Volvariella bombycina: Perbedaan antara revisi

'''''Volvariella bombycina''''' adalah salah satu jenis [[jamur pangan|jamur yang dapat dimakan]] dari famili [[Plutaceae]]. Jamur ini tidak terlalu populer namun cukup tersebar luas dan telah dilaporkan berada di [[Asia]], [[Australia]], [[Karibia]], [[Eropa]], dan [[Amerika Utara]]. [[Basidiokarp]]nya mulai berkembang dari bentuk menyerupai telur yang tipis. Lalu bentuk telur ini pecah dan batangnya berkembang cepat, menyisakan [[volva (mikologi)|volva]] pada dasar jamur. [[Pileus (mikologi)|Pileus]] atau "topi"nya dapat mencapai diameter hingga 20  cm dan berwarna putih hingga kekuningan. Struktur [[Lamela (mikologi)|lamela]] di bawah pileus tidak tersambung dengan [[Stipe (mikologi)|batangnya]], serta berwarna pink ketika [[spora]]nya sudah matang. Jamur ini tumbuh secara soliter maupun dalam koloni, biasanya tumbuh pada [[mata kayu]] atau luka pada [[kayu]] pohon [[elm]] dan [[maple]].

Spesies ini pertama kali didenskripsikan oleh [[Jacob Christian Schäffer]] pada tahun 1774 sebagai ''Agaricus bombycinus''. Dalam sejarahnya, jamur ini telah beberapa kali berpindah genus. DiPada tahun 1836 oleh [[Elias Fries]] jamur ini berada pada genus ''[[Pluteus]]''.<ref name="Fries 1836"/> DiPada tahun 1871 berada di genus ''Volvaria'' oleh [[Paul Kummer]].<ref name="Kummer 1871"/>. DiPada tahun 1911 berada pada genus ''Volvariopsis'' oleh [[William Alphonso Murrill]]<ref name="MurrillurlMycoBank: 1911Volvariella bombycina"/><ref name="urlMycoBank:Murrill Volvariella bombycina1911"/> [[Rolf Singer]] menempatkannya pada genis ''[[Volvariella]]'' dipada tahun 1951.<ref name="Singer 1951"/> Nama lain yang dimiliki oleh jamur ini yaitu ''Amanita calyptrata'' oleh [[Jean-Baptiste Lamarck]]<ref name="Lamarck 1783"/> dan ''Agaricus denudatus'' oleh [[August Johann Georg Karl Batsch]].<ref name="Batsch 1783"/> Namun keduanya tidak memiliki legitimasi.<ref name="urlMycoBank: Volvariella bombycina"/>

[[Basidiokarp]] jamur ini pada awalnya berbentuk telur, yang lalu pecah dengan struktur payungnya keluar dari volva. Tudungnya tertutup oleh semacam benang selembut sutra. [[Trama (mikologi)|Trama]] atau daging jamurnya tipis, lembut, dan berwarna putih<ref name="Arora 1986"/> dan memiliki aroma mirip kentang.<ref name="Roberts 2011"/> [[Lamela (mikologi)|LamelaLamelanya]]nya terpisah dari batang dan berwarna putih hingga merah muda setelah spora matang. Batangnya dapat mencapai panjang 20 &nbsp;cm dengan ketebalan antara satu hingga 3 &nbsp;cm. Batang semakin tebal di bagian bawah.

[[FileBerkas:Silky_RosegillSilky Rosegill,_maple_tree_of_Vermont maple tree of Vermont,_USA USA,_July_2012 July 2012.jpg|thumbjmpl|rightka|Jamur ini seringkalisering kali tumbuh di mata kayu atau luka pada kayu]]

