Air garam: Perbedaan antara revisi
Konten dihapus Konten ditambahkan
Tidak ada ringkasan suntingan |
|||
| (11 revisi perantara oleh 10 pengguna tidak ditampilkan) | |||
Baris 1:
[[Berkas:Kissingen-Solepumpe-1848.JPG|jmpl|Pompa air garam tahun 1848 di [[Bad Kissingen]], [[Jerman]].]]
'''Air garam''', atau '''air asin''', adalah [[air]] dengan larutan [[garam dapur|garam]] jenuh, digunakan untuk mengawetkan [[sayuran]], [[ikan]], dan [[daging]].Dalam bahasa inggris air garam disebut Brine. Walaupun brine digunakan seperti [[gula]] dan [[cuka]], juga dapat digunakan dalam transportasi, yaitu untuk menghantarkan panas dari satu tempat ke tempat lain. Hal ini karena larutan garam dalam air merendahkan titik bekunya dan meningkatkan [[efisiensi transportasi]] dengan harga murah.▼
[[Berkas:Kissingen-Solepumpe-1848-2.JPG|jmpl|Pompa air garam tahun 1848 di [[Bad Kissingen]], [[Jerman]].]]
▲'''Air garam'''
Air garam juga digunakan dalam [[industri farmasi]], di antaranya dari [[natrium klorida]] dan [[kalium klorida]].
== Elektrolisis dari air garam ==
Sekitar 4% dari gas [[hidrogen]] yang diproduksi di seluruh dunia dibuat dengan [[elektrolisis]]. Kebanyakan hidrogen yang dielektrolisis ini merupakan produk samping dari pembuatan gas [[klorin]]. Di bawah ini salah satu contohnya.
* 2 NaCl(aq) + 2 H<sub>2</sub>O(l) → 2 NaOH(aq) + H<sub>2</sub>(g) + Cl<sub>2</sub>(g)
<br>
{{Tabel-keasinan}}
== Lihat pula ==
* [[Garam laut]]
* [[Salinitas]]
* [[Danau garam]]
{{Portalkimia}}
{{kimia-stub}}
[[
[[
| |||