Telur dadar: Perbedaan antara revisi
Konten dihapus Konten ditambahkan
Jacobysadam (bicara | kontrib) |
Tambahan. Tag: Suntingan perangkat seluler Suntingan peramban seluler |
||
| (24 revisi perantara oleh 19 pengguna tidak ditampilkan) | |||
Baris 1:
{{Infobox food
| name = Telur dadar
| image = Blond unbrowned omelet with mushrooms and herbs.jpg
| image_size =
| image_alt =
| caption = Telur dadar pirang yang tidak kecokelatan dengan jamur dan rempah-rempah
| alternate_name = Omelet
| type =
| course = [[Sarapan]], kudapan pagi (''brunch'')
| region =
| national_cuisine =
| country = [[Iran]] dan [[Anak benua India]]
| year =
| mintime =
| maxtime =
| served = Panas
| main_ingredient = [[Telur (makanan)|Telur]], [[mentega]] atau [[minyak masakan|minyak goreng]]
| minor_ingredient =
| variations =
| serving_size =
| calories = <!-- nutrition info varies far too much by recipe -->
| calories_ref =
| protein =
| fat =
| carbohydrate =
| glycemic_index =
| similar_dish =
| cookbook = Resep telur dadar
| other =
}}
[[Berkas:FoodOmelete.jpg|jmpl|250x250px|Telur dadar. Makanan lauk pauk ini bila dikonsumsi dapat meringankan gejala sakit kepala akibat demam influensa. Untuk anak-anak lebih menyukai telur dadar kecap. Varian telur dadar lainnya adalah martabak, kerak telor, dadar roti, telur gulung, dadar tahu atau kentang, dadar bumbu rendang dan lain sebagainya.]]
[[Berkas:Bread-Omelette & Tea.jpg|jmpl|Roti dan dadar untuk sarapan.]]
'''Telur dadar''' atau '''omelet''' adalah variasi hidangan telur goreng yang disiapkan dengan cara mengocok [[telur]] terlebih dahulu dan menggorengnya dengan [[minyak goreng]] atau [[mentega]] panas pada sebuah [[wajan]]. Telur dadar dan omelet sebenarnya hanya memiliki sedikit perbedaan dimana tekstur omelet lebih lembut dan empuk dibandingkan dengan telur dadar.<ref>{{Cite news|last=Setyorini|first=Indra Cahya,Tantri|date=10 Mei 2018|editor-last=Setyorini|editor-first=Tantri|title=7 Cara Membuat Omelet yang Empuk, Lembut, dan Gurih|url=https://www.merdeka.com/gaya/cara-membuat-omelet-kln.html|work=[[Merdeka.com]]|language=id|access-date=25 April 2022}}</ref> Telur dadar adalah salah satu hidangan yang banyak dipilih sebagai salah satu menu andalan untuk sarapan sebab kemudahan dalam proses pembuatannya.<ref>{{Cite news|last=Mandasari|first=Rizky|date=17 November 2018|editor-last=Fahrudin|editor-first=Nanang|title=Cara Membuat Telur Dadar Enak dan Mudah, Cocok Buat Sarapan|url=https://www.liputan6.com/lifestyle/read/3693846/cara-membuat-telur-dadar-enak-dan-mudah-cocok-buat-sarapan|work=[[Liputan6.com]]|language=id|access-date=25 April 2022}}</ref> Saat ini banyak terdapat jenis telur dadar beberapa diantaranya adalah telur dadar Minang (padang dan telur dadar ala Korea.
== Lihat pula ==
* [[Telur (makanan)|Telur]]▼
* [[Telur mata sapi]]
* [[Telur apung]]
* [[Telur orak-arik]]
==Referensi==
<references />
{{reflist}}
{{Telur dadar}}
{{makanan-stub}}
[[Kategori:Telur]]
[[Kategori:Hidangan telur]]
[[Kategori:Makanan yang digoreng]]
| |||