Pringles: Perbedaan antara revisi
Konten dihapus Konten ditambahkan
Tidak ada ringkasan suntingan |
k Pringles adalah keripik kentang yang berasal dari Amerika Serikat. |
||
| (46 revisi perantara oleh 32 pengguna tidak ditampilkan) | |||
Baris 1:
{{tanpa_referensi|date=2010}}{{Infobox food
| image = Pringles chips.JPG
| name = Pringles
| caption = Keripik Pringles
}}
'''Pringles''' adalah merek [[keripik kentang]] berbahan dasar [[kentang]] yang bisa ditumpuk yang ditemukan oleh [[Procter & Gamble]] ( [[Procter & Gamble|P&G]] ) di tahun [[1968]] dan dipasarkan sebagai "[[Keripik Kentang Model Baru Pringle]]". Secara teknis ini dianggap sebagai [[Camilan|makanan ringan]] yang diekstrusi karena proses pembuatannya. Merek tersebut dijual di tahun [[2012]] ke [[Kellogg's]], namun di tahun [[2024]] [[Kellonova]], perusahaan induk [[Kellogg's|Kellogg]] setuju untuk dibeli oleh [[Mars, Incorporated|Mars]] Inc.
D tahun [[2011]], Pringles telah dijual di lebih dari 140 negara. Di tahun [[2012]], Pringles adalah merek makanan ringan terpopuler keempat setelah [[Lay's]], [[Doritos]], dan [[Cheetos]] ( semuanya diproduksi oleh [[Frito-Lay]] ), dengan pangsa pasar 2,2% secara global.
== Sejarah ==
Di tahun [[1956]], [[Procter & Gamble]] menugaskan ahli kimia [[Fredric J. Baur]] ( [[1918]]–[[2008]]) : untuk mengembangkan jenis [[keripik kentang]] baru untuk mengatasi keluhan konsumen tentang [[keripik]] yang pecah, berminyak, dan basi, serta udara didalam kantong. [[Fredric J. Baur|Baur]] menghabiskan 2 tahun mengembangkan keripik berbentuk pelana dari [[adonan]] goreng, dan memilih [[kaleng]] berbentuk tabung sebagai [[wadah]] keripik. Keripik Pringles berbentuk pelana secara matematis dikenal sebagai paraboloid hiperbolik. Namun, [[Fredric J.Baur|Baur]] tidak tahu cara membuat keripik tersebut lezat, dan dijauhkan dari tugas untuk mengerjakan merek lain.
Di pertengahan tahun [[1960]]-an peneliti [[Procter & Gamble|P&G]] lainnya, [[Alexander Liepa]] dari [[Montgomery, Ohio|Montgomery]], [[Ohio]], memulai kembali penelitian [[Fredric J.Baur|Baur]] dan berhasil meningkatkan rasanya. Meskipun [[Fredric J. Baur|Baur]] merancang bentuk chip Pringles, nama [[Alexander Liepa|Liepa]] ada di patennya. [[Gene Wolfe]], seorang insinyur mesin dan penulis yang terkenal dengan [[novel]] [[fiksi ilmiah]] dan fantasi, membantu mengembangkan mesin yang memasaknya.
Di tahun [[1968]], [[Procter & Gamble|P&G]] pertama kali memasarkan Pringles di [[Indiana]]. Penyebutan paling awal dalam sebuah iklan adalah di tanggal 3 [[Oktober]] [[1968]], ketika sebuah surat kabar di [[Evansville, Indiana|Evansville]], [[Indiana]] mengiklankan "[[Keripik Kentang Pringle]]" sebagai "[[Baru di Kroger]]". Setelah itu, obat-obatan tersebut secara bertahap didistribusikan ke seluruh negara dan di tahun [[1975]], tersedia di sebagian besar wilayah [[Amerika Serikat|AS]]. Di tahun [[1991]], Pringles didistribusikan secara internasional.
