Wikipedia

Retinol: Perbedaan antara revisi

Jelajahi riwayat secara interaktif
← Revisi sebelumnya
Konten dihapus Konten ditambahkan
VisualTeks wiki
21Nico (bicara | kontrib)
680 suntingan
Tidak ada ringkasan suntingan
k Menghapus Kategori:Bahan kosmetika menggunakan HotCat
 
(31 revisi perantara oleh 19 pengguna tidak ditampilkan)
Baris 1:
:''Artikel ini membahas retinol sebagai salah satu senyawa vitamin A. Untuk jenis vitamin, lihat [[Vitamin A]].''
{| align="right" width="300" border="1" cellspacing="0" cellpadding="3" style="margin: 0 0 0 0.5em; background: #FFFFFF; border-collapse: collapse"
{{chembox
|-
| ImageFile =All-trans-Retinol2.svg
| align="center" colspan="2" | ''Vitamin A (Retinol)''
| ImageSize = 250px
|- style="border-top: 3px solid gray"
| ImageName = Retinol
! bgcolor="#ffddaa" colspan="2" | General
| ImageFile2 = Retinol 3D balls.png
|-
| ImageSize2 = 200px
| bgcolor="#ffeedd" | [[Rumus kimia]]
| ImageName2 = Stick model of retinol
| C<sub>20</sub>H<sub>30</sub>O
| ImageFile3 = Retinol 3D ball.png
|-
| ImageSize3 = 200px
| bgcolor="#ffeedd" | [[Berat molekul]]
| ImageName3 = Ball model of retinol
| 286.456 g/mol
| IUPACName =(2''E'',4''E'',6''E'',8''E'')-3,7-dimetil-9-(2,6,6-trimetilsikloheks-1-enil)nona-2,4,6,8-tetraen-1-ol
|-
| OtherNames =
! bgcolor="#ffddaa" colspan="2" | Sifat vitamin
| Section1 = {{Chembox Identifiers
|-
| CASNo = 68-26-8
| bgcolor="#ffeedd" | Larut dalam
| CASNo_Ref = {{cascite}}
| minyak
| PubChem = 1071
|-
| SMILES = CC1=C(C(CCC1)(C)C)/C=C/C(=C/C=C/C(=C/CO)/C)/C
| bgcolor="#ffeedd" | [[Recommended Dietary Allowance|RDA]] (laki-laki dewasa)
| MeSHName =
| 900 [[microgram|µg]]/day
}}
|-
| Section2 = {{Chembox Properties
| bgcolor="#ffeedd" | RDA (perempuan dewasa)
| C=20|H=30|O=1
| 700 [[microgram|µg]]/day
| Appearance =
|-
| Density =
| bgcolor="#ffeedd" | RDA upper limit (laki-laki dewasa)
| MeltingPt =
| 3,000 [[microgram|µg]]/day
| BoilingPt =
|-
}}
| bgcolor="#ffeedd" | RDA upper limit (perempuan dewasa)
| Section3 = {{Chembox Hazards
| 3,000 [[microgram|µg]]/day
| Solubility =
|-
| MainHazards =
! bgcolor="#ffeedd" colspan="2" | Gejala kekurangan
| FlashPt =
|-
| Autoignition =
| colspan="2" |
}}
* [[Rabun senja]]
}}
* [[Keratomalasia]]
* Kulit pucat, kering
|-
! bgcolor="#ffeedd" colspan="2" | Gejala kelebihan
|-
| colspan="2" |
* Keracunan hati
* Kulit kering
* Rambut rontok
* Efek [[Teratogenesis|Teratologikal]]
* [[Osteoporosis]] (suspected, long-term)
|-
! bgcolor="#ffddaa" colspan="2" | Sumber
|-
| colspan="2" |
* [[Hati]]
* Produk susu
* [[Buah]] - buahan berwarna gelap
* [[Sayuran]]
|-
|}
'''Retinol''', ([[Vitamin]] A) merupakan salah satu jenis vitamin larut dalam [[lemak]] yang berperan penting dalam pembentukan sistem penglihatan yang baik.<ref name=vita>[http://www.vitamins-supplements.org/vitamin-A.php. Vitamins & Health Supplements Guide.] 2006. Diakses pada 5 Mei 2010.</ref> Terdapat beberapa senyawa yang digolongkan ke dalam kelompok vitamin A, antara lain [[retinol]], [[retinil palmitat]], dan [[retinil asetat]]. Akan tetapi, istilah vitamin A seringkali merujuk pada senyawa retinol dibandingkan dengan senyawa lain karena senyawa inilah yang paling banyak berperan aktif di dalam tubuh. Vitamin A banyak ditemukan pada [[wortel]], [[minyak ikan]], [[susu]], [[keju]], dan [[hati]].<ref name=vita></ref>
 
