Minyak asiri: Perbedaan antara revisi
Konten dihapus Konten ditambahkan
k r2.7.1) (bot Menambah: el:Αιθέρια έλαια |
kTidak ada ringkasan suntingan Tag: VisualEditor Suntingan perangkat seluler Suntingan peramban seluler Suntingan seluler lanjutan |
||
| (49 revisi perantara oleh 35 pengguna tidak ditampilkan) | |||
Baris 1:
{{short description|Cairan minyak yang mengandung ekstrak zat aroma dari tumbuh-tumbuhan}}
'''Minyak
Para ahli [[biologi]] menganggap
== Proses pembuatan ==
Salah satu proses pembuatan minyak asiri adalah dengan menggunakan teknik distilasi air. Sampel tanaman dicampur dengan air. Lalu, campuran tersebut dididihkan. Air dan minyak asiri yang terkandung dalam tanaman akan menguap, sementara sisa tanaman yang tidak mengandung minyak asiri akan tetap. Uap campuran air dan minyak asiri didinginkan, lalu tambahkan natrium sulfat anhidrat (Na<sub>2</sub>SO<sub>4</sub>) untuk memisahkan air dari minyak asiri.<ref>Sri Budi Sulianti. 2008. '''Studifitokimia Ocimum spp : Komponen Kimia Minyak Atsiri Kemangi dan Ruku-Ruku'''. Berita Biologi 9(3) - Desember 2008</ref>
== Ciri-ciri ==
Minyak
Sebagaimana minyak lainnya, sebagian besar minyak asiri tidak larut dalam air dan pelarut polar lainnya. Dalam parfum, pelarut yang digunakan biasanya alkohol. Dalam tradisi timur, pelarut yang digunakan biasanya minyak yang mudah diperoleh, seperti minyak kelapa.
Secara kimiawi, minyak atsiri '''tersusun dari campuran''' yang rumit berbagai senyawa, namun suatu senyawa tertentu biasanya bertanggung jawab atas suatu aroma tertentu. Sebagian besar minyak atsiri termasuk dalam golongan senyawa organik [[terpena]] dan [[terpenoid]] yang bersifat '''larut dalam minyak'''/[[lipofil]].▼
▲Secara kimiawi, minyak
== Beberapa minyak atsiri penting ==▼
Minyak atsiri biasanya dinamakan menurut sumber utamanya.▼
* [[Adas|Minyak adas]] (''fennel/foeniculi oil'')
* [[Cendana|Minyak cendana]] ''sandalwood oil'')
* [[
* [[Kayu putih|Minyak kayu putih]] (''cajuput oil'')
* [[Kenanga|Minyak bunga kenanga]] (''ylang-ylang oil'')
* [[Minyak lawang]]
* [[Minyak mawar]]
* [[
* [[Serai|Minyak serai]]
Selain itu, dikenal pula beberapa "minyak" (atau dalam bentuk salep) yang sebenarnya merupakan kombinasi antara beberapa minyak
* [[Minyak telon]]
Baris 28 ⟶ 34:
* [[Minyak angin]]
* Beberapa minyak gosok dan salep gosok.
== Pranala Luar ==▼
{{Commonscat|Essential oils}}▼
== Rujukan ==
<references />
▲{{Commonscat|Essential oils}}
* {{id}} [http://books.google.com/books?id=R67XizGcyLEC&pg=PP8&dq=minyak+atsiri&hl=en&sa=X&ei=XB_wTs_NLYbX0QHu093GCQ&ved=0CEAQ6AEwAg Minyak Asiri]
* {{id}} [https://blog.syiir.com/apa-itu-essential-oil "Apa Itu Essential Oil?"] {{Webarchive|url=https://web.archive.org/web/20190207073714/https://blog.syiir.com/apa-itu-essential-oil/ |date=2019-02-07 }}
[[Kategori:Botani]]▼
| |||