Ada beberapa teori dibalik asal usul nama produk tersebut. Salah satu teori mengacu pada [[Mark Pringle]], yang mengajukan [[Paten AS]] [[2.286.644]] berjudul "[[Metode dan Peralatan Pengolahan Kentang]]" di tanggal 5 [[Maret]] [[1937]]. Karya Pringle dikutip oleh [[Procter & Gamble|P&G]] dalam mengajukan paten mereka sendiri untuk meningkatkan rasa kentang olahan yang dikeringkan. Teori lain menyatakan bahwa dua karyawan periklanan [[Procter & Gamble|Procter]] tinggal di [[Pringle Drive]] di [[Finneytown]] ( utara [[Cincinnati, Ohio|Cincinnati]], [[Ohio]] ), dan nama tersebut cocok dipadukan dengan [[Keripik kentang|"keripik kentang]]". Teori lain mengatakan bahwa [[Procter & Gamble|P&G]] memilih nama Pringles dari buku telepon [[Cincinnati, Ohio|Cincinnati]]. Sumber lain mengatakan bahwa nama Pringles "dipilih" untuk mempromosikan daya tarik nama keluarga.
Produk ini awalnya dikenal sebagai [[Keripik Kentang Model Baru Pringle]], namun produsen makanan ringan lainnya keberatan, dengan mengatakan Pringles gagal memenuhi definisi "[[keripik]]" kentang karena dibuat dari adonan berbahan dasar [[kentang]], bukan diiris dari [[kentang]]. [[Badan Pengawas Obat dan Makanan Amerika Serikat|Badan Pengawas Obat dan Makanan]] [[Amerika Serikat|AS]] mempertimbangkan masalah ini, dan di tahun [[1975]] mereka memutuskan Pringles hanya boleh menggunakan kata "chip" dalam nama produk mereka dalam frasa : "[[keripik kentang yang terbuat dari kentang kering]]". Dihadapkan dengan sebutan yang panjang dan tidak menyenangkan, Pringles akhirnya mengganti nama produk mereka menjadi "[[keripik kentang]]", bukan keripik.
Di bulan [[Juli]] [[2008]], di [[Pengadilan tinggi|Pengadilan Tinggi]] [[London]], pengacara [[Procter & Gamble|P&G]] berhasil berargumen bahwa Pringles bukanlah keripik ( istilah keripik kentang dalam bahasa [[Inggris]] [[British]] ), meskipun diberi label "[[Potato Crisps]]" pada wadahnya, karena isi kentangnya hanya 42% dan bentuknya, kata [[Procter & Gamble|P&G]], "tidak ditemukan di [[alam]]". Keputusan ini, bertentangan dengan [[pajak pertambahan nilai]] ( [[Pajak pertambahan nilai|PPN]] ) [[Inggris]] dan keputusan [[Pengadilan]] [[Bea Cukai]] yang menyatakan sebaliknya, membebaskan Pringles dari [[Pajak pertambahan nilai|PPN]] sebesar 17,5% untuk [[keripik kentang]] dan [[Camilan|makanan ringan]] yang berasal dari [[kentang]]. Di bulan [[Mei]] [[2009]], [[Pengadilan tinggi|Pengadilan Tinggi]] membatalkan keputusan sebelumnya. Juru bicara [[Procter & Gamble|P&G]] menyatakan pihaknya telah membayar [[Pajak pertambahan nilai|PPN]] secara proaktif dan tidak berhutang pajak kembali
Di bulan [[April]] [[2011]], [[Procter & Gamble|P&G]] menyetujui penjualan merek tersebut senilai US$2,35 miliar kepada [[Diamond Foods of California]], sebuah kesepakatan yang akan memperbesar bisnis makanan ringan [[Diamond Foods of California|Diamond]] lebih dari 3 kali lipat. Namun, kesepakatan tersebut gagal di bulan [[Februari]] [[2012]] setelah penundaan selama setahun karena masalah pada akun [[Diamond Foods of California|Diamond]]. Di tanggal 31 [[Mei]] [[2012]], [[Kellogg's]] secara resmi mengakuisisi Pringles senilai $2,695 miliar sebagai bagian dari rencana untuk mengembangkan bisnis makanan ringan [[Internasionalitas|internasional]]<nowiki/>nya. Akuisisi Pringles menjadikan [[Kellogg's]] perusahaan makanan ringan terbesar kedua di [[dunia]]. Di tahun [[2024]] [[Kellonova]], perusahaan induk [[Kellogg's|Kellogg]] setuju untuk dibeli oleh [[Mars, Incorporated|Mars]] Inc.
Di tahun [[2015]], terdapat 5 pabrik Pringles di seluruh [[dunia]] : di [[Jackson]], [[Tennessee]] ; [[Mechelen, Belgia|Mechelen]], [[Belgia]] ; [[Johor]], [[Malaysia]] ; [[Kutno]], [[Polandia]] ; dan [[Fujian]], Tiongkok.
