Es cincau: Perbedaan antara revisi

Konten dihapus Konten ditambahkan
Daimond~idwiki (bicara | kontrib)
kTidak ada ringkasan suntingan
Ghersyd (bicara | kontrib)
menambahkan pranala dalam
 
(20 revisi perantara oleh 15 pengguna tidak ditampilkan)
Baris 1:
[[ImageFile:es_cincauEs Cincau 2.jpg|frame|leftthumb|Es Cincau]]
'''Es cincau''' adalah sejenis [[minuman]] penyegar dengan bahan utama [[gel]] yang mirip [[agar-agar|beragar]]. Agar-agar yang terdapatdikenal dalamsebagai minuman[[cincau]]. iniPotongan dibuatcincau dariditambah perasandengan daun cincau[[sirup]], sehingga[[santan]] biasanya(atau agar-agar[[susu]]) yang ada didan [[es]] cincauserut berwarnasehingga hijaumenjadi danminuman adapenyegar. juga cincauCincau yang berwarnadipakai hitamberbeda-beda alami daritergantung daun '''Mesonatumbuhan pelutris bl'''.yang dipakai:
* ''Cylea barbata'' Miers, ([[cincau hijau (tumbuhan)|cincau hijau]]), menghasilkan gel berwarna hijau;
* ''Mesona palustris'' Bl. ([[cincau hitam (tumbuhan|cincau hitam]]), menghasilkan gel berwarna hitam; atau
* ''Melasthoma polyanthum'' ([[cincau perdu]]).
 
AkanInovasi tetapi ada beberapa inovasi yangjuga dilakukan oleh penjual es cincau sehingga agar-agargel yang berasal dari daun cincau inidihasilkan menjadidapat berwarna lain, sepertimisalnya [[merah muda]].
 
==Pranala Lihat pula ==
* [[Mesona]]
[[http://members.tripod.com/~sajwl/jelly.html Cincau hitam]]
* [[Cincau]]
 
== Pranala luar ==
{{resep}}
[* {{id}} [http://members.tripod.com/~sajwl/jelly.html Cincau hitam]]
* {{id}} [http://www.elti.co.id/modules.php?op=modload&name=News&file=article&sid=16&mode=thread&order=0&thold=0 Macam cincau] {{Webarchive|url=https://web.archive.org/web/20070929131129/http://www.elti.co.id/modules.php?op=modload&name=News&file=article&sid=16&mode=thread&order=0&thold=0 |date=2007-09-29 }}
 
{{resep}}
{{minuman-indonesia-stub}}
 
[[kategoriKategori:Minuman Indonesia]]
[[Kategori:Minuman dingin]]