Saus asam manis: Perbedaan antara revisi

Konten dihapus Konten ditambahkan
EmausBot (bicara | kontrib)
k Bot: Migrasi 7 pranala interwiki, karena telah disediakan oleh Wikidata pada item d:Q2550606
k Kunci baru untuk Kategori:Saus: "asam manis" menggunakan HotCat
 
(4 revisi perantara oleh 4 pengguna tidak ditampilkan)
Baris 1:
[[Berkas:Dinner at taman safari.jpg|thumbjmpl|Ikan saus asam manis]]
[[Berkas:BUMBU KEPITING ASAM MANIS.png|jmpl|RESEP KEPITING ASAM MANIS]]
'''Saus asam manis''' adalah [[saus]] yang berasal dari [[masakan Tionghoa]], dibuat dari [[air]], [[cuka]], [[saus tomat]], [[gula]], [[garam]], dan tepung sebagai pengental yang dimasak di atas penggorengan. Tepung yang digunakan untuk pengental umumnya tepung [[sagu]] atau tepung [[kentang]].
 
Baris 10 ⟶ 11:
 
== Masakan Tionghoa ==
[[Berkas:Sweetsourchickensoaked.jpg|thumbjmpl|Ayam saus asam manis]]
Pada mulanya, saus asam manis adalah saus untuk masakan masakan Tionghoa yang disebut [[babi asam manis]] (gǔlǎoròu dalam [[bahasa Tionghoa]] atau gulouyuk dalam [[bahasa Kantonis]]).
 
Baris 16 ⟶ 17:
Masakan Tionghoa Amerika dengan saus asam manis yang terkenal adalah babi asam manis (''sweet and sour pork''), ayam asam manis, dan udang asam manis untuk disantap dengan nasi putih.
 
[[Kategori:Saus|asam manis]]