Bassang: Perbedaan antara revisi

Konten dihapus Konten ditambahkan
Adhie Harnadi (bicara | kontrib)
gambar
 
(20 revisi perantara oleh 10 pengguna tidak ditampilkan)
Baris 1:
{{Infobox Prepared Food
| name = Bassang
| image = [[BerkasFile:Bubur Bassang.jpg|200px]]
| caption =
| alternate_name =
Bubur Bassang
| country = {{flagicon|Indonesia}} [[Indonesia]]
| region = [[Makassar]], di [[Sulawesi Selatan]]
| creator =
| course =
Baris 14 ⟶ 15:
| other = Ditambahkan sedikit gula pasir ketika akan disantap
}}
'''Bassang''' merupakan [[makanan]] khas dari kota[[kelompok etnik]] [[suku Makassar]] di [[Sulawesi Selatan]]. Makanan ini sejenis [[bubur]] yang terbuat dari jagung pulut (jagung ketan), tepung terigu, [[air]], [[gula]] dan [[Garam (kimia)|garam]]. Bassang lebih baik dihidangkan dalam keadaan panas dan diberi gula pasir secukupnya pada waktu disajikan. <ref>[http://jejaksulawesi.com/berita-800-bassang-kuliner-khas-makassar.html Bassang, Kuliner khas Makassar]{{Pranala mati|date=Februari 2021 |bot=InternetArchiveBot |fix-attempted=yes }}</ref>
 
== Bassang Instant ==
Bassang kini sudah tersedia juga dalam kemasan cepat saji, bassang instant (Bassang Sereal) ini dijual di sejumlah mall dan swalayan di [[Sulawesi Selatan]], bahkan sudah diekspor ke [[Malaysia]] dan [[Arab Saudi]]. <ref>[http://www.antara-sulawesiselatan.com/berita/2821/bassang-masuk-pasar-malaysia-dan-arab-saudi Bassang masuk pasar Malaysia dan Arab Saudi]{{Pranala mati|date=Februari 2021 |bot=InternetArchiveBot |fix-attempted=yes }}</ref>
 
Bassang kini sudah tersedia juga dalam kemasan cepat saji, bassang instant ini dijual di sejumlah mall dan swalayan di [[Sulawesi Selatan]], bahkan sudah diekspor ke [[Malaysia]] dan [[Arab Saudi]]. <ref>[http://www.antara-sulawesiselatan.com/berita/2821/bassang-masuk-pasar-malaysia-dan-arab-saudi Bassang masuk pasar Malaysia dan Arab Saudi]</ref>
== Referensi ==
 
{{reflist}}
{{ref-list}}
 
{{Makanan-indo-stub}}
[[kategoriKategori:Bubur]]
[[kategoriKategori:MasakanHidangan Sulawesi Selatan]]
[[Kategori:Hidangan Makassar]]
[[kategori:Masakan Indonesia]]