Kumarin: Perbedaan antara revisi

|IUPACName=2''H''-chromenkromen-2-oneona

|OtherNames=1-benzopyranbenzopiran-2-oneona

| Density=0.935 g/cm³ (20  °C)

| MeltingPt=71  °C

| BoilingPt=301  °C

'''Kumarin''' merupakan senyawa [[metabolit sekunder]] berupa [[minyak atsiri]] yang terbentuk terutama dari turunan [[glukosa]] nonatsiri saat [[penuaan]] atau pelukaan.<ref name="Salisbury">Salisbury FB, Ross CW. 1995. ''Fisiologi Tumbuhan, Jilid 2''. penerjemah: Lukman DR, Sumaryono. Bandung:Penerbit ITB. Hal:147-148. ISBN 979-8591-27-5</ref>

Hal ini penting terutama ada tumbuhan [[alfalfa]] dan [[semanggi]] manis di mana kumarin menyebabkan timbulnya aroma yang khas sesaat setelah kedua tumbuhan itu dibabat.<ref name="Salisbury"/> Para peneliti telah mengembangkan aglurgalur semanggi tertentu yang mengandung sedikit kumarin dan straingalur lainnya yang mengandung kumarin dalam bentuk terikat.<ref name="Salisbury"/> Semua galur itu secara ekonomi sangat penting karena kumarin-bebas dapat berubah menjadi produk yang beracunbe[[racun]], [[dikumarol]], jika semanggi rusak selama penyimpanan.<ref name="Salisbury"/> [[Dikumarol]] adalah senyawa [[antipenggumpalan]] yang menyebabkan penyakit semanggi manis (penyakit perdarahan) pada hewan [[ruminansia]] (pemamah biak seperti sapi) yang memakan tumbuhan yang mengandung dikumarol.<ref name="Salisbury"/>

[[Skopoletin]] adalah kumarin beracun yang tersebar luas pada tumbuhan dan sering dijumpai dalam kulit [[biji]].<ref name="Salisbury"/> [[Skopoletin merupakan salah satu senyawa yang diduga menghambat [[perkecambahan]] biji tertentu, menyebabkan [[dormansi]] sampai senyawa tersebut tercuci (misalnya, oleh hujan yang cukup lebat sehingga kelembapannya cukup bagi pertumbuhan kecambah).<ref name="Salisbury"/> Jadi peranannya adalah sebagai penghambat alami perkecambahan biji.<ref name="Salisbury"/>

Salah satu jenis kumarin yaitu [[preosen]] yang diisolasi pada tahun 1976 dari tumbuhan ''[[Ageratum houstanianum]]'' menyebabkan [[metamorfosis]] dini pada beberapa [[spesies]] [[serangga]] dengan turunnya tingkat [[hormon]] pemudaan]] serangga sehingga menyebabkan pembentukkan serangga dewasa yang [[mandul]].<ref name="Chang"/> Penurunan tingkat [[hormon]] juga menurunkan produksi [[feromon]] oleh serangga jantan sehingga daya tarik seksual terhadap serangga betina berkurang.<ref name="Chang">Chang F, Hsu CL. 1981. Preocene II affects sex attractancy in medfly. ''Bioscince'' 31:676-677.</ref> Dengan kemampuan seperti itu, preosen memiliki potensi sebagai [[insektisida]] yang berpengaruh hanya terhadap spesies sasaran.<ref name="Chang"/>

== Lihat fulapula ==

* [[Fenol]]

== Referensi ==

[[Kategori:KumarinSenyawa organik]]

[[Kategori:BiomolekulFenilpropanoid]]