''Volvariella bombycina'' adalah jamur [[saprofit]].<ref name="urlMushroomExpert"/> Jamur ini tumbuh pada kayu yang matu. Spesies yang sering ditumbuhi yaitu [[maple]], [[magnolia]], [[mangga]], [[ek]], dan [[elm]]<ref name="Shaffer 1957"/> dan sering ditemukan di mata kayu atau luka kayu.<ref name="Roberts 2011"/> Jamur ini pun dapat berkembang beberapa kali pada lokasi yang sama.<ref name="Dickinson 1982"/> Biasanya jamur ini menyukai kayu keras, namuntetapi jamur ini telah ditemukan, meski jarang, tumbuh di kayu [[konifer]].<ref name="de Vries 1999"/><ref name="Gams 2002"/> Jamur ini tersebar begitu luas dan telah ditemukan di [[China]],<ref name="Zhishu 1993"/> [[India]],<ref name="Mishra 2003"/> [[Korea]],<ref name="Seok 2002"/> [[Pakistan]],<ref name="Sabir 2003"/> [[Kuba]],<ref name="Pegler 1988"/> Australia, Eropa, Amerika Utara,<ref name="Dickinson 1982"/> dan Amerika Latin.<ref name="Menolli 2008"/> Jamur ini dilindungi di [[Hungaria]] dan merupakan perbuatan yang melanggar hukum jika memungutnya.<ref name="Siller 2006"/> Varietas ''microspora'' diketahui berasal dari Venezuela,<ref name="Dennis 1961"/> dan varietas ''palmicola'' ada di[[Kongo]].<ref name="Shaffer 1962"/>

<ref name="Arora 1986">{{cite book |author=Arora D. |title=Mushrooms Demystified: A Comprehensive Guide to the Fleshy Fungi |url=https://archive.org/details/mushroomsdemysti00aror_0|publisher=Ten Speed Press |location=Berkeley, California |year=1986 |pages=261–2[https://archive.org/details/mushroomsdemysti00aror_0/page/261 261]–2; 903 |isbn=0-89815-169-4}}</ref>

<ref name="Badalyan 2003">{{cite journal |author=Badalyan SM. |title=Edible and medicinal higher Basidiomycetes mushrooms as a source of natural antioxidants |journal=International Journal of Medicinal Mushrooms |year=2003 |volume=5 |issue=2 |pages=153–62 |doi=10.1615/InterJMedicMush.v5.i2.40}}</ref>

<ref name="Batsch 1783">{{cite book |author=Batsch AJGK. |title=Elenchus fungorum |year=1783 |location=Halle an der Saale, Germany |publisher=Apud Joannem J. Gebauer |url=http://caliban.mpiz-koeln.mpg.de/batsch/elenchus1/high/IMG_5200.html |language=Latin & German|access-date=2014-02-01|archive-date=2014-02-02|archive-url=https://web.archive.org/web/20140202141500/http://caliban.mpiz-koeln.mpg.de/batsch/elenchus1/high/IMG_5200.html|dead-url=yes}}</ref>

<ref name="Bessette 1992">{{cite book |author=Bessette A, Fischer DH. |title=Edible Wild Mushrooms of North America: A Field-to-Kitchen Guide |publisher=University of Texas Press |location=Austin, Texas |year=1992 |page=87 |isbn=0-292-72080-7 |url=http://books.google.com/books?id=zsJN7NZutTAC&pg=PA87}}</ref>

<ref name="de Vries 1999">{{cite journal |author=de Vries GA. |title=[''Volvariella bombycina'' is recorded growing on the root of a living ''Picea abies'', a host not previously reported in the Netherlands] |journal=Coolia |year=1999 |volume=42 |issue=1 |pages=41–2 |issn=0929-7839 |language=Dutch}}</ref>

<ref name="Dennis 1961">{{cite journal |author=Dennis RWG. |title=Fungi venezuelani: IV, Agaricales |journal=Kew Bulletin |year=1961 |volume=15 |issue=1 |page=67–156 (see pp. 108–9) |jstor=4115784}}</ref>

<ref name="Dickinson 1982">{{cite book |title=VNR Color Dictionary of Mushrooms |url=https://archive.org/details/vnrcolordictiona0000dick|author=Dickinson C, Lucas J. |year=1982 |publisher=Van Nostrand Reinhold |location=New York, New York |isbn=978-0442219987 |page=158–9[https://archive.org/details/vnrcolordictiona0000dick/page/158 158]–9}}</ref>

