Jeruk bali: Perbedaan antara revisi
Konten dihapus Konten ditambahkan
Tidak ada ringkasan suntingan |
Tidak ada ringkasan suntingan Tag: Suntingan perangkat seluler Suntingan peramban seluler Suntingan seluler lanjutan |
||
| (75 revisi perantara oleh 45 pengguna tidak ditampilkan) | |||
Baris 1:
{{Multiple issues|
{{unreferenced|date=Januari 2019}}
{{Tone|date=Februari 2022}}
}}
{{Speciesbox
| image_width = 250px▼
|
| image = Pomelo fruit.jpg
| species = maxima
| authority = ([[Johannes Burman|Burm.]]) [[Elmer Drew Merrill|Merr.]]
| color=yellow
▲| genus = ''[[Citrus]]''
}}
'''Jeruk bali''', '''jeruk besar''', atau '''
Jeruk
Beberapa [[kultivar]] unggulan Indonesia:
Baris 28 ⟶ 25:
Tiga kultivar yang pertama ditanam di sentra produksi jeruk bali di daerah [[Kabupaten Magetan]] dan [[Kabupaten Madiun]], sedangkan yang terakhir ditanam di daerah [[Bageng, Gembong, Pati|Bageng]], [[Kabupaten Pati]].
== Morfologi ==
Jeruk bali memiliki kulit tebal dengan bulir yang lebih besar dibandingkan spesies jeruk lainnya. Secara umum, tanaman ini memiliki tangkai daun bersayap, ukuran buah yang besar, dan bunga yang harum. Morfologi daun dan buah cukup efektif digunakan untuk mengenali kelompok kultivar jeruk bali karena mudah diidentifikasi dan tidak terpengaruh oleh perbedaan habitat dan musim tumbuh <ref>{{Cite book|last=Krueger|first=R. R.|last2=Navarro|first2=L.|date=2007-01|url=http://dx.doi.org/10.1079/9780851990194.0045|title=Citrus germplasm resources.|location=UK|publisher=CAB International|pages=45–140}}</ref><ref>{{Cite journal|last=Susandarini|date=2013-03-01|title=ASSESSMENT OF TAXONOMIC AFFINITY OF INDONESIAN PUMMELO (<i>CITRUS MAXIMA</i> (BURM.) MERR.) BASED ON MORPHOLOGICAL CHARACTERS|url=http://dx.doi.org/10.3844/ajabssp.2013.182.190|journal=American Journal of Agricultural and Biological Sciences|volume=8|issue=3|pages=182–190|doi=10.3844/ajabssp.2013.182.190|issn=1557-4989}}</ref>.
==
Jeruk bali dapat dibudidayakan dengan biji, [[Pencangkokan (pertanian)|pencangkokan]], maupun [[Setek|stek]]. Namun perbanyakan dengan [[biji]] tidak dianjurkan<ref>{{Cite book|date=2014-|url=https://www.worldcat.org/oclc/897510490|title=Sehat alami dengan herbal|location=Jakarta|isbn=978-602-03-0460-1|others=Gagas Ulung, Institut Pertanian Bogor. Pusat Studi Biofarmaka|oclc=897510490}}</ref>. Perbanyakan melalui biji akan menghasilkan tanaman yang berduri. Sedangkan, jika diperbanyak secara vegetatif akan menghasilkan tanaman yang tidak berduri.<ref>{{Cite journal|last=Fayaz|first=Aziz|last2=Patil|first2=S. V.|last3=Swamy|first3=G. S. K.|last4=Shankarappa|first4=T. H.|last5=Premalatha|first5=B. R.|date=2020-10-10|title=Effect of Bio-fertilizers and Organic Amendments on Nutrient Uptake and Soil Microbial Population of Pummelo Seedlings (Citrus maxima L) under Nursery Condition|url=https://www.ijcmas.com/www.ijcmas.com/abstractview.php?ID=19650&vol=9-10-2020&SNo=190|journal=International Journal of Current Microbiology and Applied Sciences|volume=9|issue=10|pages=1592–1599|doi=10.20546/ijcmas.2020.910.190|issn=2319-7706}}</ref>
== Kandungan Nutrisi di dalam Jeruk Bali ==
{{tumbuhan-stub}}▼
{{noref section|date=Oktober 2021}}Jeruk bali kaya akan vitamin dan nutrisi yang baik untuk kesehatan. Salah satu kandungan utama dari buah ini adalah vitamin C. Dalam sepiring jeruk bali (sekitar 100 gram), mengandung 60 mg vitamin C dan 40 kalori. Tak hanya itu, jeruk bali juga mengandung:
* Serat.
* Vitamin B, seperti ''niacin'' (vitamin B3), riboflavin (vitamin B2), tiamin (vitamin B1), folat, dan ''pyridoxine'' (vitamin B6).
* [[Karbohidrat]] kompleks.
* Gula.
* Protein.
* Mineral, seperti kalium, fosfor, tembaga, zat besi, kalsium, magnesium, mangan, dan seng.
* Antioksidan, seperti [[flavonoid]] dan ''lycopene''
* Kandungan mineral jus dan kulitnya berkisar antara 1,30 mg/100 g - 132,76 mg/100 g dan 5,39 mg/100 g - 515,78 mg/100 g, masing-masing. Kalsium adalah mineral yang paling melimpah di kulit dan jus diikuti oleh fosfor dan natrium. Nilai magnesium jus lebih rendah (0,88 mg/100 g) dan kalium (1,30 mg/100 g).<ref>{{Cite journal|last=Ani|first=Peace Nwanneka|last2=Abel|first2=Happiness Chiamaka|date=2018-05|title=Nutrient, phytochemical, and antinutrient composition of Citrus maxima fruit juice and peel extract|url=https://onlinelibrary.wiley.com/doi/10.1002/fsn3.604|journal=Food Science & Nutrition|language=en|volume=6|issue=3|pages=653–658|doi=10.1002/fsn3.604|pmc=PMC5980406|pmid=29876116}}</ref>
== Galeri ==
<gallery>
Berkas:Pedagang Jeruk Bali.jpg|alt=Pedagang Jeruk Bali|Pedagang Jeruk Bali
</gallery>
== Referensi ==
<references />
{{Taxonbar|from=Q80024}}
[[Kategori:Buah-buahan]]
[[Kategori:Rutaceae
[[Kategori:Jeruk]]
[[Kategori:Pertanian tropis]]
| |||