Trancam: Perbedaan antara revisi

Jelajahi riwayat secara interaktif

← Revisi sebelumnya

Konten dihapus Konten ditambahkan

VisualTeks wiki

Revisi per 28 Mei 2012 11.44 sunting Nurulbaitirohmah (bicara \| kontrib) 70 suntingan Tidak ada ringkasan suntingan ← Revisi sebelumnya		Revisi terkini sejak 4 Agustus 2024 12.21 sunting balikkan Wadaihangit (bicara \| kontrib) 18.799 suntingan melengkapi halaman dengan foto dan infobox #WPWP Tag: VisualEditor
(10 revisi perantara oleh 7 pengguna tidak ditampilkan)
Baris 1: {{Infobox food/wikidata}} '''Trancam''' adalah makanan khas [[Jawa Tengah]] yang mirip dengan [[urap]], terdiri dari [[tauge]], [[kacang panjang]], [[daun kemangi]] dan irisan halus [[sawi putih]]. Semuanya serba segar dan diaduk dengan kelapa parut berbumbu [[bawang putih]], [[cabai]] dan [[kencur]]. '''Trancam''' adalah makanan khas [[Jawa Tengah]] yang terdiri dari berbagai macam sayuran [[Lalab\|lalapan]] seperti Timun, Kemangi, [[Kacang panjang\|Kacang Panjang]], Kubis Putih yang dipotong-potong dan dicampur dengan parutan kelapa berbumbu. Trancam kerap kali disamakan dengan [[urap]], namun keduanya memiliki perbadaan [[Urap]] merupakan [[Sayur\|sayur-sayuran]] matang yang dicampur dengan [[Bumbu dapur\|bumbu]] kelapa, sedangkan trancam merupakan campuran berbagai sayuran lalapan mentah berbumbu kelapa.{{Butuh rujukan}} Di daerah Sukoharjo Jawa Tengah trancam mengalami inovasi, kerap kali setiap pembuatannya ditambah dgn irisan halus Daun [[Kenikir\|keningkir]], kacang kedelai goreng, potongan tempe goreng dan suiran [[daging ayam]]. Ada juga yang menambahkan [[Takokak\|pokak]] dan [[Lamtoro\|petai cina]].{{Butuh rujukan}} {{makanan-stub}} [[Kategori:~~Masakan~~Hidangan Indonesia]] ~~[[jv:Trancam]]~~