'''Retinol''', yang juga disebut '''vitamin A1''', adalah [[vitamin]] dalam keluarga [[vitamin A]] yang ditemukan dalam [[makanan]] dan digunakan sebagai [[suplemen makanan]].<ref name=NIH2016>{{cite web|title=Office of Dietary Supplements - Vitamin A|url=https://ods.od.nih.gov/factsheets/VitaminA-HealthProfessional/|website=ods.od.nih.gov|access-date=30 December 2016|date=31 August 2016|url-status=live|archive-url=https://web.archive.org/web/20161212224704/https://ods.od.nih.gov/factsheets/VitaminA-HealthProfessional/|archive-date=12 December 2016}}</ref> Retinol dan bentuk lain dari vitamin A dibutuhkan untuk [[penglihatan]], perkembangan seluler, pemeliharaan [[kulit]] dan [[selaput lendir]], [[sistem imun]] dan perkembangan [[reproduksi]].<ref name=NIH2016/> Retinol didapatkan dari makanan seperti [[ikan]], [[produk susu]], dan [[daging]].<ref name=NIH2016/> Sebagai suplemen makanan, retinol digunakan untuk mengobati dan mencegah kekurangan vitamin A, terutama yang mengakibatkan [[xerophthalmia]].<ref name=AHFS2016>{{cite web|title=Vitamin A|url=https://www.drugs.com/monograph/vitamin-a.html|publisher=The American Society of Health-System Pharmacists|access-date=8 December 2016|url-status=live|archive-url=https://web.archive.org/web/20161230232204/https://www.drugs.com/monograph/vitamin-a.html|archive-date=30 December 2016}}</ref> Retinol dikonsumsi melalui mulut atau disuntikkan ke [[otot]]. Retinol juga digunakan sebagai bahan dalam produk [[perawatan kulit]], untuk mengurangi [[Kerutan|keriput]] dan efek lain dari [[penuaan]] kulit.<ref name="Kong 2015">{{cite journal | vauthors = Kong R, Cui Y, Fisher GJ, Wang X, Chen Y, Schneider LM, Majmudar G | title = A comparative study of the effects of retinol and retinoic acid on histological, molecular, and clinical properties of human skin | journal = Journal of Cosmetic Dermatology | volume = 15 | issue = 1 | pages = 49–57 | date = March 2016 | pmid = 26578346 | doi = 10.1111/jocd.12193 }}</ref>
== Vitamin A bagi kesehatan tubuh ==
[[Berkas:Carote Pellerino.jpg|thumb|left|200px|Wortel, salah satu jenis buah yang banyak mengandung vitamin A.]]
 
