Keripik jamur: Perbedaan antara revisi

Jelajahi riwayat secara interaktif

← Revisi sebelumnya

Konten dihapus Konten ditambahkan

VisualTeks wiki

Revisi per 23 Juli 2013 13.35 sunting Hysocc (bicara \| kontrib) Pengguna terkonfirmasi, Peninjau 63.951 suntingan kTidak ada ringkasan suntingan ← Revisi sebelumnya		Revisi terkini sejak 9 April 2023 12.29 sunting balikkan OrangKalideres (bicara \| kontrib) Peninjau, Pengembali revisi 24.456 suntingan Wikipedia bukanlah tempat promosi (WP:IKLAN) Tag: Suntingan perangkat seluler Suntingan peramban seluler
(7 revisi perantara oleh 7 pengguna tidak ditampilkan)
Baris 1: {{noref}} {{rapikan}} '''Keripik jamur''' merupakan [[keripik]] berbahan dasar [[jamur]]. Jamur yang biasa di gunakan adalah [[jamur tiram]]. Proses pembuatan keripik jamur setidaknya ada dua metode yakni [[goreng]] basah dan goreng kering. Keripik goreng basah dibuat dengan cara jamur tiram dicampur dengan adonan tepung basah, mirip dengan pembuatan keripik tempe atau keripik belut. Metode goreng kering adalah menggoreng jamur tiram dengan adonan tepung kering. Metode goreng basah memiliki kesulitan pada banyaknya [[kadar air]]. Hal ini menyebabkan permukaan luar keripik matang akan tetapi bagian dalam masih mentah. Sementara pada goreng kering adonan tepung sulit menempel pada jamur, sehingga keripik sangat mudah gosong. ▼ '''Keripik jamur''' merupakan [[keripik]] berbahan dasar [[jamur]]. Jamur yang biasa digunakan adalah [[jamur tiram]], [[jamur kuping]] dan [[jamur kancing]]. == Proses pembuatan == ▲~~'''Keripik jamur''' merupakan [[keripik]] berbahan dasar [[jamur]]. Jamur yang biasa di gunakan adalah [[jamur tiram]].~~ Proses pembuatan keripik jamur setidaknya ada dua metode yakni [[goreng]] basah dan goreng kering. Keripik goreng basah dibuat dengan cara jamur tiram dicampur dengan adonan [[tepung]] basah, ~~mirip~~serupa dengan pembuatan [[keripik tempe]] atau [[keripik belut]]. Metode goreng kering adalah menggoreng jamur tiram dengan adonan tepung kering. Metode goreng basah memiliki kesulitan pada banyaknya [[kadar air]]. Hal ini menyebabkan permukaan luar keripik matang, akan tetapi bagian dalam masih mentah. Sementara pada goreng kering, adonan tepung sulit menempel pada jamur, sehingga keripik sangat mudah gosong. {{cn}} == Pranala luar == ~~# [http://tiramjogja.blogspot.com/p/blog-page_14.html Keripik Jamur]~~ [[Kategori:~~Makanan~~Keripik\|jamur]]▼ {{makanan-stub}}▼ ▲[[Kategori:Makanan]] ▲{{makanan-stub}}