Schlotzsky's: Perbedaan antara revisi

▲'''Schlotzsky's''' adalah [[restoran]] waralaba yang dimiliki secara terbatas, dengan keahlian di pembuatan dan penyajian [[sandwich]], bermarkas di pusat kota [[Austin, Texas]]. Schlotzsky's mempunyai lebih dari 350 cabang dan lokasi waralaba yang sepenuhnya dimilki perusahaan tersebar di dunia. Kebanyakan dari lokasi tersebut terdapat di penjuru selatan dan barat daya Amerika Serikat, tetapi mereka juga meluaskan usahanya di penjuru negeri, terutama daerah utara dan tenggara.<ref>{{cite web |url=http://www.qsrmagazine.com/news/schlotzskys-growth-skyrockets?microsite=9344&utm_campaign=20110628&utm_source=jolt&utm_medium=email |title=Schlotzsky's Growth Skyrockets |work=QSR Magazine |date=27 June 2011}}</ref>

▲==Sejarah==

▲Don dan Dolores Dissman menemukan perusahaan ini tahun 1971 di [[Austin, Texas]].<ref name=auschron>{{cite web |url=http://www.austinchronicle.com/gyrobase/Issue/story?oid=oid%3A232204 |title=Original History |work=Austin Chronicle |date=8 October 2004 |last=Smith |first=Amy |accessdate=15 October 2008}}</ref> Menu awal terdiri dari satu sandwich dengan daging campur, keju dan biji zaitun hitam disajikan dengan roti burger hangat, biasa disebut "The Original."<ref>{{cite press release |url=http://www.schlotzskys.com/company.html |title=Our Rise to the Top |publisher=Schlotzsky's |accessdate=26 October 2005}}</ref> Sandwich pertama mereka didasari dari sandwich [[Muffuletta]].<ref name=auschron /> Di tahun 1981, mereka telah memiliki 100 toko waralaba ketika investor properti, John dan Jeff Wooley juga Gary Bradley, mengakuisisi perusahaan tersebut dengan nilai kurang dari $3 juta. Bradley berpisah dengan keluarga Wooley pada tahun 1982, dimana Bradley lebih menfokuskan dirinya di bidang properti sementara keluarga Wooley terus memelihara waralaba tersebut.

▲[[Berkas:Schlotzsky's Original sandwich.jpg |thumb |left |The Original, menu asli sandwich milik Schlotzsky's]]

▲Keluarga Wooley melebarkan menu Schlotzsky's dengan memasukkan [[Panino|panini]], yang mengkhususkan pada pizza, makanan siap bungkus yang dipanggang, salad, [[sup]], dan layanan lainnya.<ref name=saved>{{cite web |url=http://www.austinchronicle.com/gyrobase/Issue/story?oid=oid%3A232202 |title=Can Schlotzsky's Be Saved? |work=Austin Chronicle |date=8 October 2004.}}</ref> Keluarga Wooley juga mendaftarkan perusahaan ke bursa efek pada tanggal 15 Desember 1995, dengan nama BUNZ di bursa NASDAQ,<ref>{{cite web |url=http://www.austinchronicle.com/issues/dispatch/2004-10-08/pols_feature2.html |title=The Life of a Sandwich |work=Austin Chronicle |date=8 October 2004}}</ref>

▲Waralaba ini mencapai puncaknya tahun 2001 dengan 759 toko dan lebih dari $400 juta dalam penjualan,<ref>{{cite web |url=http://www.statesman.com/money/content/shared/money/stories/0501/SCHLOTZSKYS_0111_COX.html |title=Schlotzsky's new owners want to simplify |work=Austin American-Statesman |date=11 January 2005}}</ref> ketika toko yang bergerak di bidang yang sama mulai bergerak stagnan. Di tahun 2003 mereka mencetak kerugian sebesar $11.7 juta; dengan imbasnya keluarga Wooley dibebaskan dari pengelolaan sehari-hari oleh dewan direksi pada tanggal 17 Juni 2004 dan menjadikan Sam Coats sebagai CEO yang baru.<ref>{{cite web |url=http://www.statesman.com/search/content/business/stories/archive/17schlotzsky.html |title=Schlotzsky's board fires Wooley brothers |work=Austin American-Statesman |date=17 June 2004}}</ref> Keluarga Wooley pada akhirnya mengundurkan diri dari direksi pada Juli 2004.<ref>{{cite web |url=http://www.austinchronicle.com/gyrobase/Issue/story?oid=oid%3A232205 |title=The Beard Gambit |work=Austin Chronicle |date=8 October 2004}}</ref>

▲Perusahaan ini keluar dari bursa efek ketika Bobby Cox Companies datang untuk menukangi.<ref>{{cite web |url=http://www.bizjournals.com/dallas/stories/2005/01/10/daily7.html |title=Cox Closes Sale of Schlotzsky's |work=Dallas Business Journal |date=10 January 2005}}</ref> Dibawah kepemilikan dan pengelolaan yang baru, Schlotzsky’s menghabiskan dua tahun untuk memperkuat operasi waralabanya dan memperbaiki citra.<ref>{{cite web |url=http://www.statesman.com/search/content/metro/12/9schlotzsky_rs.html |title=Fort Worth company buys Schlotzsky's |work=Austin American-Statesman |date=9 December 2004}}</ref><ref>{{cite web |url=http://austin.bizjournals.com/austin/stories/2005/09/26/story2.html |title=Schlotzsky's next move |work=Austin Business Journal |date=23 September 2005}}</ref> Pemilik yang baru mengoperasikan perusahaan dibawah entitas korporasi bernama Schlotzsky's, Ltd., dan memulai mengerucutkan menu.<ref>{{cite web |url=http://www.statesman.com/search/content/shared/money/stories/0501/SCHLOTZSKYS_0111_COX.html |title=Schlotzsky's new owners want to simplify |work=Austin American-Statesman |date=11 January 2005}}</ref> Dibawah kepemilikan dan pengelolaan yang baru, Schlotzsky's memperkuat operasi waralaba dan melisensikan waralaba baru di Texas dan negara bagian lainnya. Mereka juga berencana untuk membuka beberapa toko yang sepenuhnya dimiliki mereka. <ref>{{cite web |url=http://houston.bizjournals.com/houston/stories/2005/12/12/story5.html |title=Restaurant chains bounce back from bankruptcy |work=Houston Business Journal |date=9 December 2005}}</ref>

▲==Kantor utama==

▲Kantor utama Schlotzsky's terletak di 301 Congress di pusat kota [[Austin, Texas]].<ref>{{cite press release |url=http://www.schlotzskys.com/feedback/edit |title=Contact Us |publisher=Schlotzsky's |accessdate=25 February 2010}}</ref>

▲*[http://schlotzskys.com/ Schlotzsky's] Situs resmi

▲[[Kategori:restoran]]