Es gempol: Perbedaan antara revisi

Jelajahi riwayat secara interaktif

Konten dihapus Konten ditambahkan

VisualTeks wiki

Revisi per 14 Februari 2012 01.57 sunting Dj Ran (bicara \| kontrib) 7.358 suntingan ←Membuat halaman berisi ''''Es Gempol''' adalah minuman khas kota Jepara. Es Gempol sangat nikmat di minum di siang hari. Es Gempol sangat mudah di temukan di kota Jepara terutama di p...'		Revisi terkini sejak 23 Mei 2024 15.47 sunting balikkan AABot (bicara \| kontrib) Bot, Pengecualian blokir IP 913.306 suntingan k ~ Tag: paws [2.2]
(29 revisi perantara oleh 22 pengguna tidak ditampilkan)
Baris 1: {{for\|nama kecamatan\|Gempol (disambiguasi)}} '''Es Gempol''' adalah minuman khas kota [[Jepara]]. Es Gempol sangat nikmat di minum di siang hari. Es Gempol sangat mudah di temukan di kota [[Jepara]] terutama di pasar tradisional di [[Jepara]]. Seiring perkembangan zaman, Es Gempol menyebar ke seluruh kota Mulai dari Kota [[semarang]], [[Solo]], [[Jakarta]], [[Bandung]], dan kota lainnya<ref>ticjepara.com</ref>. {{Infobox drink/Wd}} [[Berkas:Es gempol Jepara.JPG\|jmpl\|240px\|Es gempol di Jepara]] '''Es Gempol''' ({{lang-jv\|ꦌꦱ꧀ꦒꦼꦩ꧀ꦥꦺꦴꦭ꧀\|Es gempol}}) adalah minuman dari gempol/pleret, santan, dan gula cair. Kata ''gempol'' berarti adonan dari tepung beras yang dibentuk, lalu diwarnai dan akhirnya dikukus. Gempol disiram dengan [[santan]] dan [[gula]], dan sering kali ditambah es. ==~~Bahan~~ ~~dan~~Asal ~~cara membuat~~== Ada banyak klaim mengenai asal sebenarnya dari minuman ini, seperti [[Solo]]<ref>[http://www.okefood.com/read/2012/08/01/488/671791/es-gempol-pleret-menu-berbuka-khas-solo ''Es Gempol Pleret, Menu Berbuka Khas Solo'', diakses dari situs OkeFood]</ref> hingga [[Jepara]].<ref>{{Cite web \|url=http://www.mlancong.com/wisata-kuliner/minuman/331-minuman-khas-es-gempol-pleret-di-jepara.html \|title=Salinan arsip \|access-date=2012-05-21 \|archive-date=2012-03-23 \|archive-url=https://web.archive.org/web/20120323200103/http://mlancong.com/wisata-kuliner/minuman/331-minuman-khas-es-gempol-pleret-di-jepara.html \|dead-url=yes }}</ref> Minuman serupa juga dapat ditemukan di Jakarta, Bandung, dan Semarang. Bahan-bahannya terdiri dari gempol/pleret, santan, dan gula cair. Gempol/pleret berasal dari tepung beras yang dibuat adonan, dibentuk dan diberi warna lalu dikukus. Gempol berbentuk bulat sebesar kelereng sedangkan pleret berbentuk seperti kantong kecil. Cara penyajiannya sangat sederhana, gempol/pleret dimasukkan gelas/mangkok lalu disiram santan dan gula. Gempol dan pleret dapat disajikan sendiri-sendiri atau secara bersamaan. Bagi yang suka minuman segar, dapat ditambah es secukupnya. == Reference ==▼ ▲==Reference== {{reflist}} {{Masakan Jepara}} [[Kategori:Minuman non-alkohol]] Baris 14 ⟶ 16: [[Kategori:Minuman Jawa Tengah]] [[Kategori:Kabupaten Jepara]] [[Kategori:Minuman Jawa]] [[Kategori:Minuman dingin]]