== Bahan-bahan ==
Pringles memiliki sekitar 42% kandungan [[kentang]], sisanya adalah [[Gandum|tepung terigu]] dan [[tepung]] ( [[jagung]] dan beras ) yang dikombinasikan dengan [[minyak nabati]], [[pengemulsi]], [[Garam dapur|garam]], dan [[Bumbu dapur|bumbu]]. Bahan lain bisa mencakup pemanis seperti [[maltodekstrin]] dan [[dekstrosa]], [[Mononatrium glutamat|monosodium glutamat]] ( [[MSG]] ), [[dinatrium inosinat]], [[dinatrium guanilat]], [[natrium kaseinat]], [[pati makanan termodifikasi]], [[monogliserida]] dan [[digliserida]], ekstrak [[ragi]] yang diautolisis, [[Penyedap rasa|perasa]] alami dan buatan, [[tepung]] malt barley, [[Sekam|dedak]] [[gandum]], [[kacang hitam]] kering, [[krim asam]], [[Keju Cheddar|keju cheddar]], dll. ; Varietas Pringles bervariasi dalam bahan-bahannya.
Pringles juga memproduksi beberapa varietas "[[tortilla]]" dan "[[multi-grain]]" yang beberapa bahan dasar [[pati]]<nowiki/>nya diganti dengan [[tepung jagung]], beras, [[Sekam|dedak]] [[gandum]], [[kacang hitam]], dan [[tepung]] barley. Di suatu saat di awal tahun [[1990]]-an, "[[Corn Pringles]]" tersedia ; tabung itu berwarna hitam dan ada gambar kartun [[jagung]]. Keripik tersebut terbuat dari [[jagung]] dan menyerupai [[keripik]] [[jagung]] dalam rasa dan tekstur. [[Rice Pringles]] juga tersedia di [[Inggris]] meskipun sudah dihentikan produksinya.
== Nutrisi ==
Satu porsi sekitar 16 Pringles ( [[Rasa asli]] ) mengandung 150 kilo [[kalori]], 2,5 g [[lemak jenuh]], 150 mg [[natrium]], 110 mg [[kalium]], dan 1 g protein.
== Rasa ==
Pringles tersedia dalam beberapa rasa. Hingga tahun [[1980]]-an, hanya rasa asli yang tersedia di [[Amerika Serikat|AS]]. Rasa standar di [[Amerika Serikat|AS]] di tahun [[2020]] termasuk orisinal, [[Garam dapur|garam]] dan [[Asam asetat|cuka]], [[krim asam]] dan [[Bawang bombai|bawang bombay]], [[Keju Cheddar|keju cheddar]], [[saus peternakan]][[Barbeku|, barbekyu]], [[panas]] dan [[pedas]], dan [[kentang]] [[Panggangan datar|panggang]] isi. Beberapa rasa hanya didistribusikan ke wilayah pasar terbatas ; misalnya, [[koktail udang]], [[wasabi]], dan rasa [[kari]] telah tersedia di [[Inggris]] dan [[Republik Irlandia|Republik]] Irlandia.
Kadang-kadang, [[Procter & Gamble|P&G]] memproduksi edisi terbatas. Rasa musiman, dulu dan sekarang, termasuk [[saus tomat]], [[jeruk nipis]] dan [[cabai]], anjing [[keju]] [[cabai]], "[[pizzalicious]]", [[paprika]], [[saus]] [[Barbeku|BBQ]] [[Texas]], [[sayap]] kerbau, dan [[cajun]]. Variasi "[[rendah lemak]]" juga dijual. Contoh rasa edisi terbatas termasuk [[jalapeño]], [[Moster|mustard]] [[madu]], [[kentang goreng]] [[keju]], bunga [[bawang]], stik [[keju]] [[mozzarella]], [[acar]] [[dill screamin]], dan [[saus]] berlapis [[Meksiko]]. Di tahun [[2012]], rasa musiman "[[cokelat putih]] [[Daun janggut|peppermint]]", [[gula]] [[kayu manis]], dan "[[Bumbu dapur|bumbu]] [[pai]] [[labu]]" diperkenalkan. Contoh lain dari produk terbatas yang hanya tersedia di belahan [[dunia]] tertentu termasuk stik [[mozzarella]] dengan [[marinara]] di [[Amerika Utara]] dan [[jalapeño]] di [[Amerika Latin]], juga [[kepiting cangkang lunak]], [[udang]] [[Panggangan datar|panggang]], [[Gulma laut (makanan)|rumput laut]], "[[Mentigi biru|blueberry]] dan [[Kacang bunduk|hazelnut]]", serta "[[Sitrun|lemon]] dan [[wijen]]" di [[Asia]] di awal tahun [[2010]]<nowiki/>an. Keripik [[udang bakar]]<nowiki/>nya berwarna merah jambu, sedangkan jenis [[Gulma laut (makanan)|rumput laut]]<nowiki/>nya berwarna hijau.