Retinol pada dosis normal ditoleransi dengan baik,<ref name=AHFS2016/> sedangkan dalam dosis tinggi dapat menyebabkan [[pembesaran hati]], kulit kering, dan [[hipervitaminosis]] A.<ref name=AHFS2016/><ref name=BNF69>{{cite book|title=British national formulary : BNF 69|url=https://archive.org/details/bnf69britishnati0000unse|date=2015|publisher=British Medical Association|isbn=9780857111562|page=[https://archive.org/details/bnf69britishnati0000unse/page/701 701]|edition=69}}</ref> Dosis tinggi selama [[kehamilan]] dapat membahayakan [[janin]].<ref name=AHFS2016/> Tubuh mengubah retinol menjadi [[retinal]] dan [[asam retinoat]], dua senyawa ini yang bereaksi dengan tubuh.<ref name=NIH2016/>
=== Peranan vitamin A dalam indra penglihatan ===
Vitamin A banyak berperan dalam pembentukan [[indra]] penglihatan bagi manusia.<ref name=retino></ref> Vitamin ini akan membantu mengkonversi sinyal molekul dari sinar yang diterima oleh [[retina]] untuk menjadi suatu proyeksi gambar di [[otak]] kita.<ref name=vita></ref> Senyawa yang berperan utama dalam hal ini adalah retinol.<ref name=retino></ref> Bersama dengan [[rodopsin]], senyawa retinol akan membentuk kompleks [[pigmen]] yang sensitif terhadap cahaya untuk mentransmisikan sinyal cahaya ke otak.<ref name=visual></ref> Oleh karena itu, kekurangan vitamin A di dalam tubuh seringkali berakibat fatal pada organ penglihatan.<ref name=retino>Blomhoff R, Blomhoff HK. 2006. Overview of retinoid metabolism and function. ''J Neurobiology'' 66(7):606-630.</ref><ref name=visual>Lee Rd, Thomas CF, Marietta RG, Stark WS. 1996. Vitamin A, visual pigments, and visual receptors in Drosophila. ''Microscopy Research Tech'' 35(6):418-430.</ref>
 
Retinol ditemukan pada tahun 1909, diisolasi pada tahun 1931, dan diproduksi pertama kali pada tahun 1947.<ref>{{cite book| vauthors = Squires VR |title=The Role of Food, Agriculture, Forestry and Fisheries in Human Nutrition | volume = IV |date=2011 |publisher=EOLSS Publications|isbn=9781848261952|page=121|url=https://books.google.com/books?id=VJWoCwAAQBAJ&pg=PA121|language=en|url-status=live|archive-url=https://web.archive.org/web/20171105201706/https://books.google.com/books?id=VJWoCwAAQBAJ&pg=PA121|archive-date=2017-11-05}}</ref><ref>{{cite book|title=Ullmann's Food and Feed, 3 Volume Set|date=2016|publisher=John Wiley & Sons|isbn=9783527695522|page=Chapter 2|url=https://books.google.com/books?id=w1O9DQAAQBAJ&pg=PA2034|language=en|url-status=live|archive-url=https://web.archive.org/web/20171105201730/https://books.google.com/books?id=w1O9DQAAQBAJ&pg=PA2034|archive-date=2017-11-05}}</ref> Retinol termasuk dalam [[Daftar Obat Esensial Organisasi Kesehatan Dunia|daftar obat esential]] yang diterbitkan [[Organisasi Kesehatan Dunia]].<ref name="WHO21st">{{cite book | vauthors = ((World Health Organization)) | title = World Health Organization model list of essential medicines: 21st list 2019 | year = 2019 | hdl = 10665/325771 | author-link = World Health Organization | publisher = World Health Organization | location = Geneva | id = WHO/MVP/EMP/IAU/2019.06. License: CC BY-NC-SA 3.0 IGO | hdl-access=free }}</ref> Retinol tersedia sebagai [[obat generik]] dan [[obat bebas]].<ref name=AHFS2016/>
=== Vitamin A dan sistem imun ===
Vitamin A juga dapat melindungi tubuh dari [[infeksi]] organisme asing, seperti [[bakteri]] patogen.<ref name=imuno></ref> Mekanisme pertahanan ini termasuk ke dalam [[sistem imun]] eksternal, karena sistem imun ini berasal dari luar tubuh.<ref name=vita></ref> Vitamin ini akan meningkatkan aktivitas kerja dari [[sel darah putih]] dan [[antibodi]] di dalam tubuh sehingga tubuh menjadi lebih resisten terhadap senyawa [[toksin]] maupun terhadap serangan [[mikroorganisme]] parasit, seperti bakteri patogen dan [[virus]].<ref name=imuno>Goetz LH. 1986. Malnutrition and immunological function with special reference to cell-mediated immunity. ''Am J Physic Anthropol'' 29:139-159.</ref>
 