<ref name="Flegler 1981">{{cite journal |author=Flegler SL. |title=A method for production of ''Volvariella bombycina'' fruit bodies in culture |journal=Mycologia |year=1981 |volume=73 |issue=5 |pages=992–3 |jstor=3759809 |url= }}</ref>

<ref name="Fries 1836">{{cite book |author=Fries EM. |title=Anteckningar öfver de i Sverige växande ätliga svampar |year=1836 |location=Uppsala, Sweden |publisher=Palmblad, Sebell |page=34 |language=Swedish |url=http://archive.org/stream/anteckningarfve00juelgoog#page/n26/mode/2up}}</ref>

<ref name="Gams 2002">{{cite journal |author=Gams W. |title=Volvariella bombycina nog eens bij een conifeer |trans_title=Volvariella bombycina found again on a conifer |year=2002 |volume=45 |issue=1 |page=25 |language=Dutch |issn=0929-7839}}</ref>

<ref name="Jordan 2004">{{cite book |author=Jordan M. |title=The Encyclopedia of Fungi of Britain and Europe |publisher=Frances Lincoln |location=London, UK |year=2004 |page=204 |isbn=0-7112-2378-5 |url=http://books.google.com/books?id=bFMfytLn3bEC&pg=PA204}}</ref>

<ref name="Kummer 1871">{{cite book |author=Kummer P. |title=Der Führer in die Pilzkunde |year=1871 |publisher=C.&nbsp;Luppe |location=Zerbst, Germany |page=99 |language=German |url=http://archive.org/stream/derfhrerindiep00kumm#page/98/mode/2up}}</ref>

<ref name="Lamarck 1783">{{cite book |author=Lamarck JBAP |title=Encyclopédie Méthodique, Botanique |year=1783 |volume=1-1 |location=Paris, France |publisher=Panckoucke |page=105 |url=http://biodiversitylibrary.org/page/716697 |language=French}}</ref>

<ref name="Menolli 2008">{{cite journal|author=Menolli N, Capelari M. |title=Records and two new species of ''Volvariella'' (Pluteaceae, Agaricales) from Brazil |journal=Mycotaxon |year=2008 |volume=106 |pages=385–98 |url=http://www.cybertruffle.org.uk/cyberliber/59575/0106/0385.htm}}</ref>

<ref name="Mishra 2003">{{cite journal |author=Mishra R. |title=Some wild edible mushrooms of Siang valley: Arunachal Pradesh |journal=Plant Archives |year=2003 |volume=3 |issue=1 |pages=81–4 |issn= 0972-5210}}</ref>

<ref name="Murrill 1911">{{cite journal |author=Murrill WA. |title=The Agaricaceae of tropical North America IV |journal=Mycologia |year=1911 |volume=3 |issue=6 |pages=271–82 |url=http://www.cybertruffle.org.uk/cyberliber/59350/0003/006/0271.htm |jstor=3753496}}</ref>

<ref name="Murrill 1949">{{cite journal |author=Murrill WA. |title=Three new fleshy fungi |journal=Mycologia |year=1949 |volume=41 |issue=4 |year=1949 |pages=490–1 |url=http://www.cybertruffle.org.uk/cyberliber/59350/0041/004/0490.htm |jstor=}}</ref></ref>

<ref name="Pegler 1988">{{cite journal |author=Pegler DN. |title=A revision of the Agaricales of Cuba 3. Keys to families, genera and species |journal=Kew Bulletin |year=1988 |volume=43 |issue=1 |pages=53–75 |jstor=4118036}}</ref>

<ref name="Roberts 2011">{{cite book |author=Roberts P, Evans S. |title=The Book of Fungi |year=2011 |publisher=University of Chicago Press |location=Chicago, Illinois |page=320 |isbn=978-0226721170}}</ref>

<ref name="Sabir 2003">{{cite journal |author=Sabir SM, Hayat I, Hussain I, Gardezi SRA. |title=Proximate analysis of mushrooms of Azad Kashmir |journal=Pakistan Journal of Plant Pathology |year=2003 |volume=2 |issue=2 |pages=97–101 |issn=1680-8193}}</ref>