Dua rasa dengan pasar terbatas, [[cheeseburger]] dan "[[Taco Night]]", diambil kembali di bulan [[Maret]] [[2010]] sebagai tindakan pencegahan keamanan setelah [[Salmonella]] ditemukan di pabrik [[Perasa Makanan Dasar]] yang menghasilkan [[protein]] [[Tumbuhan|nabati]] terhidrolisis penambah rasa yang digunakan dalam rasa tersebut.
Di [[Indonesia]] Pringles pilihan rasa yang tersedia adalah sebagai berikut :
* [[Original]] ( [[Asin]] )
* [[Sour Cream & Onion]] ( [[Krim asam|Krim Asam]] & [[Bawang merah|Bawang Merah]] )
* [[Pizza-Licious]] ( [[Piza|Pizza]] )
* [[CheezUms]] ( [[Keju]] )
* [[Cheddar Cheese]] ( [[Keju]] )
* [[Sweet Mesquite BBQ]] ( [[Saus]] [[Barbeku|Barbekiu]] [[Manis]] )
* [[Jalapeño]] ( [[Cabai]] [[Jalapeño]] )
* [[Salt & Vinegar]] ( [[Garam dapur|Garam]] & [[Asam asetat|Cuka]] ; Sukar ditemukan / tidak dijual lagi )
* [[Spicy Cajun]] ( [[Bumbu]] Cajun [[Pedas]] ; Sukar ditemukan / tidak dijual lagi )
== Pemasaran ==
Pringles diiklankan di [[Amerika Serikat]], [[Kanada]], [[Inggris]], [[Australia]] dan [[Republik Irlandia|Irlandia]] dengan slogan "Setelah Anda muncul, kesenangan tidak berhenti" bersama dengan slogan asli "Setelah Anda muncul, Anda tidak bisa berhenti!".
Iklan televisi Pringles asli ditulis, diproduksi dan disutradarai oleh [[Thomas Scott Cadden]] ( komposer jingle asli [[Mr. Clean]] ) di tahun [[1968]], saat bekerja di [[Tatham-Laird]] dan [[Kudner Advertising Agency]] di Chicago.
Sepanjang sejarahnya, Pringles menggunakan kampanye iklan di [[Koran|media cetak]] dan [[televisi]] untuk membandingkan produk mereka dengan keripik kentang konvensional. Di tahun-tahun awalnya, mereka dipasarkan sebagai "[[Keripik Kentang Model Baru Pringles]]" dan memiliki pull-top kecil berwarna perak untuk membuka kalengnya. Berbeda dengan iklan saat ini, mereka hanya menyebutkan bahwa, dengan kaleng tarik ( yang telah diganti dengan tutup foil sejak akhir tahun [[1980]]<nowiki/>an ), keripik mereka tetap segar dan tidak pecah, kaleng tersebut bisa menampung [[keripik]] sebanyak tas besar pada umumnya, dan bentuknya yang melengkung memungkinkannya ditumpuk ; sehingga menginspirasi slogan, "Keripik kentang yang lain jangan ditumpuk."
Di tahun [[1980]]-an, perusahaan meluncurkan "[[Pringle Jingle]]", yang liriknya adalah "[[Setelah Anda mencicipi rasanya]] ( "[[Rasanya digoreng]]!"), [[lalu Anda demam]] ( "[[Dengan renyahnya renyah!]]"), [[lalu kamu demam karena rasa]] Pringle!"