=== Antioksidan ===
[[Beta karoten]], salah satu bentuk vitamin A, merupakan senyawa dengan aktivitas [[antioksidan]] yang mampu menangkal [[radikal bebas]].<ref name=vita></ref> Senyawa radikal bebas ini banyak berasal dari reaksi [[oksidasi]] di dalam tubuh maupun dari [[polusi]] di lingkungan yang masuk ke dalam tubuh.<ref name=anti></ref> Antioksidan di dalam tubuh dapat mencegah kerusakan pada [[materi genetik]] ([[DNA]] dan [[RNA]]) oleh radikal bebas sehingga laju [[mutasi]] dapat ditekan.<ref name=anti></ref> Penurunan laju mutasi ini akan berujung pada penurunan risiko pembentukan [[sel]] [[kanker]].<ref name=anti></ref> Aktivitas antioksidan juga terkait erat dengan pencegahan proses [[penuaan]], terutama pada [[sel kulit]].<ref name=anti>Hartman Pe, Shankel DM. 1990. Antimutagens and anticarcinogens: A survey of putative interceptor molecules. ''Environ Mol Mutagenesis'' 15(3):145-182.</ref>
 
== Referensi ==
{{Reflistreflist}}
 
{{Vitamin}}
 
{{vitamin}}
[[Kategori:Vitamin]]
[[Kategori:NutrisiSikloheksena]]
[[Kategori:Diterpena]]
[[Kategori:Vitamin A]]
[[Kategori:Alkohol primer]]
[[Kategori:Obat Esensial Nasional Indonesia]]
[[Kategori:Apokarotenoid]]
[[Kategori:Obat oftalmologi]]
[[Kategori:Obat Esensial Organisasi Kesehatan Dunia]]
 
{{Link FA|hr}}
 
{{kimia-stub}}
[[ar:فيتامين ألف]]
[[az:A vitamini]]
[[bs:Vitamin A]]
[[ca:Retinol]]
[[cs:Vitamín A]]
[[cy:Fitamin A]]
[[da:Vitamin A]]
[[de:Retinol]]
[[dv:ވިޓަމިން އޭ]]
[[en:Vitamin A]]
[[eo:Vitamino A]]
[[es:Vitamina A]]
[[et:A-vitamiin]]
[[eu:A bitamina]]
[[fa:ویتامین آ]]
[[fi:A-vitamiini]]
[[fo:A vitamin]]
[[fr:Vitamine A]]
[[gl:Vitamina A]]
[[he:ויטמין A]]
[[hi:विटामिन ए]]
[[hr:Vitamin A]]
[[hu:A-vitamin]]
[[is:A-vítamín]]
[[it:Retinolo]]
[[ja:ビタミンA]]
[[jbo:abumoi mivytcuxu'i]]
[[ko:비타민 A]]
[[ku:Rêtînol]]
[[lb:Retinol]]
[[lt:Vitaminas A]]
[[lv:A vitamīns]]
[[mk:Витамин А]]
[[ml:ജീവകം എ]]
[[mr:अ-जीवनसत्त्व]]
[[ms:Vitamin A]]
[[nl:Retinol]]
[[no:Vitamin A]]
[[oc:Vitamina A]]
[[pl:Witamina A]]
[[ps:ويټامين اې]]
[[pt:Vitamina A]]
[[ro:Retinol]]
[[ru:Ретинол]]
[[sh:Vitamin A]]
[[simple:Vitamin A]]
[[sk:Retinol]]
[[sl:Vitamin A]]
[[sq:Vitamina A]]
[[sr:Ретинол]]
[[sv:Retinol]]
[[ta:வைட்டமின் A]]
[[te:విటమిన్ ఎ]]
[[th:วิตามินเอ]]
[[tr:A vitamini]]
[[ug:ۋىتامىن A]]
[[uk:Вітамін A]]
[[vi:Vitamin A]]
[[zh:維生素A]]
Diperoleh dari "https://wiki-indonesia.club/wiki/Retinol"