤匙
| t2 = 湯匙
| l2 = sendok sup
| tp2 = tāngchí
| c3 = 勺子
| l3 = ladle
| tp3 = shao zi
| kanji = 散蓮華
| revhep = chirirenge ({{literal translation|sendok teratai}})
}}
▲[[Berkas:Chinese_spoons.jpg|
▲'''Sendok bebek''' atau '''sendok Tiongkok''' adalah sebutan untuk [[sendok]] dari [[keramik]] berbentuk seperti [[paruh]] [[bebek]] dan biasanya digunakan untuk memakan [[sup]] atau [[bubur]].
Sendok bebek berasal [[Tiongkok]] dan banyak digunakan di negara-negara [[Asia Timur]] yang mempunyai kebiasaan makan sup yang sangat panas. Bahan keramik pada sendok bebek dapat menyerap panas dari kuah sup sehingga mulut orang yang memakan sup panas tidak menjadi melepuh karena kepanasan. Sendok bebek biasanya digunakan untuk menikmati [[masakan Tionghoa]] dan [[masakan Korea]].▼
▲Sendok bebek berasal [[Tiongkok]] dan banyak digunakan di negara-negara [[Asia Timur]] yang mempunyai kebiasaan makan sup yang sangat panas. Bahan keramik pada sendok bebek dapat menyerap panas dari [[kuah]] sup sehingga mulut orang yang memakan sup panas tidak menjadi melepuh karena kepanasan. Sendok bebek biasanya digunakan untuk menikmati [[masakan Tionghoa]] dan [[masakan Korea]].<ref name=newman>{{cite book|last=Newman|first=Jacqueline M.|title=Food culture in China|year=2004|publisher=Greenwood Press|location=Westport, Conn.|isbn=978-0-313-32581-6|page=107|url=https://books.google.com/books?id=Jt6u8RZw51cC}}</ref>
Sendok bebek sekarang banyak yang dibuat dari bahan [[plastik]] atau [[melamin]]. Di Indonesia, sendok bebek sekali pakai dari plastik sering disertakan dalam paket [[nasi]] dalam kemasan seperti [[nasi uduk]] atau [[nasi goreng]].
Sendok Tiongkok biasanya memiliki sisi yang lebih tinggi dan dapat menyendok lebih banyak makanan dari sendok sup barat.<ref name=newman/>
==Referensi==
{{reflist}}
[[
| |||