Dimulai di akhir tahun [[1990]]-an dan berlanjut hingga saat ini, iklan Pringles kembali membandingkan produk mereka dengan keripik dalam kantong, yang mereka anggap berminyak dan pecah-pecah. Dalam iklan pada umumnya, sekelompok orang sedang menikmati Pringles, sementara satu orang sedang memakan sekantong keripik kentang biasa ( kantongnya sendiri mirip dengan [[Lay's]] atau [[Ruffles]], bergantung pada jenis Pringles yang dipasarkan dalam iklan ). Mereka membuang pecahan keripik kentang ke tangan mereka, hanya untuk menemukan bahwa [[keripik]] tersebut berminyak, dan akhirnya menyeka minyak tersebut ke pakaian mereka.
Pringles, sebagai merek produk, terkenal dengan kemasannya, kaleng [[kertas karton]] berbentuk [[Tabung (geometri)|tabung]] dengan bagian dalam berlapis [[Kertas aluminium|foil]] ( hingga tahun [[1980]]-an, kaleng tersebut juga berisi lapisan [[kertas lipit]] yang bisa dilepas untuk menahan keripik di tempatnya ) dan tutup plastik yang bisa ditutup kembali, yang ditemukan oleh [[Fredric J. Baur]], seorang ahli kimia organik dan teknisi penyimpanan makanan yang berspesialisasi dalam penelitian dan pengembangan serta pengendalian kualitas untuk [[Procter & Gamble]] yang berbasis di [[Cincinnati, Ohio|Cincinnati]]. Anak-anak Baur memenuhi permintaannya untuk menguburkannya di salah satu [[kaleng]] dengan menempatkan bagian jenazahnya yang dikremasi dalam wadah Pringles di kuburannya.
Kaleng tersebut dikritik karena sulit didaur ulang karena banyaknya bahan yang digunakan dalam pembuatannya.
Di tahun [[2013]], [[Lucasfilm]] dan Pringles bersama-sama menugaskan studio video [[Urun daya|crowdsourcing]] [[Tongal]] untuk sebuah iklan, dengan total hadiah uang $75.000 yang dibagikan kepada 7 finalis.
Di bulan [[Januari]] [[2021]], kampanye Pringles mengeluarkan karakter [[Frank]] dari video game [[Raw Fury West of Dead]] dalam [[Media pengaliran|streaming]] langsung [[Twitch]]. [[Leahviathan]], seorang influencer [[Permainan|game]], sedang memainkan game tersebut dan [[Frank]] menjangkau melalui layar, memasuki dunia nyata dan berinteraksi dengan para pemain.
Aerodinamika keripik Pringles ( serta produk [[konsumen]] lainnya ) telah dioptimalkan untuk pengolahan makanan menggunakan superkomputer. [[Kellogg's]] telah menggunakan fakta ini dalam kampanye iklan Pringles tahun 2022.
== Logo dan maskot ==
Logo Pringles adalah karikatur [[kartun]] bergaya kepala sosok [[laki-laki]] yang dirancang oleh [[Louis R. Dixon]], dengan kumis besar dan poni terbuka ( hingga tahun [[2001]], karakter tersebut memiliki alis dan [[dasi]] kupu-kupu membingkai nama produk ; di tahun [[1998]], logo Pringles poni dan bibir dihilangkan dari logo, dan kepalanya sedikit melebar ). Di tahun [[2020]], karakter tersebut kembali direvisi dengan pendekatan minimalis.
Maskot tersebut awalnya tidak memiliki nama, dan nama tersebut berasal dari tipuan [[Wikipedia]] ; di tahun [[2006]], seorang editor memasukkan "[[Julius]]" yang saat itu merupakan tipuan ke dalam artikel [[Wikipedia]] Pringles, yang kemudian diambil oleh outlet berita lain. Para editor mendukung dan mempromosikan klaim mereka melalui pembuatan halaman [[Facebook]] untuk meningkatkan kesadaran akan [[Julius Pringles]] sebagai namanya. Sebelumnya maskot tersebut secara resmi hanya dikenal sebagai "[[Mr. P]]", tanpa nama depan. Di tahun [[2013]], nama tersebut telah menyebar dan dalam kasus sitogenesis-berubah-nyata, [[Kellogg's|Kellogg]] secara resmi mengakui [[Julius Pringles]] ( disingkat "Mr. P" ).
== Lihat juga ==
* [[Daftar]] [[Camilan|makanan ringan]] [[bermerek]]
* [[Lay's Stax]]
* [[Pringles Unsung]]
** [[Torengos]]
**
**
**
*
{{makanan-stub}}
[[Kategori:Merek Amerika Serikat]]
[[Kategori:Merek produk makanan]]
| |||