<ref name="Seok 2002">{{cite journal |author=Seok S-J, Kim Y-S, Weon H-Y, Lee K-H, Park K-M, Min K-H, Yoo K-H. |title=Taxonomic study on ''Volvariella'' in Korea |journal=Mycobiology |year=2002 |volume=30 |issue=4 |pages=183–92 |issn=1229-8093}}</ref>

<ref name="Shaffer 1957">{{cite journal |author=Shaffer RL. |title=''Volvariella'' in North America |journal=Mycologia |year=1957 |volume=49 |issue=4 |pages=545–79 |jstor=3756159 |url=http://www.cybertruffle.org.uk/cyberliber/59350/0049/004/0545.htm}}</ref>

<ref name="Shaffer 1962">{{cite journal |author=Shaffer RL. |title= Synonyms, new combinations, and new species in ''Volvariella'' (Agaricales)|journal=Mycologia |year=1962 |volume=54 |issue=5 |pages=563–72 |jstor=3756325 |url=}}</ref>

<ref name="Siller 2006">{{cite journal|author=Siller I, DIma B, Albert L, Vasas G, Fodor L, Pal-Fam F, Bratek Z, Zagyva I. |title=Vedett nagygombafajok Magyarorszagon |trans_title=Protected macrofungi in Hungary |journal=Mikologiai Kozlemenyek |year=2006 |volume=45 |issue=1/2 |pages=3–158 |issn=0133-9095 |language=Hungarian & English}}</ref>

<ref name="Singer 1951">{{cite journal |author=Singer R. |title=The Agaricales in Modern Taxonomy |journal=Lilloa |year=1951 |volume=22 |edition=2 |page=401}}</ref>

<ref name="urlMushroomExpert">{{cite web |author=Kuo M. |title=''Volvariella bombycina'' |url=http://www.mushroomexpert.com/volvariella_bombycina.html |publisher=MushroomExpert.com |date=November 2004 |accessdate=2012-10-16}}</ref>

<ref name="urlMycoBank: Volvariella bombycina">{{cite web |title=''Volvariella bombycina'' (Schaeff.) Singer 1951 |url=http://www.mycobank.org/BioloMICS.aspx?Table=Mycobank&Rec=29104&Fields=All |publisher=[[MycoBank]]. International Mycological Association |accessdate=2012-10-14}}</ref>

<ref name="Xu 2009">{{cite journal |author=Xu GH, Kim YH, Choo SJ, Ryoo IJ, Zheng CJ, Seok SJ, Kim WG, Yoo ID. |title=Isodeoxyhelicobasidin, a novel human neutrophil elastase inhibitor from the culture broth of ''Volvariella bombycina'' |journal=The Journal of Antibiotics |year=2009 |volume=62 |issue=6 |pages=333–4 |pmid=19329988 |doi=10.1038/ja.2009.24}} </ref>

<ref name="Xu 2010">{{cite journal |author=Xu GH, Choo SJ, Kim YH, Ryoo IJ, Seok SJ, Ahn JS, Yoo ID. |title=Secondary metabolites of ''Volvariella bombycina'' and their inhibitory effects on melanogenesis |journal=Journal of Microbiology and Biotechnology |year=2010 |volume=20 |issue=1 |pages=78–81 |pmid=20134236 |url=http://www.jmb.or.kr/journal/download.php?Filedir=../submission/Journal/020/&num=3738 |format=PDF}}</ref>

<ref name="Zhishu 1993">{{cite book |author=Zhishu B, Zheng G, Taihui L. |title=The Macrofungus Flora of China's Guangdong Province (Chinese University Press) |publisher=Columbia University Press |location=New York, New York |year=1993 |page=350 |isbn=962-201-556-5 |url=http://books.google.com/books?id=0cAered-vqYC&pg=PA350}}</ref>

* {{IndexFungorum|307781}}

[[CategoryKategori:Pluteaceae]]

[[CategoryKategori:Jamur pangan]]