Borondong: Perbedaan antara revisi

Jelajahi riwayat secara interaktif

Konten dihapus Konten ditambahkan

VisualTeks wiki

Revisi per 13 November 2011 18.27 sunting SU29Imas (bicara \| kontrib) 28 suntingan ←Membuat halaman berisi ' thumb\|250px\|right\|Borondong, makanan tradisional Sunda '''Borondong''' adalah makanan has tradisional Sunda, terbuat dari beras [[ket...'		Revisi terkini sejak 9 Januari 2023 10.48 sunting balikkan Arya-Bot (bicara \| kontrib) Bot, Pengecualian blokir IP 261.428 suntingan k →top: clean up Tag: AWB
(19 revisi perantara oleh 10 pengguna tidak ditampilkan)
Baris 1: {{unreferenced}} {{Orphan\|date=April 2012}} [[~~Gambar~~Berkas:Brondongwiki.jpg\|~~thumb~~jmpl\|250px\|~~right~~ka\|Borondong, makanan tradisional Sunda]] '''Borondong''' adalah makanan ~~has~~khas tradisional [[Sunda]], terbuat dari beras [[ketan]] atau [[jagung]] yang disangan dijadikan ''pop corn'' terlebih dahulu. Setelah menjadi ''pop corn'' dibersihkan terlebih dahulu cangkangnya, kemudian dicampurkan dengan kinca [[gula]] merah atau kinca gula pasir dibentuk bulat-bulat atau persegi.▼ ~~'''Borondong'''~~ ▲adalah makanan has tradisional [[Sunda]], terbuat dari beras [[ketan]] atau [[jagung]] yang disangan dijadikan ''pop corn'' terlebih dahulu. Setelah menjadi ''pop corn'' dibersihkan terlebih dahulu cangkangnya, kemudian dicampurkan dengan kinca [[gula]] merah atau kinca gula pasir dibentuk bulat-bulat atau persegi. Ada dua jenis borondong yaitu borondong garing (borondong kering) dan borondong enten. Borondong garing dibuat dengan mencampur kinca dengan sangan jagung/ beras ketan dan dibentuk. Borondong enten dibuat dengan cara membuat enten terlebih dahulu dari beras ketan. Enten adalah sejenis wajik, beras ketan yang diolah dengan gula sehingga padu. Enten ketan dibentuk bulat-bulat lalu diselubungi dengan sangan jagung. Untuk menambah aroma pada borondong, ditambahkan pewangi dari buah [[nanas]] atau buah [[mangga]] jenis [[kweni]]. Baris 10 ⟶ 12: Borondong disajikan dengan [[teh]] hangat sebagai makanan ringan. [[Kategori:~~Makanan~~Hidangan Jawa Barat]]▼ {{stub}}▼ ▲[[Kategori:Makanan]] ▲{{makanan-stub}} ~~[[su:borondong]]~~