[[Berkas:Norman Borlaug.jpg|thumb|280px|'''Norman Borlaug''' berpidato di Ministerial Conference and Expo on Agricultural Science and Technology, Juni 2003]]
'''Norman Ernest Borlaug''' ({{lahirmati|[[Cresco, Iowa|Cresco]]|25|3|1914|[[Dallas, Texas|Dallas]]|12|9|2009}}) dianugerahi [[Penghargaan Perdamaian Nobel]] [[1970]]. Ia dijuluki sebagai bapak [[Revolusi Hijau]].
Ia lahir dari imigran [[Norwegia]]. Ia menerima gelar [[sarjana]], [[magister]], dan [[profesor]] dari [[Universitas Minnesota]].
Ia menerima penghargaan tersebut untuk sumbangannya pada perdamaian dunia melalui produksi [[jagung]], khususnya di [[Meksiko]], [[Pakistan]], dan [[India]]. Baru-baru ini, ia membantu penerapan metode produksi tersebut kepada [[Asia]] dan [[Afrika]].