Es campur: Perbedaan antara revisi

Konten dihapus Konten ditambahkan
Tidak ada ringkasan suntingan
Esther Rossini (bicara | kontrib)
Tidak ada ringkasan suntingan
 
(36 revisi perantara oleh 34 pengguna tidak ditampilkan)
Baris 1:
{{Infobox food
{| class="wikitable"
| Semangkokname = Es Campur
{| class="wikitable"
| image = Es Campur.jpg
|-
| image_size = 250px
! <gallery>
| alternative names =
:Berkas:Es Campur.jpg|Semangkok Es Campur
| caption = Semangkuk es campur dengan irisan nangka, cendol, dan mutiara tapioka dalam santan dan gula.
:</gallery>
| country = [[Indonesia]]
|-
| region = Secara nasional di Indonesia, juga populer di [[Asia Tenggara]]
| Semangkok Es Campur
| creator =
|}
| course = [[Dessert]]
{{tidak dikembangkan|d=7|m=10|y=2012|i=14|ket=}}
| served = Dingin
{{rapikan}}
| main_ingredient = [[Es]] serut, kelapa, berbagai [[buah]], [[cincau]], [[sirup]], [[susu kental manis]]
| variations =
| calories =
| other =
|}}
 
'''Es campur''' adalah salah satu minuman khas [[Indonesia]], dibuat dengan mencampurkan berbagai jenis bahan dalam [[sirop]] manis. <ref>{{Cite news|last=Lyliana|first=Lea|date=2021-04-20|title=16 Bahan Pelengkap Es Campur, Ada Selasih dan Tapai Ketan|url=https://www.kompas.com/food/read/2021/04/20/170400175/16-bahan-pelengkap-es-campur-ada-selasih-dan-tapai-ketan|work=[[Kompas.com]]|language=id|access-date=2021-11-01|editor-last=Lyliana|editor-first=Lea}}</ref> Bahan yang dijadikan bahan biasanya berasa manis atau masam. Es campur dapat dijumpai di berbagai daerah di Indonesia dengan rasa dan bahan yang berbeda. Oleh karena itu daerah asal dari es campur sulit ditentukan.
== Bahan yang Umumumum Dipakaidipakai ==
Adapun bahan atau isi dari minuman tersebut bervariasi berdasarkan daerah pembuatannya. Bahan-bahan yang umum dijumpai adalah :<br />
1.* [[Roti]]<br />
2.* [[Kolang-kaling]]<br />
3.* [[Dawet]]<br />
* Buah [[avokad]]
* Buah [[nangka]]
6.* Buah [[Nanasnenas]]<br />
* [[Cincau|Cincau hitam]]
* Santan
 
== Variasi Eses Campurcampur di Berbagaiberbagai Daerahdaerah ==
:Beberapa daerah mungkin mempunyai bahan yang tidak dijumpai di daerah lain. Sebagai contoh es campur [[Medan]] memakai [[kacang merah]],
[[sagu]], biji [[delima]] sebagai bahan pembuatannya. Contoh lain adalah es campur [[Jakarta]] yang memakai daging [[kelapa]] dan [[tapaitape singkong]] sebagai bahan pembuatannya.<br />
 
Selain cara pembuatannya mudah, es campur banyak diminati. Oleh karena itu, banyak yang menjual minuman ini. Mulai dari warung, sampai restoran. Sampai hari ini pun, es campur masih banyak peminatnya. Dari kaum muda sampai tua.<ref>{{Cite web|title=Peluang Usaha Es Campur Pelangi dan Analisa Usahanya|url=https://www.tokomesin.com/peluang-usaha-es-campur-pelangi-dan-analisa-usahanya.html|website=Maksindo|access-date=2022-12-23}}</ref>[[Berkas:Es campur.jpg|jmpl|Es Campur]]
 
 
 
 
 
 
 
 
{| class="wikitable"
|-
! Daftar Isi
|-
| 1. Bahan yang Umum Dipakai
|-
| 2. Variasi Es Campur di Berbagai Daerah
|-
| 3. Referensi
|}
:Es campur adalah salah satu minuman khas Indonesia yang cara membuat nya dengan mencampurkan berbagai jenis bahan dalam sirup
manis.Bahan yang dijadikan bahan biasanya berasa manis atau masam.Es campur dapat dijumpai di berbagai daerah di Indonesia dengan rasa dan bahan yang berbeda.Oleh karena itu daerah asal dari es campur sulit ditentukan.<br />
 
== Bahan yang Umum Dipakai ==
Adapun bahan atau isi dari minuman tersebut bervariasi berdasarkan daerah pembuatannya.Bahan-bahan yang umum dijumpai adalah :<br />
1.[[Roti]]<br />
2.[[Kolang-kaling]]<br />
3.[[Dawet]]<br />
4.Buah [[Alpukat]]<br />
5.Buah [[Nangka]]<br />
6.Buah [[Nanas]]<br />
7.[[Cincau Hitam]]<br />
 
== Variasi Es Campur di Berbagai Daerah ==
:Beberapa daerah mungkin mempunyai bahan yang tidak dijumpai di daerah lain.Sebagai contoh es campur [[Medan]] memakai kacang merah,
[[sagu]],biji [[delima]] sebagai bahan pembuatannya.Contoh lain adalah es campur [[Jakarta]] yang memakai daging [[kelapa]] dan [[tapai singkong]] sebagai bahan pembuatannya.<br />
:Selain cara pembuatannya mudah,Es campur banyak diminati.Oleh karena itu,banyak yang menjual minuman ini.Mulai dari warung,sampai
restoran.Sampai hari ini pun,es campur masih banyak peminatnya.Dari kaum muda sampai tua.
 
== Referensi ==
{{Reflist}}{{Masakan Indonesia}}
http://carapedia.com/es_campur_jakarta_info444.html<br />
 
http://www.eresep.com/362/6/resep-masakan-es-campur-%28medan%29-recipes
[[Kategori:Minuman Indonesia]]
 
 
{{minuman-indonesia-stub}}